商务礼仪知识点总结(4篇)
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商务礼仪知识点总结(4篇)商务礼仪知识点总结(通用4篇)商务礼仪知识点总结篇
1.商务礼仪中的拒绝技巧首先,道歉应该是文明和标准化的对别人感到羞愧,应该说深感内疚,非常羞愧渴望原谅,需要说更宽容,请原谅为别人工作,可以说打扰,麻烦一般来说,你可以说对不起,非常抱歉,粗鲁第二,道歉要及时知道自己错了,马上就要说对不起,不然拖的时间越长,人就越生气,越容易被误解及时道歉也有助于当事人退一步,避免因小失大第三,道歉要大方道歉绝不是耻辱,所以要大方、正直、彻底不要遮遮掩掩,想说还休息,却气凉爽,秋天好不要太贬低自己,说我真笨,我真的不是什么东西,这可能会被人看不起,也可能会被人拿寸进尺,欺软怕硬第四,道歉可能是在故事的帮助下进行的有些道歉很难面对面说,写在信上对于西方妇女来说,妇女来说,最好的道歉方式就是送一束花,礼貌地言语来表达她们的错误这种道歉故事,会有很好的反馈
2、离席时餐巾的摆法餐毕离开时要等主人或是女士将餐巾放在桌上后,才将自己的餐巾放到桌上此外,餐巾是拭脏的用具,所以当其他人仍在享受食物时,不应该将沾污的餐巾放在桌上最后要离席时的餐巾不必摺整齐,正确摆法是放在咖啡杯的左边若只是暂时离席,可将餐巾放置座椅上,不用摺整齐,表示你只是暂时离开,之后会回座位
3、用过的餐巾切勿摺整齐有一点是很多人犯的错误,餐毕离开时,用过的餐巾请不要摺叠整齐只要把餐巾略叠成四分之一大小放在桌上左边即可,或是将膝上的餐巾从中间挑起来,就这么放在桌上将用过的餐巾摺叠整齐是具有讽刺的意思,表示你对这个餐厅不满意,而且不会再来,所以用毕餐点后一定要格外注意喔商务礼仪知识点总结篇4商务礼仪知识点称呼礼仪称呼一般可以分为职务称、姓名称、职业称、一般称、代词称、年龄称等职务称包括经理、主任、董事长、医生、律师、教授、科长、老板等;姓名称通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”;职业称是以职业为特征的称呼,如秘书小姐、服务先生等;代词称是用“您”、“你们”等来代替其他称呼;年龄称主要以“大爷、大妈、叔叔、阿姨”等来称呼使用称呼时,一定要注意主次关系及年龄特点,如果对多人称呼,应以年长为先,上级为先,关系远为先商务礼仪知识点问候礼仪问候是见面时最先向对方传递的信息对不同环境里所见的人,要用不同方式的问候语和初次见面的人问候,最标准的说法是“你好”、“很高兴认识您“、“见到您非常荣幸”等如果对方是有名望的人,也可以说“久仰”,“幸会”;与熟人想见,用语可以亲切、具体一些,如“可见着你了”对于一些业务上往业的朋友,可以使用一些称赞语“你气色不错”、“你越长越漂亮了”等待商务礼仪知识点握手礼仪握手是沟通思想、交流感情、增进友谊的‘一种方式握手时应注意不用湿手或脏手,不戴手套和墨镜,不交叉握手,不摇晃或推拉,不坐着与人握手握手的顺序一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸手去呼应平辈之间,应主动握手若一个人要与许多人握手,顺序是先长辈后晚辈,先主人后客人,先上级后下级,先女士后男士握手时要用右手,目视对方,表示尊重男士同女士握手时,一般只轻握对方的手指部分,不宜握得太紧太久右手握住后,左手又搭在其手上,是我国常用的礼节,表示更为亲切,更加尊重对方商务礼仪知识点名片礼仪在社交场合,名片是自我介绍的简便方式,是一个人身份的象征,当前已成为人们社交活动的重要工具递送名片时应将名片正面面向对方,双手奉上眼睛应注