关于食物相克的小常识

发布时间：2025-05-02 19:40

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1. 基本食物相克的常识

以下：鹌鹑猪肝白酒萝卜百合甲鱼冰淇淋毛蟹菠菜豆腐菠萝牛奶蚕豆田螺茶叶人参、高蛋白葱蜂蜜、鸡肉、红枣醋羊肉地瓜香油、香蕉、鸭肉豆腐蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉鹅肉鸡蛋蜂蜜葱、豆腐、鲫鱼、柿子甘草鲤鱼橄榄牛肉狗肉蒜、、鸡肉、驴肉、鲤鱼、鳝鱼、绿豆海棠杏海鲜啤酒红豆羊肝红枣葱、鱼、蟹、鳝鱼花生黄瓜黄花菜驴肉黄瓜花生米黄鱼荞麦鸡蛋消炎片、鹅肉鸡肉芥末、葱、狗肉、甲鱼、芥菜、菊花、兔肉、鲤鱼鲫鱼蜂蜜甲鱼百合、鸡肉姜驴肉、马肉、牛肉、兔肉芥菜梨、鸡肉芥末梨、鸡肉、兔肉粳米马肉菊花鸡肉橘子萝卜梨芥末、蔬菜、芥菜李子柠檬鲤鱼猪肝、猪肉、狗肉、鸡肉、甘草栗子驴肉菱角猪油鹿肉南瓜、马肉驴肉姜、狗肉、栗子、黄花菜绿豆狗肉萝卜橘子、白酒、蛇肉骆驼肉葡萄马肉生姜、粳米、鹿肉、猪肉、木耳鳗鱼牛肝梅鸭肉、羊肉墨鱼茄子木耳马肉、田螺南瓜鹿肉柠檬李子牛肝鳗鱼牛奶菠菜、苹果、巧克力糖牛肉橄榄、姜啤酒海鲜苹果牛奶葡萄蔬菜、骆驼肉、山楂荞麦黄鱼巧克力牛奶茄子墨鱼、蟹人参茶叶山楂葡萄鳝鱼红枣、狗肉蛇肉萝卜石榴柿子柿子白酒、蜜、石榴蔬菜苹果、橘子、葡萄、梨蒜狗肉田螺玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆兔肉生姜、鸡肉、芥末、小白菜吴茱萸猪心、猪肺西瓜油条、羊肉香椿豆腐香瓜田螺、蟹香蕉芋头、地瓜小白菜兔肉蟹茄子、香瓜、枣、冰淇淋杏海棠鸭肉地瓜、杨梅羊肝红豆羊肉梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜油条西瓜玉米田螺芋头香蕉猪肺吴茱萸猪肝鹌鹑、鲤鱼猪肉菱角、羊肉、马肉、鲤鱼猪心吴茱萸--------------------食物之间的配伍情况猪肉与马肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食，食之则病；与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食，易引起气滞；和龟肉、蟹肉同食伤人。

鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼；与兔肉同食令人泻泄。雀肉不能和猪肝、白木耳同食。

鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子。猪肺与菜花同食，令人气滞。

猪肝忌鱼类，食则生痈疽；与荞麦面、豆浆同食易患痼疾；和鲤鱼肠子同食则伤人神气。狗肉同蒜食损人元气；与菱同食易生癞。

兔肉忌鸡肉。鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋。

鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。鲤鱼忌狗肉、猪肝。

鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。（三）除了上述食物之间存在不相宜的情况以外，还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况。

如：猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆，畏杏仁、百合。猪血忌与地黄、何首乌同服。

猪心忌与吴茱萸同食。鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜。

鲫鱼忌砂仁、天门冬。鸡肉忌芥子。

雀肉忌白术、李子。蜂蜜忌土茯苓、威灵仙。

茶叶忌铁屑。服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品。

服用荆芥后忌食鱼、蟹。服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶。

羊肉反半夏、菖蒲。鲫鱼反厚朴，忌麦冬、沙参。

食物与药物肉蛋类猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食；猪心勿与吴茱萸同食；猪肝勿与荞麦、豆酱同食；猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食；羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食；狗肉勿与商陆、杏仁同食；雀肉勿与白术、李子同食；鸭蛋勿与桑葚子李子同食。海鲜类鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食；鲤鱼勿与朱砂同食；黄鱼勿与荞麦面同食；鳝鱼勿与狗肉、狗血同食；鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食。

