低糖低脂肪的食物有哪些

保持低脂饮食，减少油腻、高糖食物摄入对预防脂肪肝有帮助。 #生活知识# #科技生活# #健康生活技巧# #脂肪肝#

低糖低脂肪的食物有哪些

2020-03-10

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高林

主治医师  枣庄矿业集团中心医院

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低糖类的食品一般是指含糖量比较低的食物，就算是无糖的产品，也并非是真正的无糖。低糖类的食品主要有燕麦，荞麦，糙米，大部分的奶制品，还有豆制品，大部分的蔬菜，比如菠菜，油菜，还有像黄瓜、西红柿；部分水果中含糖量也比较低，比如梨，樱桃，猕猴桃等。

低脂类的食品主要是指食物中甘油三酯和胆固醇的含量比较少，一般给人体中提供的热量相对较少，主要的食品有瘦牛肉，羊肉，鸡肉，还有大部分的鱼类，海鲜类，比如蟹肉，虾，还有豆制品，山药，芹菜，菜花，冬瓜，黄瓜，番茄。还有食物在烹饪中应该多选择以蒸煮炖为主，尽量少做油炸类食物。

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