视对方,面带微笑,并大方地说“这是我的名片,请多多关照”名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片,更不要把名片视同传单随便散发与多人交换名片时,应依照职位高低或由近及远的顺序依次进行,切勿跳跃式地进行,以免使人有厚此薄彼之感接受名片时应起身,面带微笑注视对方接地名片时应说“谢谢”并微笑阅读名片然后回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意在对方离去之前或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来接过别人的名片切不可随意摆弄或扔在桌子上,也不要随便地塞进口袋或丢在包里,应放在西服左胸的内衣袋或名片夹里,以示尊重商务礼仪知识点介绍礼仪介绍就基本方式而言,可分为自我介绍、为他人作介绍、被人介绍在种在作介绍的过程中,介绍者与被介绍者的态度都要热情得体、举止大方,整个介绍过程应面带微笑一般情况下,介绍时,双方应当保持站立姿势,相互热情应答为他人作介绍时应遵循“让长者、客人先知”的原则即先把身份低的、年纪轻的介绍给身份高的、年纪大的;先将主人介绍给客人;先将男士介绍给女士介绍时,应简洁清楚,不能含糊其辞可简要地介绍双方的职业、籍贯等情况,便于不相识的两人相互交谈介绍某人时,不可用手指指点对方,应有礼貌地以手掌示意被人介绍时,应面对对方,显示出想结识对方的诚意等介绍完毕后,可以握一握手并说“你好!”“幸会!”“久仰!”等客气话表示友好男士被介绍给女士时,男士应主动点头并稍稍欠身,等候女士的反应按一般规矩,男士不用先伸手,如果女士伸出手来,男士便应立即伸手轻轻点头就合乎礼貌了,如愿意和男士握手,则可以先伸出手来自我介绍时可一边伸手跟对方握手,一边作自我介绍,也可主动打招呼说声“你好!”来引起对方的注意,眼睛要注视对方,得到回应再向对方报出自己的姓名、身份、单位及其他有关情况,语调要热情友好,态度要谦恭有礼第五,道歉不是万能的当你不应该向别人道歉时,不要向对方道歉否则,对方肯定不会引导我们的感情也许他们会得寸进尺,让我们难堪即使有必要向别人道歉,也要记住,更重要的是要改进你以后的行为,不要言行不同,还是故我让道歉只是一种形式,只能证明你对别人缺乏诚意
2、商务谈判的基本原则知己知彼的原则了解敌人是通过各种方式了解对手的礼仪习惯、风格和经验不要违反对方的禁忌知己是指非常清楚自己的优缺点,知道自己需要准备的信息、数据、目的和退路.互利原则商界人士在准备商务谈判时,在谈判过程中,应尽可能为谈判对手着想,主动为对方保留一定的利益,而不损害自身利益.平等协商的原则谈判是一场智慧的竞争在谈判桌上,只有确凿的事实、准确的数据、严格的逻辑和艺术手段才能将谈判引向他们所期望的胜利谈判必须遵循的原则是说服人们,不要傲慢.人与事分离的原则在谈判中,谈判者在处理自己和对手之间的关系时,必须分别讨论人和事记住,朋友属于朋友,谈判属于谈判,两者之间的界限不能混淆.求同存异的原则商务谈判要想在谈判的各个方面都有所收获,每个人都是赢家,就必须坚持求大同存小异的原则,就是要注意各种礼仪细节,多包容对方一旦发生不愉快的事情,宽容是合适的.尊重对手的原则尊重对手就是要求谈判者在整个谈判过程中消除一切干扰,始终如一地向对手表现出真诚的尊重商务礼仪知识点总结篇2
一、称呼礼仪职称一般可分为职称、姓名、职称、一般名称、代词名称、年龄名称等职称包括经理、主任、董事长、医生、律师、教授、科长、老板等;名称通常是姓或姓加先生、女士、小姐;职业名称是职业名称,如秘书小姐、服务先生等;代词是你、你等;年龄名称主要是叔叔、阿姨、叔叔、阿姨等使用称呼时,一定要注意主次关系和年龄特征如果称呼多人,应该以年龄为先,上级为先,关系远为先
