美好的一天从健康早餐开始，营养早餐做到这3点就够了

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都说"一日之计在于晨"，早上是我们迎接新的一天的开始，而对于我们的身体健康和饮食结构来说，丰盛营养的早餐则是更加有助于我们的身体健康，对于我们的膳食营养摄入、健康状况都是至关重要的。

早餐要这样吃

1、 淀粉类

想要拥有一份健康的早餐，那我们可以选择以面包、杂粮粥等淀粉类的食物为主。这些食物的主要成分是糖水化合物，它可以给我们的身体提供足够的能量，保证我们在吃了早餐过后不容易出现饥饿的情况。此外，淀粉类的食物也有助于消化液的分泌，可以帮助"叫醒"我们的肠胃。

2、 蛋白质

蛋白质对于我们身体而言是十分重要的，当要吃早餐的时候，我们可以选择一些较为容易消化吸收的蛋白质。奶类、蛋类、豆类等都是我们在早餐的时候经常见到的，它们里面含有大量的优质蛋白，而这类的食物里面的氨基酸比较的容易被我们的人体吸收利用，其各种氨基酸的比例也比较的负荷我们人体的需求，所以我们在挑选早餐的时候可以多考虑一下这一类食物。

3、 维生素、膳食纤维

在吃早餐的时候我们可以适当的加入一些蔬菜和水果，增加对维生素、膳食纤维及矿物质的摄取。蔬菜和水果里面含有多种对人体有益的营养物质，这些营养物质有助于维持我们的肠道功能正常运行。

早餐这些不要吃

1、 油炸食品

有不少人喜欢在早餐的时候吃一些类似于油条的油炸食品，但是这种食物往往没有太大的营养价值，而且还会比较的油腻，含有较多的油脂，会给肠胃带来较大的负担，并不是一个健康的早餐。

2、 高盐食物

一些高盐的腌制等虽然味道会比较的好，但是这类食物的营养价值通常也会比较的低，而且对于一些中老年人来说，早上吃这一些食物，是特别的不利于对血压的控制，容易引起各种心血管疾病。

3、 早餐饮料

时间紧急的时候，有的人习惯随手拿起酸奶饮料、牛奶饮料当作早餐应付过去了，认为酸奶饮料、牛奶饮料含有的酸奶和牛奶适合早餐，是一个不错的选择。但其实这类的饮料真正含有的营养价值是比较低的，里面的酸奶和牛奶的含量比较的少，更多的是糖分和水，喝多了反而容易发胖。

总的来说，早餐的时候我们避免食用较为油腻的食物，最好可以注意保持营养均衡，保证不容易感觉到饥饿，适当的补充一些蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等。

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