家里大扫除，随便吃一点，省时省事，挺好

发布时间：2026-01-04 14:34

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家里大打除，随便吃一点，省时省事，挺好

原本不准备大搞卫生，每年都是到年底因为搞卫生腰疼几天。其实平时家里也不太脏，我每天都会打扫，就是年底了想集中把角角落落都清理一遍，今天准备不搞那么累了，家里卫生真的是忙不完了。不过，最后还是跟以往差不多，洗洗刷刷拆拆搞搞又是一天几个小时下来。这就正好趁着几天气温高，把卫生搞完了。

这几天食欲也不算太好，甚至想不起来要吃东西的，大概这就是小时候大人们常说的年饱着吧。不过，我不饿，家里还有两位室呢，饭菜还是要准备的。

蒸虾。这个很下饭，我用的是辣酱蒸的，虾先泡一下，然后虾里加姜蒜盐酱，我还放了一些红尖椒，蒸好之后拌均匀，再撒上一点香葱就可以食用了。

炒土豆丝。家里还有一个小点的土豆，就擦成细丝用清水泡起来，然后切了点瘦肉，先煸炒瘦肉，等瘦肉变色之后倒入土豆丝翻炒至断生，加一点糖，一点生抽炒均匀之后加盐提味就可以出锅了。加糖是为了提鲜，我一般炒菜的时候都会加一点糖的。

蚝油花菜。这个冬天吃过太多次黄心乌了，所以买了点生菜。本来在我们家生菜都是用来烤肉的时候吃的，很少炒着吃。没想到用蚝油炒一下也还是挺好吃的！

简单的饭菜，消散年底的惆怅，愿来年更好