《客房服务流程》课件
购买服装时,查看退换货流程和条件 #生活常识# #购物消费技巧# #售后服务#
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客房服务流程本课件将带领大家深入了解酒店客房服务流程,从客房清洁标准到特殊情况处理,以及如何提升服务质量,助力您打造宾至如归的入住体验目录1客房服务概述2客房清洁流程3客房服务标准4特殊情况处理5服务质量提升客房服务的重要性直接影响客人体验酒店品质的重要体现客房收入占比达40-60%干净整洁的客房是客人舒适住宿的保客房服务是酒店服务的重要组成部分客房收入是酒店的主要收入来源之一障,直接影响客人对酒店的评价和印,是酒店品牌形象的直接展现,优质的客房服务可以提高入住率和象客单价客房部门组织结构客房部经理1负责客房部的整体运营和管理楼层主管2负责管理楼层客房服务员的工作客房服务员3负责清洁客房、补充客用品、处理客人要求公共区域清洁员4负责清洁酒店公共区域,如大堂、走廊等客房类型标准间豪华间最基本的客房类型,通常配备一张双人床或两张单人床比标准间面积更大,设施更完善,可能配备高级家具和装饰套房特殊功能房包含多个房间的套间,通常包括卧室、客厅、浴室等针对特定需求设计的客房,例如无障碍房间、吸烟房等客房状态分类空净房在住房脏房维修房已清洁且空置的客房,可客人正在入住的客房,不客人退房后的客房,需要需要维修的客房,不可供供客人入住可清洁进行清洁客人入住清洁用品和设备清洁剂种类消毒液、清洁剂、除垢剂清洁工具吸尘器、拖把、抹布、刷子客用品补充毛巾、浴巾、洗漱用品、等等茶包、咖啡、矿泉水等清洁准备工作1查看房态,确认需要清洁的客房2准备清洁车,放置清洁用品和工具3穿戴整洁工作服,确保个人仪容仪表整洁进入客房礼仪敲门三次,间隔5-10秒等待15-20秒,如果无人应答,可轻轻推门,并再次询问“客房服务”如果客人正在房间内,应礼貌询问是否需要进行清洁服务客房清洁顺序开窗通风,保持室内空气流通收拾垃圾,将垃圾袋丢入指定区域整理床铺,按照标准摆放床单、被子、枕头清洁浴室,包括马桶、浴缸/淋浴间、镜面等擦拭物品表面,如桌子、椅子、床头柜等床铺整理标准床单平整无皱褶被子对折45度角枕头摆放位置统一床单铺设平整,无明显褶皱,床边整齐被子对折呈45度角,并盖在床铺上枕头摆放在床头两侧,位置统一浴室清洁重点12马桶消毒浴缸/淋浴间除垢使用消毒液清洁马桶,确保清洁卫使用除垢剂清洁浴缸或淋浴间,去生除污垢和水垢3镜面擦拭无水渍用干净的布料擦拭镜面,确保镜面清洁无水渍客用品补充毛巾、浴巾更换干净的毛巾和浴巾洗漱用品补充洗发水、沐浴露、香皂等茶包、咖啡补充茶包、咖啡、糖包等矿泉水补充矿泉水,确保数量充足客房小冰箱管理及时补充商品,确保冰箱内商品种类齐全检查冰箱库存,确认哪些物品需要补充记录消费情况,以便结算时进行核对213地毯清洁日常吸尘,保持地毯清洁卫生定期深层清洗,清除地毯深层的污垢和细菌去除污渍技巧,使用合适的清洁剂和方法清除地毯上的污渍最后检查空调温度设置根据季节和客人电器设备测试检查电视、空调窗帘、灯光调整调整窗帘和灯喜好设置合适的温度、灯具等是否正常运作光,营造舒适的氛围特殊客人服务VIP客人长住客人残障人士提供更高标准的服务,满足其特殊需关注其生活习惯,提供个性化的服务提供无障碍服务,确保其安全和便利求客人服务标准VIP提前准备欢迎礼品,表达酒店的热情和根据客人喜好进行个性化摆设,营造独管家式一对一服务,提供更细致周到的尊重特的氛围服务晚间整理服务1拉窗帘,营造安静舒适的睡眠环境2铺床,整理床单、被子、枕头,确保床铺整洁舒适3更换毛巾,提供干净的毛巾和浴巾4补充用品,根据客人需求补充洗漱用品、茶包、咖啡等离店客房处理彻底清洁消毒,确保房间卫生安全检查物品是否遗漏,避免客人遗失物品报告设备损坏情况,及时维修或更换损坏的设备遗失物品处理登记保管,将遗失物品登记造册,妥善保管及时上报,将遗失物品情况及时上报给相关部门妥善保存,确保遗失物品安全完整,直到客人认领客人投诉处理1耐心倾听耐心倾听客人的投诉,了解其不满之处2诚恳道歉对客人表达歉意,并表示理解其感受3及时解决根据客人的投诉内容,及时采取措施进行解决4跟进反馈解决问题后,及时跟进反馈,确保客人满意节能环保措施分类回收节水节电将垃圾分类回收,减少环境污节约用水用电,降低能源消耗染环保清洁用品使用使用环保清洁用品,减少化学物质对环境的污染客房安全管理保管客人隐私,不随检查安全隐患,及时紧急情况处理流程,意透露客人的信息排除客房内的安全隐制定紧急情况处理流患程,确保安全及时应对与其他部门协作1前台信息交流及时获取客人信息和特殊需求2工程部报修流程及时报修客房内的故障和损坏3餐饮部客房送餐配合及时送餐,确保餐食质量和服务水平客房服务质量评估1主管巡查定期进行巡查,2神秘顾客评价聘请神秘顾检查客房服务质量客进行评估,获取客观的评价3客人满意度调查通过问卷调查等方式,了解客人对客房服务的满意度服务技能培训清洁技巧礼仪培训语言沟通教授清洁技巧,提升清洁效率和效果规范服务礼仪,提升服务水平加强语言沟通技巧,提升服务质量常见问题与解决方案1客人投诉处理掌握处理客2设备故障应对熟悉设备故人投诉的技巧,维护酒店形障处理流程,及时解决问题象3特殊要求满足尽力满足客人的特殊要求,提升服务水平服务创新智能客房设备应用个性化服务开发引入智能设备,提升客房体验开发个性化服务,满足不同客人的需求环保理念融入将环保理念融入客房服务,践行可持续发展总结优质客房服务的核心细节决定成败1注重细节,才能提供优质的服务以客为尊2将客人放在首位,提供宾至如归的体验持续改进3不断学习,不断改进,提升服务水平。
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