蔬菜及调料类蒜勿与白术同食；芦笋勿与巴豆同食；生菜勿与细辛、山药同食；菘菜、海藻勿与甘草同食；醋勿与茯苓同食；饴糖勿与半夏、菖蒲同食。鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜；忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。

C莼菜：忌与醋同食。菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。

茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶。不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用。

醋：忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致死。葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。

D豆腐（豆浆）：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用。大米（粳米）：不可与马肉同食，不可与苍耳同食，同食心痛；带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸；凡海味均禁甘草；反荆芥。

E鹅肉：不宜与鸭梨同吃。G甘薯：（红薯、白薯、地瓜、山芋）；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。

狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。柑子：忌与蟹同食。

龟肉：不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。H胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。

更好单独吃或和肉类烹调。黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。花椒：忌防风、附子、款冬。

红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌用。黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

黄豆：不宜与猪血、。

2. 相克的食物有哪些

当然可以不过鸡肉能不能和芝麻一起吃分析：鸡肉中所含的蛋白质是优质蛋白，此外，还含有饱和和不饱和脂肪酸。

芝麻中含有植物不饱和脂肪酸，同时含有维生素E和丰富的钙，对脂肪的代谢、抗氧化降脂有很好的促进作用，两者在一起没有任何不良反应，更不会导致死亡。中餐中著名的“芝麻鸡里脊”和“怪味鸡”都是这两种原料的很好结合实例。

结论：鸡肉和芝麻是富含营养素并被人们喜爱的食物，两者一起吃没有相克的理论根据，更不会导致死亡。第二个版本：就是鸡肉和芝麻属于相克食物，两者同食可能导致死亡。

... 第二 ... 医院郑伟医师列举了一些常见家庭菜肴的不合理搭配，希望引起大家的警惕。 1.鸡肉和芝麻： 2.大蒜和大葱： 3.五香茶叶蛋（茶叶+鸡蛋）： 4.白萝卜和木耳： 5.西红柿和鱼肉： 6.鲫鱼和冬瓜：郑伟医师在以上的举例搭配中首先提到了鸡肉和芝麻的搭配属于日常生活中的不合理搭配，他指出：这种搭配是可以引起中毒或不良反应的，严重的还可致命。

以上是两个版本的内容，呵呵，生活中很多事情都是仁者见仁，知者见者，有很多争论！我的建议是以中庸之道处理之，生活中搭配时候，量少些，即可以尽量减少可能的不良影响，又可以满足自己的美食喜好！祝开心。