二、问候礼仪问候是第一个将信息传递给对方的信息用不同的方式问候不同环境中看到的人问候第一次见面的人,最标准的说法是:你好假如对方是有名的人,也可以说久仰,幸会;想见熟人,用语可以亲切具体,比如见见你对于一些做生意的朋友,可以用一些赞美语来等待:你看起来不错你越长越漂亮
三、握手礼仪握手是一种交流思想,增进友谊的一种方式握手时,注意不要湿手或脏手,不要戴手套和太阳镜,不要交叉握手,不要摇晃或推拉,不要坐着与人握手握手的顺序一般讲究尊者决定即使女人、长辈、已婚人士、职位高的人伸出手,男人、年轻一代、未婚人士、职位低的人也可以伸出手来呼应平辈之间,要主动握手如果一个人想和很多人握手,顺序是:先长辈后晚辈,先主人后客人,先上级后下级,先女士后男士握手时,用右手,目视对方,表示尊重男人和女人握手时,一般只握对方的手指,不要握得太紧太久右手握住后,左手放在手上,在中国很常用礼仪,表现得更亲切,更尊重对方
四、名片礼仪在社交场合,名片是自我介绍的简单方式,是一个人身份的象征,已经成为人们社交活动的重要工具提交名片时,应将名片正面对方,双手奉上眼睛要注视对方,面带微笑,大方地说这是我的名片,请多照顾名片的交付应在介绍后,在对方身份不明确时不应急于交付名片,更不用说名片作为传单随意分发了与多人交换名片时,应按职位高低或由近到远的顺序依次进行,不要跳跃式进行,以免使人有厚此薄彼的感觉接受名片时,时,你应该站起来,微笑着看着对方接地名片时要说谢谢,微笑着看名片然后回复一张我的名片如果我没有带名片,我应该向对方道歉在对方离开之前或话题还没有结束,不要急于收集对方的名片接过别人的名片不得随意摆弄或扔在桌子上,也不得随意塞进口袋或扔进包里,应放在西装左胸的内衣袋或名片夹里以示尊重
五、介绍礼仪就基本方法而言,介绍可分为自我介绍、为他人介绍、介绍介绍过程中,介绍人和介绍人的态度要热情得体,举止大方,整个介绍过程要面带微笑一般情况下,双方在介绍时应保持站立姿势,热情回应在介绍他人时,要遵循让老人、客人先知的原则也就是说,先把身份低、年轻的介绍给身份高、年长的;先把主人介绍给客人;先把男人介绍给女人介绍时要简洁明了,不能含糊其辞可简要介绍双方的职业、籍贯等情况,方便不认识的两人互相交谈介绍某人时,不要用手指指着对方,要礼貌地用手掌示意被介绍时,要面对对方,表现出见面的诚意介绍结束后可以握手说你好!”“幸会!”“久仰!等待客气话表示友好当男人被介绍给女人时,男人应该主动点头,稍微欠一点身体,等待女人的反应根据一般规则,男人不必先伸出手如果女人伸出手,男人应该立即伸出手,轻轻点头如果他愿意和男人握手,他可以先伸出手自我介绍的时候可以伸手互相握手,同时自我介绍,也可以主动打招呼说你好!为了吸引对方的注意,眼睛应该互相关注,得到回应,然后向对方报告他们的姓名、身份、单位和其他相关信息,语调应该热情友好,态度应该谦虚礼貌商务礼仪知识点总结篇3
一、用餐时的基本礼仪.喝汤、咀嚼绝不出声这是人和动物的分野.不在公开场合,大声地发出打嗝声.不碰撞杯、盘不要移动餐盘,不许和同伴交换餐点.刀叉轻放,不发出刮盘声.讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人.不弯腰埋头吃饭这模样实在很穷酸相、狼狈.切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口.不要翻看盘底的厂牌名.每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用.使用放在右前方的杯子,不要拿到别人的杯子
