#春日生活打卡季##我的早餐长这样# #晒出你的宵夜# 南方小土豆做包子可有意思啦。早餐或者宵夜吃包子着实极为方便，早晨时间紧迫，像家里有上班族和上学的孩子的，提前把包子蒸好，早上加热一下就能吃。我自己也尝试过做包子，就拿香菇木耳胡萝卜肉包的做法来说，虽说步骤看上去不少，可做出来是真的香。并且谁说南方小土豆不会做包子呀，我没结婚前确实没做成功过，这不，结婚了生活不是一个人了，感觉要做的事情还不少，自抖音下载以来经常观看北方某些主播分享美味面食，其中就是包子，我也学着发面醒面做起包子来。包子馅的选择也是多种多样的，不同的食材搭配能够带来不一样的口感。自己做包子还能够把控食材新鲜，确保营养。有时候不想做饭，热个包子就搞定一顿饭，真的特别省事。
做包子也有糗事，记得第一次做的时候，真的做出了“狗不理包子”那是真像石头一样邦邦硬呀，蒸出来吃一口谁也不愿意吃。第一次没把握好酵母发面工序，做出来就是s面包子馒头。但是我们人都有越挫作用的勇气，失败了也会继续实践。这不，我也能做出来可口的包子，自己做的吃起来香。
我喜欢吃香菇木耳胡萝卜猪肉馅的包子:将猪肉木耳胡萝卜香菇剁碎搅拌在一起，调放个人喜欢的香味料，可以稍微炒香馅料，也可直接淋热油搅拌均匀后包制。
包完成后继续醒发10来分钟再蒸，这挺关键的不然不够蓬松。