3. 食物相克对照表

食物相克对照表食物相克小常识同时进食物导致后果同时进食物导致后果 1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜会中毒 2 猪肚+莲子（用白茄枝烧）中毒必死 37 虾子+青枣会中毒 3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜剧毒 4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳会中毒 5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米会中毒 6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精（片）会中毒，重则死亡 7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖会中毒，发呕 8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜导致耳聋 9 羊肉+田螺腹胀 44 ... +蜂蜜会下痢 10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜会变疳积 11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜伤眼睛 12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜会中毒 13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参滞气 14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳导致皮炎 15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物会中毒 16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物会下痢 17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物会下痢 18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹会中毒 19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹会中毒 20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉面部生斑 21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉引起腹涨，中毒 22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子会得结石 23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油会中毒 24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜会伤身 25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿会中毒 27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜会伤身 28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋患痢疾 29 鳗鱼+桔子会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾 30 鱆鱼+螺肉会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气 32 生鲸肉+大面中毒必死 67 海带+猪血便秘 33 螃蟹+柿子引起腹泻 68 34 螃蟹给癞病人吃必死 69 35 虾类+维生素C 必死（相当于砒霜） 70 注：以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. 饮食禁忌： ① 咳嗽病忌食咸鱼，韭菜，蒜，虾，葱，酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果，辣椒. ② 腹痛病忌食番茄，毛薯，糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒. ③ 哮喘病忌食咸蛋，咸菜，腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭，葱，椒，酒. ④ 头痛忌食酒，大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米，白酒. ⑤ 鼻塞病忌食油腻，糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋，豆，茨. ⑥ 眼痛忌食鸡，鸭蛋，咸鱼，虾，蟹，韭菜，蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼，虾，油，韭菜. ⑦ 牙痛忌食糖，酱油. ⒄ 腰痛忌食葱. ⑧ 喉痛忌食生姜，胡椒，辣椒，肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒，姜，韭菜，蒜. ⑨ 呕吐病忌食糖，油，鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼，虾. ⑩ 泄泻忌食油，奶，豆腐，生冷，鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米，各种酒.。

4. 那些食物相生相克

不宜同食的食物俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。

但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，更好要间隔2小时以上。

蟹-桃子田螺-木耳李子-鸭蛋红薯-石榴脚鱼-苋莱黄瓜-羊肉蟹-柿子田螺-玉米李子-雀肉芋头-香蕉脚鱼-芹莱黄瓜-花生米蟹-桔子田螺-冰李子-鲭鱼竹笋 -麦芽糖免肉-芹莱蜂蜜-豆腐蟹-冰田螺-蛤虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋牛肉-艽莱蜂蜜-鲫鱼蟹-花生米田螺-面食虾-金瓜龟肉-桃子牛奶-生鱼甘草-猪肉蟹-香瓜狗肉-大蒜头皮蛋-红糖甘草-鲤鱼牛奶-酸醋食物蟹-茄子狗肉-绿豆鸡蛋-消炎片鸡蛋-糖精鸡肉-芹菜》伤元气萝卜-木耳》生皮炎牛肉-粟子》会呕吐菠菜-豆腐》不宜羊肉-西瓜》互侵胡萝卜-白萝卜》相冲柿子-红薯》生结石番茄-黄瓜》不共食猪肉-菱角》肝疼萝卜-水果》不利甲状腺鹅肉-鸡蛋》损脾胃香蕉-芋艿》胃酸胀痛洋葱-蜂蜜》伤眼睛香蕉-马铃薯》面起斑豆浆冲鸡蛋》不宜甲鱼或黄鳝-蟹》孕妇忌一、蔬菜类： 1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。

2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，更好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。

4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。 5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。

6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。 7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。 9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。

10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。 11、苦菜：不可与蜂蜜同食。

12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 13、芹菜：不宜与黄瓜同食。

14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。

二、肉禽蛋类： 1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。 2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食； 3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。

5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。

8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。 9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。

10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。 11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；三、水产类： 1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。

2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。 3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可致死。

4、海带；不宜与甘草同食。 5、泥鳅：不宜与狗肉同食。

6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食。 7、带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。

8、虾：禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。

四、水果类： 1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。 2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。

3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。 4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。

5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食； 6、石榴：服人参时忌用。 7、葡萄：忌与四环素同食； 8、苹果：不宜与海味同食。

9、香蕉：不宜与白薯同食。 10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。

11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食， 12、柑子：忌与蟹同食。 13、杏：忌与小米同食、否则令人呕吐。

14、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。 15、银杏：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30--40颗可致命；不可与鱼同食。

同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。五、谷物类： 1、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。

2、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食。 3、小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。

4、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。 5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。

6、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。六、调料饮品类： 1、蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。

2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。 3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然。

