一周营养食谱(第20周)

发布时间:2024-11-12 19:09

7月1日-7月5日

一周营养食谱

星 期 一

早 餐

绿豆鲜百合小米粥

三丝炒荞麦面

营养餐

四豆水

香橙

双色提子干

午餐

主 食

糙米饭

家常菜

玉米粒蒸肉饼

佛手瓜腐皮炒鸡蛋

田园时蔬

蒜香菜心

滋补靓汤

海带黄豆猪骨汤

午点

纯牛奶

青豆培根卷

晚 餐

主 食

白米饭

家常菜

三杯鸭

田园时蔬

碧绿双色时蔬

星 期 二

早 餐

奶酪咸吐司

香芋干蒸

冬瓜薏米瘦肉粥

营养餐

火龙果

贡梨

腰果

午 餐

主 食

什锦肉丁味饭

家常菜

韭菜虾皮炒蛋

田园时蔬

蒜香娃娃菜

滋补靓汤

菠菜麻油猪肝汤

午点

牛奶南瓜绿豆沙

鹌鹑蛋

晚 餐

主 食

白米饭

家常菜

鱼滑炒番茄黄瓜粒

田园时蔬

肉炒三丝

星 期 三

早 餐

时蔬牛肉蝴蝶汤粉

椰蓉面包

鹌鹑蛋

营养餐

糖心苹果

香蕉

核桃

午 餐

主 食

白米饭

家常菜

咖喱土豆焖鸡

莴苣红萝卜炒肉丝

田园时蔬

蒜香油菜

滋养靓汤

裙带菜豆腐虾仁汤

午点

纯牛奶

黑芝麻方包

晚 餐

主 食

时蔬肉蓉捞面

家常菜

西兰花炒肉丝

滋养靓汤

枸杞叶蛋花汤

星 期 四

早 餐

时蔬鸡蛋饼

提子餐包

玉米燕麦瘦肉粥

营养餐

灯芯草马蹄茅根水

哈蜜瓜

脆枣片

午餐

主 食

双米饭

家常菜

彩椒杏鲍菇炒牛肉

青豆角炒肉粒

田园时蔬

素烩双丝

滋补靓汤

番茄玉米排骨汤

午点

豆浆

双色花卷

晚 餐

主 食

白米饭

家常菜

洋葱香菇焖鸡翅根

田园时蔬

上汤粉丝大白菜

星 期 五

早 餐

番茄鸡蛋汤面

蒸淮山棒

金笋流沙包

营养餐

西瓜

苹果

腰果

美味自助餐

主 食

猪扒汉堡

家常菜

白灼虾

芝士脆皮肠

田园时蔬

白菜花

毛豆

滋养靓粥

丝瓜鱼葱粥

午点

酸奶

红薯

晚 餐

主 食

五彩肉丝味饭

家常菜

节瓜炒鸡蛋

滋养靓汤

苋菜瘦肉汤

每周一膳

番茄玉米排骨汤

做 法

排骨冷水下锅,加入小葱、生姜、料酒,焯水捞起备用。 番茄一个切粒,一个切块,备用。 热油起锅,下蒜爆香,加入切粒的番茄,炒出汁后入排骨翻炒,加热水和生姜片,大火煮开转小火煮20分钟。 再加入玉米、蘑菇和剩下的番茄,中火继续煮15分钟,加盐调味,最后撒上葱花即可。

专家点评

番茄味酸甘、性微寒,能健胃消食,煮熟的番茄最能充分发挥番茄红素抗氧化的功效,而且它还含有比较丰富的钾,面对气温逐渐升高,汗出较多,番茄煮汤不仅补充水分,健脾开胃,还能补充钾元素,一举三得。玉米清甜,香菇提鲜,搭配番茄煮汤,酸酸甜甜,清淡不油腻。特别适合初夏季节,开始出现闷热天气,人体感觉胃口不好,汗出不爽等表现的时段食用,也可以作为日常汤水食用。

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