15分钟快手早餐,三样搭配,好做好吃,孩子喜欢

发布时间:2025-05-09 02:54

合理搭配三餐,确保孩子全面营养:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐适量。 #生活技巧# #亲子教育技巧# #家庭营养搭配#

现在天气这么冷,我实在不想早起做早餐。但是家里有初中生,早餐肯定不能糊弄,所以我就每天晚上睡前把能做的都做好,早上起来简单加工一下就能端上桌。既让孩子吃得营养暖和,也让自己做起来更轻松。

今天的早餐就三样,鸡蛋灌饼、肉丝炒土豆、八宝粥。粥是电饭煲预约的,土豆丝和肉丝都是昨晚切好的。早餐只需烙饼,炒菜,轻松又快速。如果不是拍过程,十五分钟也用不到。

早餐:鸡蛋灌饼&肉丝炒土豆、八宝粥

【具体做法】

1,平底锅烧热,放少许油,把鸡蛋灌饼的饼皮放进来,饼的表面也放点油。烙到表面鼓小泡就可以翻面。

2,翻面之后饼很快就会鼓起来,这时用筷子在鼓起来的饼皮上扎一个洞,将鸡蛋液灌进去。鸡蛋液里我是加了点盐的,如果喜欢,鸡蛋液里还可以放点葱花。

3,烙到两面金黄,里面的鸡蛋熟透就可以了。

4,接下来炒土豆丝。肉丝是昨晚切好的,放了点姜丝、老抽腌了一下上色。热锅凉油,放入肉丝,再加点十三香,大火炒香。

5,放入土豆丝和胡萝卜丝,大火炒至断生。

6,最后加盐、香醋、味精、葱花,大火炒匀就可以了。

这样炒的土豆丝很香,很好吃,小孩子也会喜欢。

八宝粥是昨晚电饭煲预约的,早上直接盛碗上桌就行。里面有糯米、黑米、小麦仁、高粱米、红豆、花生、红枣片、薏米。我又加了点冰糖,煮的甜甜糯糯,热乎乎很好吃。

鸡蛋灌饼卷上土豆肉丝,香香软软,很适合早餐吃。再来一碗八宝粥,早餐吃的舒服又暖和。

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