5. 食物之间相克有哪些

一、日常食物相克1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒5. 烧酒与桃子 6.烧酒与柿子 7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片 11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆13.白藤与川连 14.西药片与烧酒二、肉类与相关食物相克：1..狗肉与绿豆 2.羊肉与柚柑 3.羊肉与西瓜 4.羊肉与霉干菜5.兔肉与芥菜 6.兔肉与芹菜 7.兔肉与小白菜 8.驴肉与黄花菜9.牛肉与橄榄 10. 牛肉与毛姜 11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱角13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15..鸡肉与菊花 15.鸡肉与芥末17.鹅肉与柿子 18.鹅肉与鸭梨 19.蛇肉与萝卜三、水果与相关食物相克：1.梨与开水相克 2.芥末与鸭梨 3..柑桔与萝卜 4.甜瓜与田螺5.山楂与猪肝 6.西瓜与油果子 7.柿与各色酒 8.柿子与酸性菜9.花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿 11. 香蕉与芋头 12.白地瓜与香蕉四、水产品与相关食物相克：1.鲤鱼与赤小豆 2.鲤鱼与小豆甜 3.鲤鱼与猪肉 4. 鲤鱼与甘草5.鳗鱼与牛肝 6.黄鱼与荞麦面 7.鳝鱼与狗肉 8.黄鳝与白菜9.螃蟹与茄子 10.螃蟹与柿子 11.螃蟹与花生 12.螃蟹与冷食13.螃蟹与泥鳅 14.螃蟹与石榴 15.螃蟹与香瓜 16.螃蟹与梨17.海蟹与大枣 18.青蛙与茶叶 19.田螺与香瓜 20.田螺与蚕豆21.鳖肉与苋菜 22.鳖肉与芥子相克 23.鳖肉与猪肉 24.鳖肉与鸭蛋25.鲫鱼与冬瓜 26.虾与含维生素C的食物 27.海味食物与含鞣酸食物食物相克表1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。

15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。

19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。

31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。32、鸡肉与大蒜相克。

33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

37、鸡蛋与豆嗫耍航档腿颂宥缘鞍字实奈章省？38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。

42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。43、兔肉与鸡蛋相克：易产生 ... 肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。

46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。

52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。

54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。

56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。

60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。

62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有 ... 作用。65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健。

6. 关于食物相克的知识

食物相克的确存在，不与蜂蜜同食等，推荐你看相关网站

像洋葱蟹-桃子田螺-木耳李子-鸭蛋红薯-石榴脚鱼-苋莱黄瓜-羊肉

蟹-柿子田螺-玉米李子-雀肉芋头-香蕉脚鱼-芹莱黄瓜-花生米

蟹-桔子田螺-冰李子-鲭鱼竹笋 -麦芽糖免肉-芹莱蜂蜜-豆腐

蟹-冰田螺-蛤虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋牛肉-艽莱蜂蜜-鲫鱼

蟹-花生米田螺-面食虾-金瓜龟肉-桃子牛奶-生鱼甘草-猪肉

蟹-香瓜狗肉-大蒜头皮蛋-红糖甘草-鲤鱼牛奶-酸醋食物

蟹-茄子狗肉-绿豆鸡蛋-消炎片鸡蛋-糖精

鸡肉-芹菜》伤元气萝卜-木耳》生皮炎

牛肉-粟子》会呕吐菠菜-豆腐》不宜

羊肉-西瓜》互侵胡萝卜-白萝卜》相冲

柿子-红薯》生结石番茄-黄瓜》不共食

猪肉-菱角》肝疼萝卜-水果》不利甲状腺

鹅肉-鸡蛋》损脾胃香蕉-芋艿》胃酸胀痛

洋葱-蜂蜜》伤眼睛香蕉-马铃薯》面起斑

豆浆冲鸡蛋》不宜甲鱼或黄鳝-蟹》孕妇

7. 农村食用常识

食物“相克”说科学吗？民间有不少关于食物“相克”的传说，流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃，花生不能与黄瓜同吃，大葱不能与蜂蜜同吃，红薯不能与香蕉同吃，绿豆不能与狗肉同吃，松花蛋不能与糖同吃等，否则会引起中毒，甚至死亡。

