0涂层不粘锅革命：体验前沿黑科技，打造卓越不粘性能

发布时间：2025-05-14 15:14

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在科技日新月异的今天,烹饪领域也迎来了划时代的变革。5月20日,康巴赫公司举办了一场盛大的线上AR发布会,正式向全球推出了其全新的0涂层不粘锅。这场发布会得到了天猫、京东、抖音、快手、唯品会等二十大官方直播平台以及中国网科技频道等媒体的鼎力支持,共同见证了这一烹饪界的“黑科技”的诞生。

这款0涂层不粘锅,不仅标志着康巴赫在锅具领域的重大突破,更是对烹饪传统的一次大胆革新。其独特之处在于运用了荷叶仿生原理,彻底摒弃了传统的树脂涂层、有机涂层、无机陶瓷涂层和金属喷涂涂层,从而实现了真正意义上的无涂层不粘。

在发布会上,康巴赫携手品牌代言人,以及中国科学院金属研究所的杨柯研究团队,共同为这款新品揭开了神秘的面纱。杨柯研究团队的权威解读,则让人们对这款0涂层不粘锅的技术含量有了更深刻的认识。

杨柯研究员在视频解读中强调,传统的涂层不粘锅存在着诸多局限,如特氟龙化学材料硬度低、易受损,铝基材不粘锅在涂层受损后可能增加铝摄入风险等。多年来,锅具行业一直在寻求无涂层不粘锅的解决方案,但这一技术挑战巨大,涉及材料表面物理、表面化学和表面工程等多个领域。

康巴赫0涂层不粘锅的突破之处在于其独特的荷叶仿生设计。通过运用抗菌不锈钢及先进的表面工程技术,康巴赫成功改变了不锈钢表面的物理特性,使其具备了微纳米结构表面。这种表面结构大大提高了不锈钢的疏水性,使得食物在烹饪过程中难以与锅体发生粘连,从而达到无涂层不粘的效果。

此次发布会的成功举办,不仅让全球消费者领略到了康巴赫0涂层不粘锅的卓越性能,也展现了康巴赫作为行业领导者的创新实力。未来,康巴赫将继续秉承“科技改变生活”的理念,为消费者带来更多高品质、高性能的烹饪产品,引领烹饪新潮流。