今天给大家分享一个关于早餐儿童营养餐9的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
如何给孩子做十二道营养早餐？
儿童营养早餐的九个搭配法
一、赤豆山芋粥+叉烧包
需准备食材：大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的，肉包也可)
做法：山芋洗净削皮切成小丁，大米和赤豆煮粥，快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。
小贴士：如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦，可以买山芋干，切成小丁，与大米、赤豆同煮。
二、鸡蛋吐司+牛奶+水果
需准备食材：吐司、鸡蛋、盐、白胡椒粉、色拉油
做法：鸡蛋打散，加盐跟白胡椒粉调味;将吐司切成三角片，沾上蛋液;平底锅抹一层油，热锅后将蘸了蛋液的吐司片放入锅内，煎至两面黄即可。
营养分析：吐司提供基本能量，鸡蛋富含蛋白质，牛奶则提供促进儿童骨骼生长的钙，而冬季多吃水果可以降噪，同时还提供人体所需的维生素。如此搭配营养绝对均衡。
三、小米粥+花卷+咸鸭蛋
需准备食材：小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)
做法：小米1份、大米6份煮成稀饭，咸鸭蛋煮熟切开，花卷蒸熟。
说明：这是一份普普通通的家常早餐，适合于夏天食用，粗细粮搭配，使营养更为全面。
四、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
需准备食材：面粉、青菜、鸡蛋、火腿、盐、少许油
做法：鸡蛋打碎，加入面粉、切碎的青菜末和火腿末，加少许盐进行调味;下油热锅后，把准备好的上述材料倒入，并摊成饼状，煎至两面金黄即可。
而饼干酸奶则只需要将饼干切成小碎块，放入酸奶搅拌即可。
营养分析：青菜火腿蛋饼几乎涵盖了所有的营养素，而酸奶助开胃消化。苹果则提供维生素，冬季多吃可有效提高宝宝抵抗力。
五、虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤
需准备食材：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量
制作方法(虾仁蛋饺)：前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
制作方法(菠菜豆腐汤)：豆腐洗净切丁，放入沸水中。
1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。
六、菜肉馄饨+橙
需准备食材：虾肉、馄饨片、青菜、紫菜、姜葱末、盐、少许香油
做法：虾肉、青菜搅碎成泥，加入姜葱末、盐调匀，若太干可加少许水;用馄饨皮包肉馅后放入煮开的水中，煮熟后捞出;在汤中加少许紫菜、盐、香油调味即可。
营养分析：虾富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，可增强孩子抵抗力，同时有利于骨骼生长。而橙富含维生素C和胡萝卜素，能保护血管，促进血液循环。如果孩子进食不多，可外加蛋煎面包提供足够的能量供给孩子身体消耗。
七、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
需准备食材：细玉米面、鸡蛋、面包、花生米、核桃仁、黑白芝麻、葡萄干、火腿片、黄瓜、肉松、盐、醋、糖、油
做法：果仁玉米粥：将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面，调匀;烧开煮成玉米糊糊后，将实现磨碎的果仁倒入，加葡萄干，少量白糖调味稍滚即可。
鸡蛋肉松三文治：加油热锅后，煎鸡蛋待用;黄瓜切薄片，加盐、糖、醋腌10分钟，沥干水分;一片面包上放入肉松，再盖一片面包，接着放鸡蛋，加上黄瓜片，在盖上一层面包，摆上火腿片，最后盖上一片面包，对角切即可。
营养分析：花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，营养价值很高，而且容易被人体吸收，对孩子的脑发育也非常有好处。而且面包提供能量消耗，火腿属动物性食物，黄瓜提供维生素，搭配得刚刚好。
