解锁藤茶秘密：健康益处与正牌来凤藤茶购买指南

发布时间：2025-05-06 00:51

《茶与健康》：科普书籍，阐述茶对身体健康的益处和养生茶的科学原理。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #养生茶谱#

茶友们之所以喜欢藤茶，不仅仅是对口感的需求，更是认识到了藤茶的价值。

藤茶的天然活性主要成分是黄酮类物质，以及人体所需的氨基酸17种和14种微量元素。

藤茶又名古莓茶、长寿茶、土家神茶，之前是进贡土司王的贡品，常喝身体好！藤茶营养丰富好吸收，90度以上的开水一泡，藤茶富含的黄酮就溶解在水中了，营养物质首次溶出率达到70%，所以藤茶第一泡就是精华。

号称“长寿之乡”的恩施来凤县，又称“世界富都”富硒核心地带。

近年来，市面上比较火的藤茶有恩施藤茶、张家界茅岩河莓茶，永顺莓茶等...，但论正宗，还得是恩施来凤藤茶，来凤是藤茶发源地，来凤以外地区的藤茶都是从恩施引种的，论口感正宗地道，营养价值远高于其他地区。

市面上的藤茶很多都是打着恩施来凤藤茶的口号，其实并不是真的恩施当地产的，所以各位茶友购买时要谨慎选择哦！

在小茗看来，根据个人口感，茶只分两种：一种是好喝的茶，另一种是不好喝的茶，仅此而已

好藤茶口感：初饮时入口微苦，但回味甘甜满口生津，长期喝益处多

小茗家藤茶的制作工艺

一、挑选茶叶

将采摘来的茶叶清理一遍，把杂叶、老叶挑出来标准为一芽一叶和一芽两叶，按照采摘季节的不同，可以分为春茶和秋茶。

二、炒制茶叶

即使在现代机械普及的今天，小茗依然采用纯手工炒茶，炒青是一道极为细致的工艺，决定茶叶品质的好坏，手工炒茶的好处就是逼出茶叶香气。

三、手工揉捻

用力揉搓，使茶叶中的植物蛋白酶完全析出，手工揉捻的时间越长，藤茶上的白霜越多，再加上都是野生茶营养价值也越高。

四、晒茶

一定要太阳光自然晒干，这样才能保持原始香醇的口味。不使用机器对茶青进行加热，利用自然阳光进行晾晒

五、泡好的藤茶

抿一口，茶甘生津，花香缭绕，从鼻腔直贯心肺，整个人都通透舒畅起来。每一泡茶，都藏有我们的辛劳和汗水以及大自然的无私馈赠，懂得感恩，方得始终！

我们希望全国每个人，都能喝上恩施的土家藤茶！它的好处实在太多了！任何人都可以来试一试，你的实际作用，可能比我说的还要好！

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