宋代文人生活四雅：点茶、焚香、插花、挂画

发布时间：2025-05-15 01:07

茶道中的‘四艺’包括挂画、插花、焚香和点茶，营造雅致的环境氛围。 #生活知识# #生活智慧# #茶道#

点茶、焚香、插花、挂画，被宋人合称为生活四艺(亦有称“四事”者)，是当时文人雅士追求雅致生活的一部分。此四艺者，透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活，将日常生活提升至艺术境界，且充实内在涵养与修为。

这与现代人追求的生活美学与讲究个人品味的生活态度极为一致，亦与当今的东方美学主流意识不谋而合。焚香重在“香”之美、品茗重在“味”之美、插花重在“色”之美、挂画则重在“境”之美。

点茶
一壶沉香好茶，款待远方友人宋代流行点茶法，将茶压辗成粉末后放入茶盏中以水注点，用力搅拌使茶水混合成乳状再饮用，日本抹茶道就是然自宋代的点茶。中国茶道是一门饮茶艺术，深入日常生活诗词、绘画中。乾隆帝曾曰：“君不可一日无茶”，此语成为了茶融入日常生活的最佳写照。点茶是唐朝和宋朝时期的一种煮茶方法。点茶也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行，但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品，它给人带来的身心享受，能唤来无穷的回味。

茶，遇水舍己，而成茶饮，是因为布施；叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬清寂，茶味一如，是为禅定；行为便法，济人无数，是为智慧。茶心佛心，何共何殊？一盏清茶。石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对《茶经》忆古人。

焚香

一缕沉馥馨香，舒缓俗世烦忧中国用的香历史可追溯至春秋之前，盛唐时期调香、熏香、评香已成为高雅艺术，香道文化俨然成形。

宋代发展更达到鼎盛，香文化融入日常生活，文人雅士相聚品香读书，一边享受氤氲香气，一边读经谈画论道。历代不少帝王将相、文人墨客皆惜香如金、爱香成癖，甚至有文人感叹“无香何以为聚”。苏东坡晚年与弟子就是以沉香为伴，终日焚香作赋，度过晚年。

插花
一盆理念之花，品味百态人生中国插花艺术始于隋朝之前，主要作于祭坛佛前供花。唐代时花艺在宫廷内大受欢迎，到宋代更普及至一般文人雅士，发展极盛。宋代插花艺术突破唐代的富丽堂皇，以清、疏风格，追求线条美，内涵重于形式。体现插花者得人生哲理与品德节操，被称做“理念花”，对后世的花艺风格影响颇大。

插花一词现在应经非常流行，90年代初以前中国已经很长时间不插花了。有迹可寻的插花，至少唐以前在中国已经出现，甚至有人认为是汉代就有，不管何时有的，都还相对简单，多与祭祀或供奉有关。说相对简单，除了指花的搭配外，还有就是插花的花器也很简单，基本上是借用日常的生活器皿。

挂画

一幅行云字画，寓藏山水美景“挂画”最早是指挂于茶会座位旁的关于茶的相关画作，演变至宋代，挂画改以诗、词、字、画的卷轴为主。文人雅士讲究挂画的内容和展示的形式，作为平时家居鉴赏或雅集活动共赏的重要活动。家里挂几幅画似乎是寻常事，其实不然，这有的是深厚的历史原因。

宋代以前，多数的绘画是画在牆上，现在称为壁画，作为建筑装饰的一部分，和建筑融为一体，如画龙点睛的故事，点的就是壁画。画在室内的可移动的，就属画在或裱在屏风上的了。所以唐代张彦远的历代名画记既记载了许多名家的壁画，如我们如雷贯耳的吴道子等，都以画壁画著名。同时我们现在称成以偶数出现的竖轴的画如四、六、八、十、十二条屏，许多都是古人把画裱在屏风上的后来又揭下装轴的产物。