对于各种食物“相克”的传说，由来已久，这种传说究竟科学不科学呢？解放后，我国的营养学家和生物化学家都曾对所谓食物“相克”的问题做过比较详细的科学试验。他们把相传是“相克”的食物配合在一起，用来对白鼠、狗、猴子进行试验，长期观察，结果，在动物和人的生理上、行为上都没有出现任何不适和异常感觉，更没有引起中毒和死亡。

笔者也曾多次试吃过上述几组传说中“相克”的食物，实践证明，同样没有发生任何不良反应。以上列举的几组食物，都程度不同地合有一定量的营养素。

如螃蟹肉嫩、味道鲜美，含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷等，柿子里除含有丰富的糖、果胶、矿物质和多种维生素外，还含有较多的单宁酸。这两种食品除含营养素略有不同外，本身不含有任何毒素，即使同吃怎么会发生“相克”呢？前人流传下来螃蟹与柿子不能同吃的说法，可能是一种巧合。

如吃了尚未成熟的柿子，或吃柿子时不讲究卫生，同时又吃了未经烧熟煮透的螃蟹，结果引起了急性胃肠道疾病；另外，柿子内含有大量单宁酸，螃蟹富含蛋白质，如果同食，又吃得过多，单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后，很容易形成胃柿石。胃柿石长期存留在胃内，必然 ... 变质，产生毒素，使人头昏脑涨，全身酸困不适，腹泻腹痛，甚至呕吐等一系列的症状。

人们就牵强附会，将饮食不当算在食物“相克”的账上，长期流传下来。那么，为什么有些人相信食物“相克”呢？这多半是由于把过去生活习惯上不常放在一起吃的东西，偶尔吃一次，又吃得过多，引起“暴食伤身”；或者体内已有潜伏性疾病；或者恰巧这两种食物中有一种不卫生，沾染了病毒、病菌、寄生虫卵；或者有某种食物已经腐烂变质；或者有人在同食这两种食物之前，有胃肠道、胆道或胰腺方面的疾病，或因其他过敏性疾患而引起中毒，此后，凡遇到这类食物就以“相克”加以解释，在科学文化不普及的情况下，一传十，十传百，慢慢流传开来，而其实是毫无科学根据的。

目前市场上出现如此众多的有关食物相克的“理论”，唐教授认为应该辩证对待。首先，食物相克没有那么“厉害”，正常体质、身体健康的人，吃食物应该是没有禁忌的。

其次，目前更流行的说法是，某两种食物同吃营养可能相互抵消，这也是很多人推崇“食物相克”的主要原因。唐教授说，不同食物中的各种营养素或化学成分在人体消化、吸收和代谢过程中确实存在相互影响，导致某些营养物质不能充分吸收与利用。

如茶叶中的鞣质可干扰食物铁的吸收，菠菜中草酸可降低食物中钙的吸收，但是这种相互间的影响是不可避免的，是正常现象。即使同时吃菠菜和豆腐会对钙的吸收有一定的影响，但也得看是草酸吃得多还是钙吃得多，退一步说，这餐钙的吸收少了，并不一定就会缺钙，下一餐钙占了上风，就会补回来的，最重要的是要保持平衡的状态。

不过，唐教授也认为，如果是体质不好或是缺乏营养的人，应该有针对性地避免一些不合理的食物搭配和选择，否则不利于健康的恢复。贫血的人，就不要吃影响铁吸收的食物，比如喝茶。

比起“食物相克”理论，两位专家都表示，平衡膳食原则更为重要，再好的东西也不能多吃，否则其危害性一定会大于传说中的“食物相克”。总之，只要我们吃的食物都是无毒的（沾染农药过多除外），不管如何搭配，怎样混吃，从营养与生化的角度来分析，都不会出现传说中食物相克而发生中毒的现象。

