必胜客2025战略：从节日餐厅到日常选择加速扩张与数字化转型

发布时间：2025-12-31 16:07

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2025-12-30 19:20 整合编辑：科仔播报

必胜客正在全国范围内开展跨年活动，推出限量主题披萨、IP联名装饰和周边，以及跨年派对。从1990年北京前门大街的第一家店到如今遍布全国的门店，必胜客已成为中国消费者西餐启蒙和重要时刻的见证者。

2025年是必胜客加速扩张的一年，计划到2028年门店总数超过6000家。这一扩张得益于门店模型创新、加盟体系助推和强大的供应链支持。必胜客还推出了主打“每日低价”的WOW店模式，以开拓下沉市场。

必胜客通过“价值回归”战略调整价格定位，从“特殊日子的庆祝餐厅”转型为“日常选择”。这一策略显著提升了客流量和餐厅利润率。同时，必胜客在菜单上平衡经典与创新，既保留超级至尊披萨等经典产品，又推出牛蛙披萨等话题性新品。

必胜客的外送业务占比已超过一半，依托数字化能力和AI技术提升运营效率。会员体系也是其重要优势，通过限定周边和IP联名优先权增强用户粘性。AI智能店长“Q睿”试点进一步优化了餐厅运营。

必胜客计划到2029年实现利润翻番，并启动“小红帽计划”公益项目，为青少年搭建公益平台。经过35年发展，必胜客已从西餐文化启蒙者蜕变为深度融入中国消费者日常生活的餐饮巨头。

必胜客2025战略：从节日餐厅到日常选择 加速扩张与数字化转型