佳木斯桦南县：甜蜜指尖筑友谊 青年夜校趣享蛋糕 DIY

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　　专业烘焙老师开展手把手教学，从烘焙工具的正确握持方式，到奶油打发的速度与时间把控，再到奶油与食材的精准配比，老师都逐一细致讲解。针对蛋糕抹面的平整度技巧、水果摆放的层次感设计以及创意装饰的搭配逻辑等关键环节，老师更是结合实例示范，耐心解答大家提出的疑问，确保每位青年都能掌握核心要点。

　　理论讲解结束后，青年们迅速投入到实践操作中。打奶油时的小心翼翼、抹面时的反复调整、装饰时的奇思妙想，主动分享操作心得，遇到难题及时向老师请教。现场时而传来欢声笑语，时而响起专注的讨论声，热烈又温馨的氛围感染着每一个人。

　　刚完成蛋糕装饰的青年学员捧着自己的作品，脸上满是笑意，一个个独具特色的蛋糕陆续成型。新鲜水果点缀在洁白的奶油之上，搭配着创意十足的装饰，每一款作品都承载着制作者的心意与巧思。看着自己亲手完成的蛋糕，青年们脸上洋溢着满满的成就感。大家纷纷拿出手机，与自己的作品合影，还互相分享品尝，在香甜的滋味中拉近了彼此的距离，收获了珍贵的友谊。

　　下一步，桦南团县委将持续聚焦青年成长发展需求，不断创新活动形式，丰富活动内容，策划开展更多贴合青年喜好的青年夜校活动，切实丰富青年精神文化生活，助力广大青年在轻松愉悦的氛围中学习成长、收获满满。(贾淮钦、张巍)

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