江陵县市场监督管理局开展食品添加剂等食品安全标准宣贯培训

食品添加剂的使用标准由国家食品安全监督管理总局制定。 #生活常识# #生活安全# #食品安全法规#

江陵县市场监督管理局开展食品添加剂等食品安全标准宣贯培训

湖北日报客户端 2025-03-14 17:37:19

为提高基层市场监管人员对食品安全监管的能力，督促食品经营单位落实食品安全主体责任，宣传食品添加剂专业知识，指导规范使用食品添加剂。3月13日，江陵县市场监管局邀请省级食品安全专家对全县68家食品生产经营主体以及属地食品安全监管人员共计85人开展了培训活动。

此次培训主要围绕食品添加剂标准修订的主要内容、使用食品添加剂时应注意的问题和食品标识、营养标签等常见问题进行了讲解，旨在强化从业人员对食品安全法规的精准把握，更好地理解和运用最新的食品标准规定要求指导生产和经营，合理规范使用添加剂，规避食品生产、包装及销售过程中的各种风险，提升食品安全专业水平。下一步，江陵县市场监管局将督导食品生产经营单位规范使用食品添加剂，消除食品安全隐患，全面提升全县食品安全水平。

责任编辑：李玲

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