创新餐饮场景体验新模式,激发消费新活力
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随着健康餐饮观念的不断深化,国人对日常饮食生活提出更高要求,正向着精致健康转变,消费者更加追求品质感和场景化的餐食体验。
据国家统计局最新数据,上半年,全国餐饮收入26243亿元,同比增长7.9%,高于社会消费品零售总额3.7%的同比增速,延续了增长态势,展现出较强的发展活力。
当前,餐饮消费发生新的变化,为了顺应餐饮消费新趋势,优化餐饮发展环境,进一步释放餐饮消费潜力。今年3月,《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》出台,重点提出提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能等22项举措。餐饮消费作为重要的民生经济支柱,推动形成更多餐饮消费新趋势、新场景,对促进国民消费经济增长、提升健康餐饮品质生活具有重要意义。

在此背景下,餐饮市场不断创新形式,满足人们多元化的口味需求,更催生出无数新机遇和发展新空间,让更多餐饮消费场景不断涌现。近日,家电行业龙头美的与云南菜餐饮品牌跨界携手,双方基于在健康饮水、饮食生活理念上的契合,通过场景与产品的完美结合,积极探索场景营销新模式的同时,为食客们提供了一种全新的健康饮食体验。美的创新净矿双水机搭载净矿双水系统,采用双通道出水设计,独立出水互不干扰,为餐厅提供了纯净水和鲜矿水两种直饮水选择,消费者不仅能够品尝到由净矿好水烹饪的鲜美云南菜,还能亲身体验美的净水产品,调制出一杯杯健康饮品,享受个性化的健康生活。可以预见,在当今这个多元化的时代,家电业与餐饮业通过融合与创新,将为餐饮消费市场带来新的增长潜力。

随着国家政策推动和餐饮消费的升级,餐饮市场或将迎来新一轮的创新变革,有望进一步激发消费新活力。
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