不吃早饭影响健康，但饮食不规律危害更大！

发布时间：2025-05-04 17:50

偶尔吃快餐可以应急，但不能替代健康饮食。 #生活知识# #饮食生活# #快餐危害#

都说一日之计在于晨，但是为了省事，你是不是好久没有好好的吃一顿早餐了？

吃饱了再工作对于一天的状态至关重要。早餐是三餐中必不可少的一餐，如果长期三餐不规律，那么早饭吃的再好也等于“慢性自杀”。

不吃早饭容易有以下疾病！

1.糖尿病

和每天规律吃三餐的人相比，每天不吃早餐的男性，糖尿病风险会升高25%。

2.消化系统疾病

吃进肚子里的食物通常6个小时左右，便会进入胃排空状态。不吃早餐会影响胃酸分泌，诱发胃炎等消化系统疾病。如果长期不吃早餐，胃酸及胃里的消化酶就会去“消化”胃黏膜，易导致胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病。

3.影响智力发育

新加坡《联合早报》刊登的一项研究表明：如果孩子经常不吃早饭，那么他正在发育的大脑可能会受伤，从而影响智力发育。

4.肥胖

不吃早饭影响胆囊健康，不吃午饭，不吃晚饭也都会有影响。

对于已经存在高胆固醇血症、或胆汁淤积、或胆囊结石的朋友，请一定更加注意。鉴于整夜空腹时间长，为避免胆结石，吃早饭及避免两餐间过长间隔对这类人群格外重要。

合理吃早饭保证元气满满的一天

主食

● 可挑选杂粮粥、菜包、红薯等，这些食物富含碳水化合物，有助于补充能量。

蛋白质

● 肉蛋奶也是早餐必不可少的一部分，这些食物富含蛋白质，是身体新陈代谢的必需品。

果蔬

● 另可加些沙拉、水煮菜等，其含有维生素、矿物质、膳食纤维，有助维持肠道正常功能减少便秘风险。

坚果

● 此外，根据《中国居民膳食指南（2022）》建议每天吃10克左右坚果仁（约带壳一小把），因此每天也要注意补充坚果。

因为现代人的生活节奏太快，因此偶尔错过了早餐，可能也没什么大不了的。

因为饮食健康更注重 8 个字——长期规律，营养均衡。

早餐和减肥的关系尚不明朗，但不规律饮食真的会让你长胖。

一项发表于著名医学杂志 BMJ 的系统性回顾研究对 13 项早餐和体重关系的研究做了总结，结论认为吃早饭可能不是减肥的好策略。不过也有研究认为，不吃早饭可能会影响空腹时间，导致午餐时候热量摄入增加，且某些营养素的吸收率增加，比如膳食脂肪等。

而足够多的研究认为，不规律饮食会导致增重、饥饿相关激素增加，并最终导致代谢紊乱、甚至是增加心血管疾病风险。

我们应当更关注的不是早饭，而是我们每个人，每天都在吃下去的三餐是不是规律，是不是营养。