朋友圈最常见的4个关于食品的谣言

发布时间：2025-10-20 22:09

科技谣言粉碎：关于5G的常见误解 #生活知识# #科技生活# #科技产品评测#

　　有毒物不能吃

　　瑞士医生巴拉塞尔萨斯曾说过：“万物皆有毒，关键在剂量”。短期内喝水过多，也可能引起水中毒，杨白劳被逼无奈，最终喝了一碗卤水死了。同样是卤水，而即使天天吃少量用卤水豆腐却没事。

　　建议：日常饮食不要走极端，任何食物都不能吃太多，饮食要均衡、多样化。

　　保质期短的一定好

　　食品包装上所标示的保质期，企业都会通过做很多实验来确定，不同种类的食品保质期的长短会有很大差别，面包、果蔬等的保质期一般短，而饼干、饮用水等保质期则相对较长。

　　牛奶的保质期有的长达半年，而有的则只有几天，它们的保质期不同只是因为加工的方法不同，营养差别不是很大。

　　吃碱性食物调节酸碱度

　　很多人为酸性体质就是致癌的体质，倡导吃碱性食物来调节身体的酸碱度。其实，身体是一个巨大的酸碱调节器，一般情况下，人体的pH环境很稳定，不会因吃口饭就变成酸性了，吃口菜就变成碱性了，没那么简单。

　　有防腐剂的食品不好

　　即使有防腐剂，只要添加不过量，食用没有太大问题，况且，从另外一个角度来讲，不含添加剂的食物也不一定健康。油炸的锅巴水分含量少，不需加防腐剂，但其实，其中的油脂含量却很高。（DIY养生网）

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