推荐5道特色食谱，做法简单，好吃又方便，而且大人小孩都喜欢吃，感兴趣的朋友快来试试吧

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从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道特色食谱，做法简单，好吃又方便，而且大人小孩都喜欢吃，感兴趣的朋友快来试试吧。

食谱推荐：【青瓜炒鸡蛋】

又是一道人气很高的家常菜，只要每次炒这个菜，锅里米饭总不够吃。首先把黄瓜切成片，锅中烧油，油热打入三个鸡蛋，炒熟炒散盛出备用。锅留底油，放入葱花、蒜末、小米辣、火腿肠，煸炒出香味，再倒入黄瓜和鸡蛋翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽、蚝油，大火翻炒一分钟就可以了。喜欢的你也试试吧。

食谱推荐：【白灼生菜】

没想到生菜烫一下比大鱼大肉还好吃，不仅做法简单，而且全家人都爱吃。首先切好的生菜用清水盐浸泡五分钟，这样会洗去上面的脏东西。锅中烧水，水开加入一勺盐，一勺食用油，放入生菜烫熟，捞出整齐的摆入盘中。碗中放蒜末、辣椒丝，淋入热油，激发出香味，再加入两勺蒸鱼豉油，左搅拌均匀，再把调好的料汁均匀的淋在生菜上，就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧。

食谱推荐：【肉末粉条】

以后粉条买回家，你就像我这样做的肉末粉条，做法简单又好吃。锅中烧油，油热放入肉末，炒至变色，放入葱花、蒜末，翻炒出香味，放入料酒、生抽、老抽、蚝油，一碗清水，放入泡好的粉条，加入盐、鸡精、十三香，盖上盖子，炖五分钟，撒上葱花、小米辣即可完成。简单好吃的肉末粉条就做好了，有喜欢的朋友快来试试吧。

食谱推荐：【水煮牛肉】

很多人去饭店都吃过水煮牛肉，但都不知道怎么做的，今天就把做法分享给大家。首先牛肉顶丝切成薄片，放入清水中洗出血水，捞出挤干水分，放入盐、鸡精、老抽、蚝油，一个蛋清，抓拌至粘稠，放入一勺淀粉，抓拌均匀，锁住水分。锅中烧油，油热放入葱花、姜末、蒜末、干辣椒，翻炒出香味，放入一勺豆瓣酱，一块火锅底料给它炒出红油，加入一大勺清水，大火煮开，捞出料渣，加入盐、鸡精、生抽，倒入喜欢吃的配菜，煮熟后捞出，垫入碗底，锅开小火，均匀的下入牛肉煮飘起来，翻动它煮30秒，倒在垫底菜上，撒上葱花、蒜末、干辣椒、芝麻，淋入热油，激发出香味即可。这样做的水煮牛肉麻辣鲜香，又嫩又滑，有喜欢的朋友赶紧试一试吧。

食谱推荐：【雪碧拌面】

夏日必吃的雪碧拌面，做法简单易学，大人小孩都喜欢吃。首先碗中放入蒜末、小葱碎、辣椒面、芝麻，淋入热油，激发出香味，放入盐、鸡精、生抽、陈醋、蚝油，两片柠檬，倒入雪碧，搅拌均匀。锅中烧水，水开下入面条，煮熟捞出过下凉水。放入黄瓜丝、火腿肠、香菜、花生米，倒入调制好的料汁，给它翻拌均匀即可。这一口下去，幸福整个夏天。

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