低脂营养快线午餐

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中午想吃得简单又营养，试着把土豆，洋葱，鸡蛋，面粉等简单食材一块吃，真未想到味道不错，就记下来，分享分享。

用料  

鸡蛋 1个 洋葱 半个 土豆 1个 低筋面粉 50克 青辣椒 半个 盐 2克 玉米油 适量

低脂营养快线午餐的做法  

以上材料为一个人份量

土豆洗净去皮切片，微波炉高火4分钟，拿出来切粒，这样更有口感。

洋葱，青辣椒切碎粒。

把熟土豆粒，洋葱，青辣椒粒，加面粉，盐，鸡蛋液拌成面糊。

电饼铛放玉米油，煎至两面金黄，很快前后几分钟就可以了。

小贴士

这个饼比较原味，只放单一的盐，吃起来淡淡的蛋香，清清的洋葱甜，糯糯的土豆，还有一点点微辣，营养健康又简单易行。

网址：低脂营养快线午餐 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/974183

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