【文明餐桌】这份文明就餐健康指南请收好

养成良好的餐桌礼仪，体现文明用餐 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活习惯养成# #定时定量进食#

提倡小餐桌、大文明

尊重他人、保护自己

形成良好的饮食习惯和饮食风尚

提倡市民自觉使用“公筷公勺”

家庭餐具专人专用

采用适宜有效的方式消毒

不主动索用非环保、非绿色餐饮具

大力普及“分餐分食”

1.在机关企事业单位、学校、养老福利机构、建筑工地等食堂用餐，采用自助餐、分餐的方式，有条件的可推行餐具专人专用，倡导自带餐具用餐。

2.在医疗机构的病员食堂就餐，保持适当距离，减少堂食，倡导自带餐具。

3.农村红白喜事或其他场所集体聚餐，倡导自助餐、食用盒饭、分餐或按位上餐等就餐方式。

4.家庭聚餐，推荐分餐。

5.鼓励培养儿童尽早独立进食，不用嘴尝儿童的食物，不帮助儿童咀嚼食物，不口对口喂食，不共用餐具。

合理膳食“光盘行动”

1.营养搭配，少盐、少油、少糖，常吃健康食物，少吃或不吃垃圾食品，不偏食或嗜食，不暴饮暴食。

2.家庭备餐丰富菜品，减少浪费，不使用过期原料。

3.及时食用，按条件储存，减少存放时间，再次食用彻底加热。

4.科学烹饪，不食生肉，不喝生乳。

5.注意饮食安全，不食用腐败变质和超过保质期的食物。

6.正确掌握用餐时间，合理控制进餐速度。

7.在外就餐，适量点餐，“光盘”离席。

文明就餐“拒食野味”

1.文明礼貌，衣冠整洁。

2.餐前洗手，有序点餐、取餐、坐姿就餐，用餐时不高声喧哗，少饮酒、不劝酒、不酗酒。

3.公共场所就餐不带宠物。

4.不在公共场所吸烟、吐痰，咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻。

5.不用私筷夹菜或为他人夹菜，不随意翻拌菜品，不将菜品返回餐盘。

6.抵制非法买卖野生动物，拒食野味。

7.维持桌面卫生，不乱丢废弃物，不用有毒有害容器或过度包装外带食品。

突发公共卫生事件期间

养成“一米线、勤洗手、戴口罩、公筷制”等

卫生习惯和生活方式

尽量不聚餐或减少聚餐

必要时主动配合做好

餐前监测、消毒、人员分流和信息登记等工作

不在无通风设施或通风不良的环境就餐

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