7招搞定上班族营养午餐，健康又美味

发布时间：2025-05-10 05:03

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古语道“鱼与熊掌不可兼得”，尤其是对于咱们打工人来讲，吃顿营养午餐简直不要太难。

减肥，不敢吃太多；年纪轻轻就被判了“四高”；胃不太好，每次微辣的外卖都还用清水涮一遍。

但要是一点油一点辣都木有，又吃不下去，想吃一顿好吃又健康的午餐难于上青天！

《中国居民膳食指南》推荐午餐提供全天40%的能量，所以必须要认真对待！

健康午餐的原则是：谷物为主，配合大量蔬果，加以适量的瘦肉、蛋或鱼，并少油、少盐、少糖。更通俗的来说就是——1∶2∶3比例法，一比就知道吃多少！六分之一是优质蛋白质(瘦肉/鱼/蛋类)，六分之二是蔬菜，六分之三是主食(一半的粗粮更佳)。

下面教您六招搞定上班族午餐，健康又美味，快拿小本本记下来吧~

1、选择适用于微波炉的饭盒(建议玻璃或者陶瓷)，否则加热过程中可能产生有毒有害物质；

2、主食建议分配一小块粗粮(红薯、南瓜比较好)，可以很好地控制热量，还能增强饱腹感；

3、菜要选择方便携带不易变质的，如清炒黄瓜、西红柿炒蛋、茄子等均可。

4、素菜建议前一天晚上码好食材，当天早上清炒即可，根据自己喜欢的口味合理搭配；

5、肉菜同样前一天晚上做好放，冷却后放冰箱，第二天方便拎走；

6、有条件的话，可以带些自己喜欢的水果，如苹果、香蕉或火龙果等，补充维生素。

7、吃完美味的午餐，饭后一瓶弹力胶原双蛋白肽复合饮，鳕鱼胶原蛋白肽和鲣鱼弹性蛋白肽，双肽加成，让你元气满满开启下午的工作。

总之，想要午餐吃得好，自带午餐不可少，营养健康又美味，自由方便还省心。按中国居民膳食宝塔推荐自主搭配，自定口味，妈妈再也不用担心我饿肚子啦~

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