二、西餐餐具的使用法则中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已
1、刀叉摆法刀叉并拢、刀刃朝内刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,表示用餐完毕另外一种摆法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副刀叉,盘子收走了,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜这时,不要把刀叉直接贴放在桌上,而是将刀□放在叉齿间,并且刀刃朝下当你用餐完毕后,可顺手将盘上的刀叉并拢,并且保持刀刃的方向是朝内状态,不仅能使你的桌面变得更为整洁,也让服务生可以方便收拾餐具
2、公用餐具双手用,更优雅当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互Share的情况下,如西班牙海鲜坂或大盘色拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙若在取菜时只用一只手操作匙与叉,其实并不雅那是职业服务生的技巧,一般人不需要会用双手反而较雅右手匙在下,左手叉在上食物盛在匙上,用叉背按压着,再放到自己的盘子里每拿完一次,切记将盘里的食物聚集在中间,把叉和匙的握柄朝向同伴,这样不仅保持盘相美观,同时也方便别人拿取
三、不使用餐具的食物吃法咸点心可用手直接取用,有些食物是不用餐具而用手拿着吃的,称为FingerFood通常餐前酒与正餐之前都会先送上这类食物FingerFood的功用是,喝餐前酒之前,先填一下肚子可以保护胃膜另外,人在空腹的时候,血糖会降低,吃一点东西会使心情沉稳许多比较常见的咸点心是CanapC这是小小片的薄面包或是饼干上面放火腿、燥鱼等一般都是三块,直接用手拿着吃就行了要一口吃完,不要只咬一半,这样反而不雅用单手两指掌握点心边缘,面包须用刀涂抹奶油,面包基本上是用手剥下一口就抹一口奶油但是葡萄面包和德国的黑面包用手剥的话很容易碎,这时就用刀把一片面包切成两半,全部抹上奶油后,直接用手拿着分几口吃
四、吃披萨该用刀叉吗?披萨就像我们吃包子、馒头一样,没有明定的规矩,可自由发挥但是披萨是黏搭搭、软趴趴,很难缠的,如何吃才不会遛遢拿坡里式Napoli披萨是边缘皮厚、中间皮薄,所以直接用手拿着吃是不太方便,可用刀子先切下前半的三角尖,软趴趴的地方用叉子盛着吃;剩下较硬的地方比较好拿,可直接用手拿着吃美式披萨就是在中国台湾最常见的那种厚底皮,便于用手直接拿着吃披萨大都是用马自拉起司Mozzarella这种起司黏连着饼,很难扯断,也是用刀叉来帮忙理清纠缠
五、餐巾礼仪一一表现个人文化素养
1、正确的餐巾用法餐巾是进餐时重要的用品,不但是你坐下来之后第一个会接触到的用品,也是离席时最后的用品因此从餐巾用法可以看出你的餐桌文化造诣餐巾本来就是拭脏的用品,别舍不得用脏它餐巾正确的用法为,摊开在腿上,往前摺三分之一到二分之一用餐巾擦拭嘴巴时,只要单手拿起餐巾的一角,轻轻的按压嘴角就行喝酒前,用餐巾按一下嘴唇,免得油污和口红在酒杯上留下印子不小心吃到小骨头时,也用餐巾掩着再取出来忍不住咳嗽、打喷嚏时,将脸侧一边,用餐巾遮掩一下除了擦脸、擦汗之外,餐厅一切都要用餐巾餐巾不可以像围兜兜似的挂在胸前。
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