好物 | 有哪些可以大大提升幸福感的烘焙用品（

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首先和大家诚挚地鞠躬！超过一个星期没有更新，我罚站我检讨。上周某猪去日本吃了吃，回来又一直在忙店铺选址的事情，时间安排得太紧就空了一周。

最近又有人在问我有没有什么好用的厨房小工具啦~ 那就再写一篇推荐合集吧。

还没有看过第一期的同学可以直接点上面链接进去。好了，把你们的购物软件和微信调整在一个页面，方便你随时退出去搜东西。文中推荐产品与渝糖无任何利益关联。工具的图片我基本用的是网上找的，这样就不用自己拍了。

果皮刮丝器

这种果皮刮丝器不同于擦板式挂丝器的地方在于，它可以刮下来比较长的一条皮，且不会碰到白色的瓤（那一部分比较苦）。所以多适用于柑橘类水果的使用。

有时候想不起来怎么做产品装饰，可以直接这样用，既简单又清爽。还会有一些柑橘类水果特殊的香气在里面。我最近超级喜欢佛手柑的味道~

Cuisipro粉筛

有没有碰到这样一种情况，有些需要装饰用的粉类，用普通的筛子筛，稍微一抖就是厚厚一层。（紧紧的抱紧我）

这只是我用下来所有筛子里稍微好一些的。因为筛网目数很多，孔比较细，所以不会出现堆土的情况。

刻度擀面杖

这货简直就是为我这种高低肩星人而生的。擀面杖自带厚度圈，可以随意变换厚度需求。做姜饼屋或者糖霜饼干之类，对平整度比较有要求的饼干时就可以用它来擀面了。

波浪形蛋抽

波浪形蛋抽的钢条设计对于需要打发入空气的面糊非常好用，进气量更大，打发时间缩短。唯一有点不好的就是，三能的蛋抽尾部封口做的不太好，比较容易残留水渍在孔中。时间长了...... 你懂的。

pasteuriser 77 消毒喷雾

洁癖们非常值得拥有的一个东西！之前在日本进修的时候，在老师的店里出镜率非常高。主要成分是发酵酒精和绿茶提取物。任何地方都可以喷，包括新鲜的食材、果酱、做好的产品等等。

不是说喷了它就高枕无忧了，只是一定程度延缓腐败、异味等情况的出现。

厨房圆孔挂板

有挂孔的东西都可以直接上墙，对于经常能用到的东西直接挂在墙上，不管是取用还是节省空间的角度考虑，都是蛮好的。

如果安装此挂板的话要预算好桌子和墙壁之间过道的宽度，避免伸出来的挂钩离自己太近。

果蔬甩干器

甩干器好像已经不新鲜了，但我还是想推荐一下它。蛋糕中间或者表面摆放的新鲜水果一定要用甩干器甩一下水分。①避免水分太多影响口感②极大延缓了腐败的速度。

拌沙拉时，不想让整盆沙拉变得水汪汪的，也一定要把菜叶子放进去甩干一下。

博朗电动榨汁器

在上一期推荐里，有提到两款榨柠檬汁的工具，比手动旋转式要省里很多。后来有一个好朋友给我安利了一款电动榨汁器，柠檬/橙子切两半直接放上去按开关就行了。来自资本主义深深的碾压......

找到一款好用的厨房工具，比找到一个好用的男朋友还爽。不对，贴心的男朋友。

想看之前的文章：

教程类：

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甜品科普类：

新浪微博：@渝糖U-sugar

知乎:智慧少女

你不能一个人穷

阅读原文：http://mp.weixin.qq.com/s?timestamp=1496491241&src=3&ver=1&signature=FlK*UC2rPC-ZG9ua29hGUUZIx5xpgF2EcuIedRZ5MT5qHlM2Vq7fC6RE0i1cHj*Gj7q476oh3nFVuPXMu5oIcVHfWQTzsWp6K53OfAVhiUJI0qxkbpnOIp23XQZvJdmW02RAo2XUCEaXQirVe4HuIL2bO5jU10aWA5pIk4kpR5o=&devicetype=Windows-QQBrowser&version=61030004&pass_ticket=qMx7ntinAtmqhVn+C23mCuwc9ZRyUp20kIusGgbFLi0=&uin=MTc1MDA1NjU1&ascene=1

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