【实用】10分钟搞定快手早餐，好吃到舔盘子！

发布时间：2025-04-21 07:13

用面包片做早餐，三分钟搞定营养早餐 #生活技巧# #居家生活技巧# #懒人生活技巧# #零厨艺美食#

吃一顿营养的早餐

是打开一天的正确方式

匆匆忙忙赶着上班上学

早餐随便糊弄过去？

那你一定要get这几款快手早餐！

「香油拌面」

　　材料全麦面条360g，植物油1-2勺，碎牛肉400g，洋葱1颗、蒜瓣2个、切碎，菠菜100g、酱油3勺、麻油2茶匙、盐和胡椒粉少许。

　　1、锅中倒入清水，煮沸，放入面条，同时热铁锅，倒入一勺植物油，加入肉末，翻炒至金棕色。加入切碎的洋葱，大火翻炒，至洋葱变软变成棕色。

　　2、倒入菠菜，一起翻炒，再加入盐和胡椒粉。出锅，铺在面条上。

　　3、将辣椒酱、酱油、麻油拌在一起。倒入盛着面条的碗中，搅拌。撒上香葱。这样，一碗香油拌面就做好了~有蔬菜有主食，早餐吃得饱饱的。

「鸡腿乌冬面」

　　材料鸡汤600g，生姜5片，酱油1勺，植物油2勺，蒜瓣3个，鸡腿2个、去骨，玉米粉1茶匙，香菇120g，乌冬面240g，香葱少许。

　　1、锅中加入鸡汤，1勺酱油，煮至沸腾，加入乌冬面，煮熟。与此同时，中火热锅，加入植物油，加入大蒜，翻炒2分钟。

　　2、鸡腿去骨，碗中加入盐、胡椒粉、1茶匙植物油和1茶匙玉米粉，均匀搅拌，倒入平底锅中，中火翻炒，至金黄色。将鸡腿盛出后，锅中倒入切好的冬菇，中火翻炒，至冬菇变软，加1茶匙酱油，再炒多1分钟，倒入蒜蓉搅拌。

　　3、盛出鸡汤乌冬面，将炒熟的冬菇和鸡肉加进去，加少许香葱，就可以开动了~

「鸡蛋三明治」

　　材料面包2片、鸡蛋2个、牛油果半个，切片、菠菜300g、辣椒片少许、橄榄油1茶匙、芝士30g、盐少许、香蒜沙司1勺（可用蛋黄酱替代）。

　　1、准备好材料，将鸡蛋打散在碗中，搅打均匀。倒入2茶匙的橄榄油，将洗净的菠菜放入锅中，倒入少许辣椒片。

　　2、中火翻炒2分钟，将炒熟的菠菜放在涂好酱的面包上，并放上切好的牛油果与芝士。

　　3、将打好的鸡蛋倒入锅中，煎至半熟，中间撒上芝士。

　　4、将鸡蛋翻折成一个正方形，放在面包片上，再夹起来，中间切一半，早上看到这样的横截面，感觉要幸福得晕过去。

　　是不是口水都要流出来了，快学着做起来吧！一家人愉快地享用精美又营养的早餐，空气里都是幸福的味道~