准媽媽妊娠期如何健康飲食

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──妊娠期間的健康飲食， 就是食用各種營養素的各種食物：新鮮蔬果、全殼類、肉品、低脂乳製品， 便可提供身體健全發展的所需養分。

──根據研究指出， 在懷孕時所攝取的食物， 不僅影響胎兒健康， 對於孩子的後天成長也很大影響。

——在懷孕期間， 身體要承受懷孕和分娩所增加的巨大負擔， 因此必須吃好， 保持體力， 來應付這額外的熱量消耗。

——每日熱量的攝取增加500卡

——每日少量多餐約5-6餐

——保證自己的蛋白質及碳水化合物的攝取量充足

——多食用含維生素、礦物質、鐵質的食品， 以維持身體各器官的健康

食品中所含各種營養成分表

維生素A　菠菜、南瓜、胡蘿蔔、番茄、魚肝油、牛奶、黃油、蛋黃、海鰻魚

維生素B1　酵母、黑麵包、薯類、蛋黃、捲心菜、帶胚牙的大米、菜豆、熏肉、芹菜、蘑菇、花生、大蔥、大標、韭菜

維生素B2　雞蛋、香蕉、牛奶、酵母、豬肉、牛肉、芹菜、蔬菜葉、黃豌豆、魚肉、臘肉、豬牛肝臟

維生素B6　帶胚牙的米、酵母、雞蛋、動物肝臟、魚肉

維生素C　桔子、檸檬、番茄、草莓、豆芽、青菜、動物肝臟

維生素D　魚肝油、雞蛋黃、動物肝臟、熟魚幹、幹蘑菇、沙丁魚、

維生素E　萵苣、蛋黃、花生

維生素K　醬油、豆醬、番茄、雞蛋、動物肝臟、魚肉、胡蘿蔔、米糠

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