厨房里的健康小常识

发布时间:2024-11-21 22:00

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摘要:

【正】不要用同一把菜刀切生肉、半生肉和熟食品,也不要将不同用途的刀具放在同一个器皿中,用菜板切熟食时必须用清洁剂与热水彻底洗干净;不要把生肉直接放在冰

内容分析 文献信息 相关学者/机构 期刊文献 篇名 厨房里的健康小常识 来源期刊 半月选读 学科 工学 关键词 熟食品 《健康报》 年,卷(期) 2009,(16) 所属期刊栏目 研究方向 页码范围 60-60 页数 2页 分类号 TS971 字数 语种 DOI

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