爱家爱生活 节俭又健康

家庭烹饪时少用油，健康又节俭 #生活技巧# #健康生活小窍门# #居家生活建议# #家庭节俭生活策略#

 

　　新年伊始的元月9日，和睦街道华丰社区的巧媳妇餐厅里十分热闹，原来区妇联爱家讲堂一场有味有趣的中式家常菜烹饪培训课在这里举行……

　　全区各街道妇联主席、各系统妇委会主任聚集在这里，认真观摩杭州市中式烹饪职业技术培训中心周老师的讲解及操作，周老师深入浅出的讲解及操作让大家赞叹不已，如何选材？何时放盐？放入各种调料的顺序及要领，如何去除鱼的腥味？周老师的讲解及操作让大家眼界大开！原来健康餐桌、烹饪技巧使生活增添了许多情趣和许多滋味，手撕包心菜、土豆丝、葱油鲫鱼、醋溜鱼、龙井鱼片、洋葱炒牛肉粒……一道道健康营养的家常菜色香味俱全，让大家赞不绝口！

　　许多参加培训的姐妹们说这个周末就要按照老师所教授的方法去学做几个健康营养的家常菜！

　　　　　

　　这次培训是区妇联爱家讲堂的中式烹饪技能，首次实操培训，旨在引领全区妇联干部形成“爱家爱生活，节俭又健康”的生活理念，引领全区妇女争做“慈母、贤妻、孝女”，更多的拱墅家庭和女性学习和感受中式，烹饪的魅力和技巧，使更多的家庭树立惜食、惜福、节俭、营养、健康的生活理念！

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