至于个体差异、食物变质、沾染农药或其他有毒物质等因素引起食物中毒或过敏，则是另一回事，应作具体分析。总之一句话，食物不会“相克”。

揭开食物相克的虚实面纱来源：中国消费者报发表日期：2006-1-11 10:07:00 今天，人们在菜篮子丰富和重视营养健康的同时，有关食物相克问题不时成为左邻右舍的话题，相关的知识在电视上吸引着无数全神贯注的眼球，相关书籍上了新华书店畅销书的排行榜。其中在一种食物相克书的封面上写着“国内首部营养健康类畅销书一年10次再版，畅销超过60万册”。

这是喜还是忧？居民调查告知大众作者通过访问家庭、网上问卷以及亲朋好友等60位家庭主妇，在给出的下面三个问答题中，关于“你了解食物相克的说法吗？”的回答都说了解一些；关于“你知道食物相克是怎么回事吗？”一题，有37名主妇即61.7%的人知道；关于“你经历过食物相克引起类似食物中毒的症状吗？”的回答，60位家庭主妇都说没有经历过。然而，作者又走访了有关疾病预防控制中心和卫生监督所了解到，在他们以往一些年经历的食物中毒案例分析中，还尚未发现过一起是由于食物相克引起的类似食物中毒的事件。

由此看来，所谓食物相克在百姓家常的一日三餐中并不存在。是否存在食物相克在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中，提到有48对食物不能放在一起吃，如螃蟹与柿子、。

8. 食物会相克吗

一般说来，食物在上述三种形式中，转化和协同作用大多对健康有利；拮抗作用对健康大多有害。

为了说明拮抗作用在食物相克中的意义，举例如下（1）磷钙相克目前人们经常采用的牛奶加汉堡包或三明治配膳就十分不恰当。因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，医学界称之为磷钙相克。

（2）草酸与钙相克豆腐不宜与菠菜同吃，是因为菠菜中含有草酸较多，易与豆腐中的钙结合成不溶性钙盐，不能为人体吸收。又如含钙丰富的海带、发菜不宜与花菜、厚皮菜等同吃，因后者含草酸较多，两者混合食用则使钙的吸收率大幅度下降。

（3）纤维素与锌相克牡蚜等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与蚕豆、玉米制品或黑面包同吃，因后者是高纤维食品，两者同吃能使锌的吸收减少65%~100%。 (4)纤维素、草酸与铁相克动物肝类、蛋黄、大豆等均含有丰富的铁质，皆不能与含纤维素多的芹菜、萝h、甘薯同吃，也不宜与含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。

因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。此外，在人体必需的微量元素中，更有许多拮抗现象存在。

这些拮抗现象，往往通过含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代谢，造成这些元素的积蓄或缺乏而表现出来，如锌与铝、锌与铁、锌与钙等。它们的含量在人体中都有一定的比值，比值变化，说明对应元素的过量和不足，有时在人体中造成一定的后果。

总的来说，食物相克，是指食物之间（包括各种营养素、化学成分）存在着相互拮抗相互制约的关系，如果搭配不当，会引起中毒反应。这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。

人们在安排膳食中应该趋利避劣，提倡合理配餐，避免食物相克，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对维持身体的新陈代谢，有着极其重要的意义狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。

蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。栗子+鸭肉同食会中毒。

牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。大蒜+大葱同食会伤胃。

羊肝+竹笋同食会引起中毒。豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。

西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。

蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。

花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。

柿子+螃蟹同食会生病、中毒。蜂蜜+大米同食会胃痛。

芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

虾皮+红枣同食会中毒。鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。

鹅肉+柿子同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。

羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。

牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。

萝卜+木耳同食会得皮炎。西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

柿子+土豆吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。黄豆+猪血同食会消化不良。

西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。

蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。

大枣+鱼+葱同食会消化不良西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物。

牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。

碱+粥维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑 ... 用。

西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。

胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 >肚煲莲子汤，而导致食物中毒. 医书解释：猪肚+莲子，煮时用白茄枝生火，即成剧毒，食>之必死. 我老家在梅州兴宁市，因煤矿透水事故，全市煤矿停业整顿，所以煤炭价格上>涨，因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是，我同学家煲猪肚莲子汤时，生火用的>刚好是干茄子树枝叶，所以酿成悲剧发生.我听了此消息，为之震惊.所以翻阅了一些书>籍，搜罗了一些食物相克的资料，作成清单作为提醒.顺便发给大。

9. 食物相生相克知识,越多越好.

