X射线在食品安全领域的应用

食品安全检测涵盖多个领域，确保食品从农田到餐桌的安全。 #生活常识# #生活安全# #食品安全检测#

关于食品安全，是否听过这样一个笑话：

“什么比在你的苹果中找到一个虫子更糟糕？——半个虫子。”

平时吃水果看到虫子还算正常，但要是流通的食品或者包装中带入异物，问题就严重了。

某微博网友在超市里买来一杯燕麦速溶热饮，快喝完时莫名吃到一个较硬的东西，打开杯子一看居然发现了蟑螂的残骸，而且该网友还是一名孕妇。

食品安全问题层出不穷，食品本身原材料、添加剂的问题，生产完成后包装等问题，在到达消费者手中前各个环节都需要关注，严格遵守食品安全法的同时做好各环节的安全检测，保护好公司良好的声誉。

X光是检测食品异物的有效方法之一，X光食品异物检测仪可以检测金属，玻璃，石头，钙化骨和一些塑料，与金属探测器相比，避免了水分、温度等干扰因素。利用X光的穿透性通过密度来对异物进行识别，集合光电技术，融合计算机、数字信号处理等技术，通过视觉和模式识别将图像的信息进行区分、提取、判别，最终实现异物处理。AX8200是日联科技推出的大容量高分辨率高放大倍率的全新X-RAY检测系统。绝佳的检测效果适用于各种特殊行业的检测。

被X射线检测过的食物是否有辐射？

其实X射线自身是由高速电子炮击金属靶面发生的，其能量99%都变换成了热能，剩下能量发生一种特定波长和频率的射线，所以它本质是一种电磁波，在穿透食物后能量线已很微弱，更不会在食物内部残留。

随着生活水平的不断提高，人们对食品以及日常使用工业品的质量和安全也有了更高的要求，国家也相应制定了严格安全检测的规定和法规。为生产更好更优质的产品，企业应该为自身的产品寻求更完美的解决方案。

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