糯米[江米](均值)

制作椰奶糯米糍，糯米提前泡发，椰浆和糖搅拌均匀，包裹糯米团即可。 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #甜品制作#

营养成分（每100克）

类型

项目

含量

同类排名

同类均值

含量水平

能量与相关成分

食部(Edible) 100% 1 100% 水分(Water) 12.6g 9 30.0g 能量(Energy) 1492kJ 2 1189kJ 蛋白质(Protein) 7.3g 9 6.6g 脂肪(Fat) 1.0g 3 0.6g 胆固醇(Cholesterol) 灰分(Ash) 0.8g 4 0.6g 碳水化合物(CHO) 78.3g 2 62.2g 总膳食纤维(Dietary fiber)

维生素

胡萝卜素(Carotene) 维生素A(Vitamin) α-TE — 硫胺素(Thiamin) 0.11mg 3 0.08mg 核黄素(Riboflavin) 0.04mg 5 0.04mg 烟酸(Niacin) 2.30mg 3 1.46mg 维生素C(Vitamin C)

矿物质

钙(Ca) 26mg 1 10mg 磷(P) 113mg 3 90mg 钾(K) 137mg 2 78mg 钠(Na) 1.5mg 12 5.6mg 镁(Mg) 49mg 1 22mg 铁(Fe) 1.4mg 6 1.8mg 锌(Zn) 1.54mg 4 1.12mg 硒(Se) 2.70μg 6 2.66μg 铜(Cu) 0.25mg 6 0.20mg 锰(Mn) 1.54mg 3 0.97mg 碘(I)

脂肪酸

饱和脂肪酸(SFA) — 单不饱和脂肪酸(MUFA) — 多不饱和脂肪酸(PUFA) — 合计(Total) —

备注：“—”：表示未检测；“Tr”：表示未检出；“un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果；
            “0”：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值。

网址：糯米[江米](均值) https://www.yuejiaxmz.com/news/view/681830

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