【美食家秘籍】怎么用剩菜做出美味的蛋芙蓉?看这里!

发布时间:2025-04-29 15:29

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【美食家秘籍】怎么用剩菜做出美味的蛋芙蓉?看这里!

如果你还在为剩菜烦恼,那么这个菜谱就是你的福音啦!用一些剩余的鸡肉、牛肉和猪肉,搭配蘑菇、豆芽和洋葱,再加上茶匙咸和¼茶匙黑胡椒,用鸡蛋拌在一起,煎制成一道香喷喷的蛋芙蓉! 材料: 8个鸡蛋,打撒 1杯切薄的芹菜 1杯剁碎的洋葱 1杯豆芽 ½杯切粒新鲜蘑菇 ⅓杯切碎的熟鸡胸肉 ⅓杯熟牛肉碎末 ⅓杯切碎的熟猪肉 茶匙盐 ¼茶匙黑胡椒 芙蓉汁材料: 2块鸡肉浓汤块 1½杯热水 1½茶匙白糖 2汤匙酱油 6汤匙冷水 1½汤匙玉米粉 Step 1:打撒鸡蛋,放入大碗中,加入芹菜、洋葱、豆芽、蘑菇、鸡肉、牛肉、猪肉、盐和黑胡椒搅拌在一起。 Step 2:在中型平底锅或炒锅中加热油,将半杯蛋糊煎至金黄色。当所有蛋糊都煎好之后,放一旁。 Step 3:制作芙蓉酱汁:在小锅中将鸡肉浓汤块溶解在热水中,加入白糖和酱油并搅拌匀,再加入冷水和玉米粉搅拌至浓稠顺滑,就可以享受美味的蛋芙蓉啦!‍

发布于4月4日 14:29

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