小满将至，“2豆3瓜”别忘记吃，季节性食材，清热消暑，平安度夏

发布时间：2025-09-26 09:51

小暑吃苦瓜：苦瓜性寒，有清热解暑的作用，适合夏季食用，帮助消暑降温。 #生活知识# #家居生活# #生活常识普及# #生活节俭小窍门# #节气养生法#

小满的节气到来，标志着夏天进入更炎热的阶段，这个时候新陈代谢加快，人体消耗大，人体容易出现食欲不振，疲劳，上火燥热等，湿气也容易加重。因此，要在饮食上做出调整，顺应时节去吃。民间素有小满“吃2豆3瓜”的说法，这些食物既能清热解暑，又能补充营养，帮助我们平安度过夏天。

2豆

1.绿豆（清热解毒）

绿豆是夏天热销的食材，具有清热解毒，消暑解渴的作用。小满天气炎热，雨水增多，空气潮湿闷热，人容易中暑，这个时候煮一碗绿豆汤，能有效预防中暑，缓解燥热感。吃法很多，可以熬粥，做豆沙或者糖水。

2.赤小豆（利水消肿）

赤小豆具有利水祛湿，健脾养胃的功效，特别适合湿气重，容易水肿的人群，夏天可以常吃，能帮助身体排出多余水分，缓解疲劳。吃法可以做粥，煲汤，做赤小豆饭等等。

3瓜

1.黄瓜（生津止渴）

夏天的瓜类水分充足，既能补充体液，又能清热解暑，黄瓜就是其中一种，含水量高达百分之九十六，它能清热解暑，促进消化，适合食欲不振的时候吃。吃法很多，凉拌黄瓜，炒肉，榨汁，直接吃都很不错。

2.苦瓜（降火排毒）

苦瓜是夏天热门食材之一，它吃着虽然苦，却是夏天降火的“良药”，富含维生素C和苦瓜素，能清热解毒，降血糖，特别适合上火哦的人群。吃法很多，做汤，炒肉，炒鸡蛋都很不错。

3.冬瓜（消暑祛湿）

冬瓜性凉，消暑又祛湿，利尿消肿，尤其适合湿热天气食用，能缓解暑热带来的不适感。做法可以做汤，红烧，清炒，炒肉都很不错。

小贴士：

1.天气炎热，少吃油腻辛辣的食物，避免加重脾胃负担。

2.可以喝点菊花茶或者薄荷茶清热解暑。

夏天，按照节气去吃，顺应自然合理饮食，才能让身体更健康。