在我们日常生活中
食品的新鲜和安全至关重要
那么，如何正确保存食品
延长其保质期呢？
今天，我们就来聊一聊
食品保存的那些事儿
对于吃剩的饭菜
要放入冰箱冷藏，保存时间不宜太长，再吃时要彻底加热。
对于肉类和海鲜
通常采用冷冻的方法。在保存之前，将肉类和海鲜分装成每次所需的量，然后用保鲜膜或保鲜袋封好，最后放入冰箱的冷冻室。注意经过化冻的鱼肉类，不宜再次冷冻保存。
另外
镀锌容器不能盛放酸性食品或饮料
比如食醋、柠檬、酸梅汤等
掌握正确的食品保存方法，不仅可以延长食品的保质期，还可以保证食品的新鲜和安全。希望今天的分享对你有所帮助~
来源：福建市场监管
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