过量摄入食品添加剂对身体有影响吗

过量摄入某些食品添加剂可能对人体健康产生影响，如防腐剂过量可能导致肠胃疾病。 #生活常识# #生活安全# #食品添加剂#

过量摄入食品添加剂对身体有影响吗

发布时间：2024-11-251567次浏览

摄入食品添加剂对身体是否有影响，需要根据摄入量来判断。如果摄入量较多，通常对身体有影响；如果摄入量较少，通常对身体没有影响。

1.摄入量较多：食品添加剂的种类较多，并且含有酸性物质，摄入过量会导致人体酸碱失衡，身体机能下降，加重消化器官负担，从而降低新陈代谢速度和效率，不利于营养物质的充分吸收。

2.摄入量较少：食品添加剂含有色素、防腐剂、反式脂肪酸、亚硝酸钠等物质，少量摄入通常不会对身体造成影响。

在日常生活中，建议多吃无添加剂的新鲜蔬菜与水果，对身体有一定的好处。此外，要保持饮食清淡，避免食用辛辣、刺激的食物，如辣椒、烧烤等，此类食物的添加剂通常较多，不宜过多食用。

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