[单选]烹饪营养学是()的一门重要专业基础课。A.烹饪专业B.食品酿造C.食品工程D.旅游专业

发布时间:2025-05-04 12:58

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现代营养学开始于()世纪中叶。A.17B.18C.19D.20

现代营养学开始于()世纪中叶。

A.17

B.18

C.19

D.20

根据中国营养学会推荐,老年人在每日饮食之外,应补充的元素钙剂量为()(新教材已删除)根据中国营养学会推荐,孕妇和乳母的每日元素钙摄入推荐量是()
A.2000~4000mgB.50mgC.100mgD.500~600mgE.1000~1200mg
问题2:A.2000~4000mgB.50mgC.100mgD.500~600mgE.1000~1200mg

对人群的研究,在营养学上通常用来观察膳食因素与疾病发生之间的联系包括以下()研究。A.干预研

对人群的研究,在营养学上通常用来观察膳食因素与疾病发生之间的联系包括以下()研究。

A.干预研究

B.病例对照研究

C.回顾性队列研究

D.前瞻性队列研究

根据我国营养学会推荐的膳食能量来源比例,其中蛋白质提供的能量应占_____。A.10-15%B.12-18%C.5

根据我国营养学会推荐的膳食能量来源比例,其中蛋白质提供的能量应占_____。

A.10-15%

B.12-18%

C.5-8%

D.15-25%

标志着现代营养学开端的事件为()。()

A、《本草纲目》的撰写

B、美国营养学会成立

C、法国化学革命

D、维生素的发现

E、公共营养的兴起

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