食物相克1.牛肉与板栗同食不已消化吸收。

2.兔肉与桔子同食导致腹泻。 3.狗肉与大蒜同食 ... 肠胃黏膜。

4.鲤鱼与咸菜同食容易导致癌症。 5.鸡肉与芥末同食会大伤元气。

6.河虾与番茄同食容易食物中毒。 7.胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病。

8.大葱与大枣同食导致脾胃不和。 9.胡萝卜与辣椒同食破坏营养。

10.白萝卜与桔子同食诱发甲状肿。 11.黄瓜与辣椒同食会破坏体内VC。

12.羊肉与南瓜同食会闷腹胀。 13.柿子与白薯同食易生成结石。

14.胡萝卜与醋同食破坏胡萝卜素。 15.蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻。

16.桔子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。 17.汽水和辛辣食物同食使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛。

18.哈蜜瓜和香焦同食使肾衰病人，关节炎病人病症加重。 19.豆浆与蜂蜜同食会破坏营养。

20.猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞。 21.羊肉和荞麦热寒相反不宜同食。

22.鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收。 23.螃蟹与茄子同食易伤肠胃。

24.黄瓜与芹菜同食破坏维生素C。 25.豆腐与菠菜同食影响钙的吸收。

26.韭菜与酒同食易引起胃肠疾病。 27.花生与黄瓜同食易导致腹泻。

28.螃蟹与金瓜同食损伤肠胃。 29.山楂与海鲜同食引起腹痛，便秘。

30.白酒与茶同食易造成肾脏损伤。 31.咖啡与白酒同饮会严重损伤大脑。

32.啤酒和腌熏，烧烤类同食会致癌症。 33.白酒掺啤酒 ... 心脏，肝，肾，肠胃。

34.牛奶与红糖同饮影响蛋白质吸收。 35.猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收。

36.海参与醋同食使人体PH值下降。 37.牛奶与莲籽同食加重便秘。

食物相生蔬菜类：胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜）菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪）土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）菜花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝）黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜）南瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊肉）黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉）香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖）莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）水果：柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）苹果（相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜）香蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头）梨（相克：羊肉、开水、芥菜、蟹肉）菠萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋）李子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）柿子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜）红枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮）山楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味）肉禽蛋：猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾）牛肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子）羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜）鸡肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼）鸭肉（相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子）狗肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼）兔肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜）猪肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉）鸡蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶叶、豆浆）水产：田螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉）螃蟹（相克：花生、茄子、柿子、鸡蛋）甲鱼（相宜：蜂蜜；相克：猪肉、鹅肉、红薯）鲫鱼（相克：猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜）鲤鱼（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆）虾（相宜：油菜、白菜；相克：红枣、芹菜）蛤（相宜：豆腐；相克：啤酒、田螺、柑橘）泥鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）黄鱼（相克：花生、南瓜、荞麦、洋葱）鳗鱼（相克：干梅、醋、牛肝、银杏）带鱼（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡萄）海带（相宜：虾、排骨；相克：柿子、猪血）五谷杂粮：黄豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮）花生（相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹）莲子（相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜）栗子（相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁）绿豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红柿）红豆（相宜：鸡肉；相克：羊肚、大米、盐）杏仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉、菱）饮品：白酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉）牛奶（相宜：木瓜；相克：菠菜、酸性饮料、药物）茶（相克：药物、羊肉、酒、白糖）豆浆（相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物）调味品：红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒）醋（相克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜）葱（相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂蜜）姜（相宜：醋；相克：狗肉、白酒、鱼）大蒜（相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱。

