春季饮食安全指南：4大关键点助你远离健康隐患，轻松养出好身体！

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春天饮食安全提示语，通常包括食物性质、食物量、食物卫生、食物禁忌等方面。在日常生活中应养成良好的饮食习惯，以确保身体健康。

1、食物性质：春天是一年生的过渡时期，饮食上应选择新鲜的食物，不建议吃存放过久的食物。对于过期、变质的食物，或在存放过程中被污染、含有较多化学成分的食物，应避免食用，以免刺激胃肠道引起不适;

2、食物量：应保持正常进食量，不可暴饮暴食。对于无节制、不加节制的过量饮食，或经常不吃早餐的人群，容易导致胆囊结石、胆囊炎的发生;

3、食物卫生：应注意饮食卫生，不吃生冷或未清洗的食物，如冰淇淋、生鱼片等。尽量将食物蒸煮熟后再进食，以免生食导致细菌或寄生虫感染。此外，在吃饭时应细嚼慢咽，有助于身体更好地消化吸收;

4、食物禁忌：对于过敏体质的人群，应避免进食导致过敏的食物，如芒果、菠萝等。另外，对于乳糖不耐受的人群，应避免进食含有乳糖的食物，如牛奶。另外，对于高脂肪、高糖、辛辣刺激性等食物，也应尽量避免进食，以免加重胃肠道负担或刺激胃黏膜，引起腹胀、腹痛等不适症状。

在春天还应多补充新鲜的水果和蔬菜，以及富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、豆制品、鱼类等，有助于补充身体所需营养物质。还可以适当运动，如跑步、打羽毛球等，以增强身体抵抗力。

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