儿童绿色食品，绿色食品分类

发布时间：2025-05-08 07:24

绿色食品的种类丰富，涵盖粮食、果蔬、肉类等多个食品类别。 #生活乐趣# #生活质量# #绿色生活方式# #绿色食品#

绿色食品是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，获许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。在许多国家，绿色食品又有著许多相似的名称和叫法，诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。

儿童绿色食品主要针对年龄范围为0-17岁（18岁以下）的人群。基于已批准保健食品的适用人群来看，“儿童保健食品”产品目标人群大多也为18岁以下。

绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。

儿童绿色食品，绿色食品分类

绿色食品的好处

1、重视食品健康，选择绿色食品，减少脂肪和高糖食物的摄入量，更多食用新鲜蔬果。

2、新鲜食品更利健康，食品在加工过程中营养有所流失，部分添加物也对身体健康不利。

3、避免选择非季节性食品，尽量购买当地产品。与在温室中种植并经长途运输至出售地的农产品相比，当地应季的农产品更为新鲜，此外长途运输也耗费大量能源。

4、购买安全、健康、美味的有机食品，不仅有利身体健康，还有利环境。

5、避免使用转基因食品，其对人体的影响还存在争议。

6、浪费食物可耻。不管是在家庭、办公室还是宴请，根据就餐人数适量准备食物或点餐。

绿色食品

1、绿色食品产地环境标准。分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。

2、绿色食品生产技术标准。包括两部分：一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定，另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。

3、绿色食品产品标准。对初级农产品和加工产品分别制定相应的感官、理化和生物学要求，例如前面谈到的蔬菜标准。

4、绿色食品标志使用、包装及贮运标准。为确保绿色食品产后在包装运输中不受污染，制定了相应的标准。

绿色食品分类

1、LB-29类：肉、家禽、野味、肉汁、水产品、罐头、腌制和干制的水果及制品、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、沙司及食用果。

2、LB-30类：酵母、调味用香料、食用淀粉及其制品、冰制食品、食盐、酱油、醋、咖啡及咖啡代用品、可可、茶、糖、糖浆、蜂蜜、面包、糕点、米、面粉及其他谷物制品、豆制品、芥末、味精等调味品;搅稠奶油的制剂、嫩肉粉、家用嫩肉剂等。

3、LB-31类：未加工的谷物及农产品、活的生物、医学教|育网搜集整理未加工的水果及干果、新鲜蔬菜等。

4、LB-32类：啤酒、矿泉水、汽水及其他不含酒精的饮料、固体饮料、糖浆及其他供饮料的制剂等。

5、LB-33类：含酒精的饮料(不包括医用饮料)。

来源：食品质量管理，食安观察家

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