什么食物养胃

发布时间：2025-05-11 00:53

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养胃食品种类繁多，有诸多药食同源食物如山药、粳米等，蔬菜如甘蓝、菌类等均对胃有保护作用。

1.米类食物中粳米养胃效果较好，粳米即大米，可煮粥食用，可与玉米、糯米、紫米等合用。

2.蔬菜类中甘蓝具有和胃功效，可用于辅助治疗十二指肠溃疡。白菜、山药、胡萝卜、茼蒿等也可治疗消化不良，有健脾的功效。菌类如蘑菇、香菇等可治疗消化不良。

3.肉类中牛肚是常用的药膳备料，有补脾胃、强筋骨的作用。羊肉温胃散寒、鹅肉也可治疗中气不足。适量服用有助于健脾胃，但应注意勿过食。

4.调料中姜、茴香、桂皮、花椒是温中散寒的中药，具有暖胃、止呕等功效。

调理脾胃需从多方面入手，首先应改变饮食习惯，健康、平衡饮食，戒烟戒酒，清淡饮食。还应注意劳逸结合，按时吃饭，勿暴饮暴食，减少辛辣、刺激、过冷、过热、坚硬不宜消化之食物的摄入。还应注意腹部保暖，避免受凉。

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