八、南瓜饼+豆浆+水果
需准备食材：南瓜、糯米饭、白糖、少许油
做法：南瓜削皮去穰，切块后入锅蒸熟，蒸熟后碾碎;待碾碎的南瓜冷却后，放入糯米粉和白糖搅拌均匀，以稍硬为好;将南瓜面揉成小团并按压成饼;锅烧热后加油，油温后放入南瓜饼，煎至两面发黄，盖锅三四分钟即可。
营养分析：南瓜营养成分丰富，不仅食用价值高，且有着很高的食疗作用，有止咳平喘，疗肺痈便秘，润肺益气等功效。南瓜分泌的胆汁还可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化。而豆浆也是营养价值极高的食物，非常适合早餐饮用。加上应季水果搭配就更完美了。
九、蛋糕+牛奶+水果
不少的上班族妈妈往往工作忙，没有过多的时间为孩子准备早餐，其实这也不影响给孩子准备营养早餐的。很多现成的食物都可以做营养早餐搭配的。比如“蛋糕+牛奶+水果”也是非常营养健康的早餐搭配哦!妈妈们只需要将牛奶热一下，即可。如果觉得和牛奶太单调，还可以换成豆浆之类的
十、火腿和葱花卷
：面粉适量。水适量酵母适量火腿粒适量葱花适量芝麻粉适量椒盐适量植物油或猪油适量。
1.在面粉中加入适量的温水（约4: 1的比例）和酵母，揉至光滑，放在温暖的地方盖上湿布发酵（有面包机的朋友可以将发酵好的面团擀成薄面团，刷上一层植物油（或猪油），均匀撒上椒盐、芝麻粉、葱花等）。3.把它擀成长条，切成小块，然后两两组合在一起，切面朝上。6.取一团搓成麻花状，圈成环形，两端放入环中心，冷水下锅，再次下锅发酵10-15分钟，大火蒸20分钟，关火3分钟后取出。
火腿葱花卷的做法
一万一千层干菜和麦饼
：中筋面粉1000克■三层肉300克■梅菜干200克■鸡蛋2个■黄油 30克■芝麻油 1勺■黑胡椒 少勺■糖 1勺■盐 1勺
1.面粉、干菜、肉、蛋和黄油。2.面粉、水、鸡蛋、盐和小许混合在一起。3.面团做好后，用保鲜膜包好，醒发20分钟。4.分成6块，用保鲜膜包10分钟，用面粉棒和棍子打开长方形，加入黄油。5.然后，像这样卷起来，卷六个，醒几分钟。6.剁碎的肉和干蔬菜用温水包几分钟，皮中间厚外面薄，不容易破。锅里不放油，小火烤，两面煎熟切片。
十二，
糯米和芝麻饭团
：糯米适量 ■芝麻 适量
适量红枣■适量糖■适量枸杞子
1. 备糯米饭一碗。2. 再备香花生，红枣，构杞子，糖。2. 再备香花生，红枣，构杞子，糖。 合拌均匀。4. 再撒熟芝麻拌匀。5. 再撒熟芝麻拌匀。 6. 做成饭团即可。
7至12岁儿童一周的营养餐菜单
7至12岁儿童一周的营养餐菜单。
7-12岁儿童一周的营养餐菜单。这道菜是一道回味无穷的家常菜。进入鼻子的味道会让你的食指动起来，即使是新手也能成功烹饪一次。以下是7-12岁儿童一周的营养餐菜单。
7至12岁儿童一周的营养餐菜单1
首先，最适合儿童的一周早餐做法
星期一
晚上炖了排骨海带汤，今天剩了点没放的汤和煮好的面；加一个煎蛋，水果是新鲜草莓。
星期二
蘑菇粥，杏鲍菇炒胡萝卜，水煮蛋，葱油饼。香蕉换水果。
星期三
红豆饺子，一种简单的三明治（面包是自制的涂有金色奶酪粉、奶酪和煎蛋的吐司），水果是橙色的。
星期四
紫薯粥、韭菜煎饼（面粉和鸡蛋加水混合制成面糊，然后加入切碎的韭菜，用少许油在锅里炸制）、烤豆腐和自制紫薯蛋挞。水果是苹果。
星期五
燕麦和牛奶一起煮，撒上葡萄干；韭菜鸡蛋馅的春卷；水果是猕猴桃。春卷很好吃。
周六和周日
小米红枣粥、吐司披萨（自制的金色奶酪吐司，涂上番茄酱，火腿和芦笋切片，撒上马苏里拉奶酪，烤至奶酪融化）、炸花和水果是芒果。
两岁或七岁儿童一日三餐的营养食谱。
1、主食和豆类的选择
大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、红豆、大豆及其制品。
2.肉类、鸡蛋和牛奶的选择
淡水鱼如瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、排骨和鲫鱼，海鱼如黄鱼、牡蛎、虾、蛋和牛奶。
选择蔬菜
白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花椰菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、竹笋、木耳等。
