燕麦的故事（五）| 素食生活的最佳伴侣

发布时间：2024-11-25 06:50

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萨省健康安全食品系列文章 — 导语

被誉为“世界粮仓”的萨斯喀彻温省，拥有丰富的、无污染的自然资源，是各种健康优质食品的生产地。

我们将通过《萨省安全健康食品系列》，从不同角度讨论哪些食品是优质的营养来源，以及他们安全健康的价值又是从何而来的？

让我们一起探索萨省健康安全食品背后的精彩故事吧！

素食和纯素饮食的普及程度正在全球范围内上升，越来越多的人选择减少或拒绝他们对动物产品的消费。

均衡的植物性饮食可以对您的健康和整体状态产生积极影响。无论您是全职素食主义者，还是想要尝试一下，加拿大燕麦都是您无肉餐营养补充的最佳选择。

燕麦美食 Oats Food

植物性饮食

燕麦小贴士

专注于新鲜农产品和全谷物

全方位的植物性饮食专注于新鲜蔬菜、水果、豆类和全谷物，如美味又营养丰富的加拿大燕麦。燕麦含有纤维、蛋白质、维生素和矿物质，是纯素食或素食中的完美全谷物。燕麦的多功能性体现在甜味和咸味菜肴和小吃等。

选择最低限度加工的食物

加拿大燕麦完全符合要求！燕麦片含有燕麦的全部谷物，包括高纤维麸皮，在进入市场之前只进行最少的加工。在去除不可食用的外壳并进行清洁后，将燕麦整体加热，然后卷成我们都知道且熟悉的食物形状。干燥后，燕麦可以包装和运输。

确保获得足够的蛋白质

那些遵循植物性饮食的人通常可以通过食用各种全食物来获得足够的蛋白质——尤其是豆类和全谷类食物。这些含氨基酸的食物一起食用，形成完整的蛋白质，这对于建立和修复体内细胞至关重要。尝试将扁豆、小豆或鹰嘴豆加入美味的燕麦粥中，一定会获得令人满意的饱含蛋白质的美食。

素食汉堡是另一种美味又富含蛋白质的选择，深受素食者和肉食者的欢迎。我们的烧烤豆&燕麦汉堡将豆类、燕麦和大胆的调味料结合在一起，令人难以忘怀。按照配方制作六个大汉堡，每个包含约30％的每日蛋白质需求量。您可以搭配您最喜爱的调味品、沙拉或蒸蔬菜。

以上内容来源：poga.ca

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