河北省营养学会2024全民营养周系列活动（四）

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健康饮食，快乐生活

为了广泛宣传营养知识并促进人群健康，2024年全民营养周将重点围绕《中国居民膳食指南（2022）》中的平衡膳食准则展开，特别是第三条“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”和第五条“少盐少油，控糖限酒”。此次活动由21级营养学专业的学生在老师们的指导下举办，于2024年5月16日在河北医科大学中山同膳食堂前举行，面向全校师生开展。

     答题竞赛环节激发了同学们的求知欲，通过回答有关营养和健康的问题，同学们获得了丰富的奖品，同时也巩固了他们的营养知识。过程中，营养教研室的老师们为同学们讲解了健康饮食的重要性，特别是奶豆类食品在提供必要营养方面的价值，还强调了减少油脂摄入对预防慢性疾病的好处。游戏互动环节设计了多种有趣的游戏，让同学们在轻松愉快的氛围中学习营养知识。在确保食材新鲜和纯净的基础上，同学们在专业指导下，亲手DIY不同风味的奶制品，体验了从原料到成品的全过程，实现独特的味蕾体验，不仅引发同学们对健康生活的追求，也加深了他们对健康饮食的理解。

     活动在校园内引起了广泛关注，同学们热情高涨，积极参与到各项活动中。国际教育学院的同学们也表现出了浓厚的兴趣。同学们纷纷表示，通过参与这次营养周活动，他们对健康饮食有了更深入的了解，并表示将这些知识应用到日常生活中，为自己和家人的健康做出贡献。

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