80后人生成长之路:其实我们也很传统
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很多80后工作之后才学习缝补。
年轻后生也乐意学习厨艺。
80后不仅有青春,而且逐渐成熟。
80后,被社会舆论广泛评论的一代人,叛逆、扮“酷”、厚今薄古,是他们的特征。然而当他们肩挑起工作、家庭生活重责后,80后开始慢慢发生转变,他们学厨艺、听戏曲、学四书五经,这些行为究竟是回归传统还是恋上另类的新潮?
文:黄宽伟
图:何波
近日,80后的小黄参加朋友婚宴,发现了一宗“怪事”,同桌十位老朋友用的都是不超过200元的廉价手机。曾经手机半年一换的“败家子”怎么突然变得节俭起来?
80后在相对富裕的物质生活中长大,但随着他们逐渐走向社会,不少人的生活方式出现了微妙的变化,从不干家务到主动学习厨艺,从大手大脚到变得节俭,更让人感到意外的是,部分人还“迷”上了传统文化。
勤劳
进修厨艺学做家务活
“鸡翅斩成翅尖、翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁”。白领小雨流利地介绍着可乐鸡翅的做法,像一名“掌厨”多年的师奶。“大学毕业之前,我从来没有做过饭”,小雨介绍说,厨艺是工作后才学的。
1984年出生的大男孩阿秋,去年毕业后在佛山当公务员,他住的出租屋常常一尘不染,让朋友们总是大吃一惊。“我以前不爱搞‘内务’,但第一次约女朋友到家里玩时,看到里边的‘惨状’,死活不肯进去,自己心里大受刺激。”阿秋说。
像小雨和阿秋一样开始注重“内务”的80后还不在少数,曾经懒惰的他们,如今开始走进厨房,开始变得比较勤劳自愿承担起家务活。佛山市华某烹饪培训中心负责人张先生介绍说,前来学习做菜的人群逐渐年轻化,其中有3成以上是80后,“很多是刚参加工作不久的女孩子”。
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