4、水果的选择
苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等等。
5.其他人
核桃、花生、瓜子、榛子等坚果。
早餐:玉米、豌豆、香肠、胡萝卜、粳米、西红柿、鸡蛋等。比如，什锦炒饭、西红柿炒鸡蛋和一杯豆浆；
零食:香蕉、饼干；
午餐:大米、小米、青椒、土豆、竹笋、猪肝、黑木耳等。比如两份米饭、青椒炒土豆和炒肝尖；
点心:苹果；
晚餐:粳米、黑豆、海带、瘦肉、豆腐、香菇等。例如，黑豆粥，海带炒猪肉片，蘑菇炖豆腐和一杯牛奶。注意:注意户外活动，少吃零食，控制糖分摄入，多喝软饮料。
7至12岁儿童营养餐一周食谱2
7-12岁儿童营养膳食实践1
酸菜鱼头汤
材料
剩下的半拉鱼头、年糕、大白菜、香菜、食用油和腌鱼调料。
工作方法
1.在放热的油锅中炸鱼头，然后取出。
2.将酸菜放入热油锅中煸炒，然后倒入鱼头中，依次放入腌鱼中的小调料包中，加入适量的水煮沸。
3.炖一会儿，然后加入年糕和白菜（怕吃不饱，加入年糕和白菜以减少辣味）。
4.带香菜也可以。
7-12岁儿童营养饮食实践II
红烧泥鳅鱼锅
材料
1.5-2磅。切碎的泥鳅鱼，2茶匙糖，2杯水，3瓣大蒜，4茶匙酱油，2茶匙酱油，1个干辣椒，2茶匙橄榄油，少许黑胡椒和白胡椒，1把黑木。
工作方法
1.洗干净，切一个1.5-2磅的。泥鳅鱼切碎，干辣椒和大蒜切碎，乌梅洗净浸泡。
2.将糖和水放入锅中加热，加入大蒜、干辣椒、橄榄油、酱油搅拌1分钟。2.加入黑木耳，排好鱼排，加热十分钟。
3.加入黑胡椒和白胡椒，直到酱汁变稠。
7-12岁儿童营养膳食实践3
骨头汤
材料
6公斤牛骨、10升水、3个洋葱、2个胡萝卜、200克芹菜、10克百里香和10克迷迭香。
工作方法
1.洋葱和胡萝卜去皮洗净切成小块；芹菜洗净切成小块；拌匀后放入烤盘。
2.牛骨洗净，放入方法1，移入预热好的烤箱，250℃烤至牛骨微微焦黄。
3.将水倒入锅中，加入方法2、百里香和迷迭香，大火煮开，小火炖6小时左右，最后过滤出汤汁。
7至12岁儿童一周的营养餐菜单3
12年前的营养午餐食谱。
食材:花生100克、梅豆100克、猪瘦肉200克、鸡爪300克、红枣5颗、陈皮1克、姜2克、盐3克。
练习:
1.梅豆、花生、红枣洗净浸泡一会儿；
2、鸡爪去脚趾甲，洗净，放入水中煮开，放入锅中飞水；
3.准备一个砂锅，将泡好的梅豆、花生、红枣、鸡爪、陈皮、生姜和猪肉放入其中；
4.加入适量的水，焖煮40-50分钟。
材料:猪排150克、鲜薄荷、1个鸡蛋、糯米粉30克、淀粉20克、盐、黑胡椒和料酒。
练习:
1.猪排用清水浸泡20分钟，然后清洗干净，切成1厘米的段，用盐、料酒、淀粉和黑胡椒腌制10-20分钟；；
2.取一个碗，加入30克糯米粉、20克淀粉和适量盐，打一个鸡蛋，加水打成糊状，加入切碎的薄荷叶搅拌均匀；
3、锅里放食用油，油温六七成热时，放入大排面糊，煎至两面呈金黄色，捞出；
4.控油后就可以装盘食用了。
材料:猪里脊肉200克、白蘑菇300克、油1汤匙、盐3克、酱油适量、葱、姜、蒜（切碎）、鸡精和水淀粉。
练习:
1.香菇撕成小块，用清水洗净沥干备用；
2.里脊肉洗净后切片，用水淀粉、盐、料酒和酱油腌制；
3、锅热，倒入油，爆香葱、姜和蒜，将猪肉炒至肉片变色，然后取出；
4、锅中留底油，放入香菇翻炒，加入盐和鸡精，倒入五花肉，勾芡收汁。
食材:猪排500克、油3汤匙、酱油1汤匙、干红辣椒2个、料酒2汤匙、姜6片、山楂1个、桂皮1克、香叶3片、八角1个、盐1/2茶匙、糖1茶匙。
练习:
1.将排骨放入清水中浸泡30分钟，使排骨中的血水浸泡出来，然后放入冷水锅中焯水捞出；
2.把油放进锅里。油热后，倒入糖，翻炒至糖变色起泡。倒入煮好的排骨继续翻炒上色；
3.加入八角、桂皮、干红辣椒、姜片、生抽和老抽继续翻炒上色；
4、水热了，刚好没过排骨，放入山楂，小火炖一个半小时。
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本文标题：早餐儿童营养餐9
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