10. 食物相克有几种

食物相克小常识同时进食物导致后果同时进食物导致后果 1猪肉菱角肚子疼36虾子金瓜会中毒 2猪肚莲子（用白茄枝烧）中毒必死37虾子青枣会中毒 3牛肉栗子引起呕吐38鳖芹菜剧毒 4牛肉红糖胀死人39田螺木耳会中毒 5牛肉盐菜会中毒40田螺玉米会中毒 6牛肉鲶鱼会中毒41鸡蛋糖精（片）会中毒，重则死亡 7牛肉田螺会中毒42皮蛋红糖会中毒，发呕 8羊肉西瓜伤元气43豆腐蜂蜜导致耳聋 9羊肉田螺腹胀44 ... 蜂蜜会下痢 10狗肉绿豆会中毒45蒜头蜂蜜会变疳积 11狗肉黄鳝会中毒46洋葱蜂蜜伤眼睛 12狗肉葱会中毒47葱蜂蜜会中毒 13兔肉芹菜脱发48萝卜人参滞气 14兔肉人参会中毒49萝卜木耳导致皮炎 15兔肉青姜会中毒50蜂蜜油炸物会中毒 16兔肉红罗卜会中毒51木瓜油炸物会下痢 17鸡肉芹菜伤元气52西瓜油炸物会下痢 18鹅肉鸡蛋伤元气53西瓜八宝丹会中毒 19鹅肉鸭梨伤肾脏54金瓜八宝丹会中毒 20甲鱼苋菜会中毒55马铃薯香蕉面部生斑 21黑鱼茄子肚子疼56芋头香蕉引起腹涨，中毒 22鲤鱼猪肉会中毒57红薯柿子会得结石 23鲤鱼甘草会中毒58树薯粉麻油会中毒 24鲤鱼辣椒成痔疾59花生黄瓜会伤身 25鲤鱼芹菜患痢疾60白酒柿子导致胸闷 26鲤鱼黄瓜成胎毒61热酒红柿会中毒 27鲑鱼河豚有生命危险62牛奶桔子萝卜会伤身 28鲫鱼树豆花中毒必死63牛奶醋患痢疾 29鳗鱼桔子会中毒64牛奶菠菜患痢疾 30鱆鱼螺肉会中毒65葡萄开水引起腹泻 31河豚鱼烟灰中毒死亡66番茄绿豆伤元气 32生鲸肉大面中毒必死67海带猪血便秘 33螃蟹柿子引起腹泻68 34螃蟹给癞病人吃必死69 35虾类维生素c必死（相当于砒霜）70 注：以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. 饮食禁忌： ①咳嗽病忌食咸鱼，韭菜，蒜，虾，葱，酒.⑾皮肤痒忌食酸果，辣椒. ②腹痛病忌食番茄，毛薯，糯米e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333337393032点心.⑿失眠症忌食酒. ③哮喘病忌食咸蛋，咸菜，腥物.⒀肝炎忌食鸭，葱，椒，酒. ④头痛忌食酒，大葱.⒁黄疸病忌食糯米，白酒. ⑤鼻塞病忌食油腻，糖果.⒂胃痛忌食鸭蛋，豆，茨. ⑥眼痛忌食鸡，鸭蛋，咸鱼，虾，蟹，韭菜，蒜.⒃痢疾忌食鱼，虾，油，韭菜. ⑦牙痛忌食糖，酱油.⒄腰痛忌食葱. ⑧喉痛忌食生姜，胡椒，辣椒，肉桂.⒅盗汗忌食酒，姜，韭菜，蒜. ⑨呕吐病忌食糖，油，鱼腥.⒆耳烂忌食鱼，虾. ⑩泄泻忌食油，奶，豆腐，生冷，鱼虾.⒇浮肿忌食糯米，各种酒.。

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