【中国质量报告】聚焦“健康中国”的落地实践——走进长轻集团

发布时间：2025-12-13 04:04

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“想健康却管不住嘴?”“知道要吃对却不知从何开始?” 相信这是很多人在健康管理中遇到的 “知行困境”。11 月 28 日,《中国质量报告》推出专题视频《聚焦 “健康中国” 的落地实践 —— 走进长轻集团》,以长轻为行业样本,深入解读营养食疗如何打破困境,让科学膳食真正融入日常生活。

此次专题报道围绕八大议题展开,从长轻的创立初衷、到“4816营养食疗体系”的科学依据,再到服务流程的标准化建设、方案的安全科学性,以及如何助力用户实现长期自主健康管理等,进行系统剖析。

从理念到实践:用系统性方案打破“知行鸿沟”

“健康问题的改善,要从一日三餐的科学搭配开始。” 长轻集团首席营养师高丽萍在访谈中指出,长轻集团的创立初衷,正是响应 “健康中国” 战略,解决大众 “想健康却不知如何行动” 的现实困境,通过传播科学饮食知识,帮助用户建立可持续的健康习惯。

营养食疗是否科学?高丽萍详细阐释了“4816营养食疗体系”的科学依据——基于现代循证营养学与细胞自噬理论,并融合了39 种国际认证饮食模式。基于该体系的相关研究论文已在国际期刊发表,研究数据显示,通过12周的营养干预,该体系对超重、肥胖、2型糖尿病及高血脂等关键指标均产生了积极改善。

高丽萍进一步介绍,该体系从细胞、代谢、器官、系统四大层次出发,结合八大健康评估维度,构建个性化食疗方案。“我们已将开始的16个阶段方案扩展到至少 32 个阶段,覆盖超重、肥胖、2 型糖尿病、高血脂等不同健康需求人群。”

4816营养食疗体系

澄清三大营养食疗误区:建立科学的健康认知

知行转化的关键阻力,在于认知偏差。高丽萍在访谈中澄清了大众对“营养食疗”可能存在的误区:

误区一:食疗替代药物。高丽萍明确指出,食疗是健康管理的重要辅助手段,不能替代医疗治疗,用户需在医生指导下进行药物调整,避免因盲目依赖食疗延误病情;

误区二:追求 “短期见效”。健康指标的改善需要周期,需根据个人病程、体质制定长期计划,急于求成反而可能引发健康风险;

误区三:质疑健康投资价值。“健康管理的成本远低于后期医疗支出,科学食疗带来的长期健康收益,是更具价值的投资。” 高丽萍表示。

截图来源:《中国质量报告》专访截图

服务有“温度”:5S服务体系与长期陪伴

如何保证食疗方案的安全与科学?长轻集团营养食疗服务中心负责人王宗良介绍了 “5S 服务体系” 与严格的团队分工机制。

营养食疗5S服务体系

他特别强调了专业服务相较于AI食谱的差异化优势:“AI可以快速生成标准化方案,但无法像营养师那样理解您在执行不下去时的真实原因。”长轻的营养师通过跟踪用户的打卡数据、身体指标变化,将静态食谱转化为一份“有温度、可执行、能坚持”的生活方案,这正是专业服务的核心特色。

健康理念的代际传递:从 “个人改善” 到 “家庭参与”

服务的核心目标,是让健康能力内化为用户自身的能力。视频中一个温暖细节印证了这一点:越来越多子女从 “不理解父母食疗” 转变为 “共同参与”。

截图来源:《中国质量报告》专访截图

王宗良认为,态度转变的核心驱动力,是 “看得见的健康改善”—— 父母的血糖、血脂等指标好转,睡眠、气色等亚健康问题缓解,让子女切实感受到科学食疗的价值。“现在不少家庭形成‘全家健康饮食’的氛围,从‘为父母投资健康’升级为‘共同追求健康生活方式’,这正是我们希望看到的社会价值。”

对于“服务结束后用户能否自主维持效果”的疑问,王宗良回应,长轻的核心目标是让健康管理内化为用户自身的能力,使其能够成为“家庭的营养师和健康的掌勺人”。当用户能自信独立地做出健康选择,才真正实现了营养食疗的长期价值。

营养食疗是系统工程目标是构建可持续的健康生活

正如《中国质量报告》在视频结尾强调的:专业的营养食疗,并非仅提供一份短期饮食清单,而是一套融合科学评估、个性化方案与长期陪伴的系统工程,重要目标是帮助用户养成可持续的健康生活方式。

这,正是长轻始终坚守的初心。

“健康中国”从来不是一句口号,而是藏在每一餐的科学搭配里。未来,长轻将继续以营养科学为基石,用更科学的营养食疗体系、更有温度的服务,推动营养食疗从“小众认知”走向“大众实践”。让更多人通过 “吃对饭”,拥有更有活力的健康状态。

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