高血压人群的日常饮食建议

发布时间：2025-10-24 03:27

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有了高血压，大多数人除了就知道需要每天按时服药控制血压以外，往往忽略了日常的饮食管理。然后，就出现了许多所谓的“道听途说”，“保健品降压论”盛行，让许多人花了不少“冤枉钱”，甚至还延误了血压的规范治疗。

为此，参考中华预防医学会的专业推荐，希望能给大家一些真正实用的建议。

一、低钠、高钾、高钙、高镁膳食

高血压患者应采用低盐（或无盐、低钠）高钾膳食，并适当增加钙和镁的摄入量。每日食盐摄入量不超过5克，根据病情可有以下三种摄钠量等级：

1.低盐膳食：

全天摄入钠在2克（相当于食盐每天摄入5克）以内。

2.无盐膳食：

全天摄入钠在1克以内，烹调中不放食盐。

3.低钠膳食：

全天摄入钠在0.5克以内，除烹调中不放食盐外，还应注意控制高钠食物。

4.高钾膳食：

指全天膳食中钾的摄入量至少应达到3.1克。

二、减体重（低能量）膳食

1.高血压患者每天的进食量要适当，以保持适宜的体重。

体重正常的高血压患者每天能量的摄入可按每公斤体重25～30kcal计算。例如，一个60公斤的人，每天摄入的能量约1500～1800kcal。相当于：一天单纯摄入蛋白质和碳水化合物累计约375～450克（最多不超过1磅），或者一天单纯摄入脂肪总计约167～200克（最多不超过4两）。

注：1克蛋白质=1克葡萄糖=4kcal，1克脂肪=9kcal

2.对于超重和肥胖者，除适当增加身体活动外，应当适当减少每天的能量摄入。

减少体重的方法：①每天比原来摄入的能量减少300～500kcal。②或者女性患者能量摄入在1000～1200kcal/d，男性患者能量摄入在1200～1600kcal/d。

三、限制饮酒

尽量少喝或不喝酒,因饮酒可增加服用降压药物的抗药性。

1.对于原来有饮酒习惯的成年男性，每天饮用酒的酒精量不超过25克，相当于啤酒750ml，或葡萄酒250ml，或38°的白酒75g，或高度白酒50g；

2.对于原来有饮酒习惯的成年女性，每天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450ml，或葡萄酒150ml，或38°的白酒50g。

四、每日营养要素摄入量推荐

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