下班后时间紧，简单做4道菜，合理安排好晚餐，不用吃素也健康

发布时间：2025-05-15 20:44

合理安排餐食时间，早餐要吃好，晚餐尽量少吃。 #生活知识# #科技生活# #健康生活技巧# #肥胖#

晚餐吃什么？，三个人吃饭，每天固定三菜一汤，控制好量，基本不剩。天气渐渐变热，今天都有32℃，特地准备了一道凉菜，最近做凉菜的手艺提高了不少，做好的凉菜很受家人欢迎，和外面店里做的凉菜味道差不多。

上班族回到家，如果食材准备好，简单做4道菜，也能按时吃上饭。下班后时间紧，合理安排好晚餐，不用吃素也健康，今天和大家分享的是下班后做的简单晚餐，如果有您感兴趣的家常菜可以做做看。

【花菜胡萝卜】

花菜是在超市里买的有机菜，凡是加有机两个字的蔬菜，价格不是一般的贵，是普通花菜的两倍，花菜清洗干净，切小朵，放入油锅中干煸炒出水分，再放一些胡萝卜片翻炒，放入适量生抽，蚝油炒匀，放入适量胡椒粉，适量盐炒匀即可。

【凉拌双耳】

木耳，银耳提前用水泡软，放入冰箱保存，这样上班的人回到家立即就能用来做菜，不耽误时间。

木耳，银耳清洗干净后，放入沸水里焯熟，捞出来沥干水，装入一个较大的碗中，放入适量蒜泥，生抽，醋，香菜，盐，胡椒粉，花椒油，辣油，香油，鸡精拌匀，撒点熟芝麻或者熟花生米就更香了。

【蒜苔五花肉】

眼看着春天就要过去了，蒜苔还未进过家门，因为女儿不爱吃，所以一直没有买，这两天蒜苔价格便宜，再不吃就没有了。蒜苔喜欢用肉炒，没有肉的蒜苔还真不好吃。五花肉煎出油出来后，放入适量生抽，老抽，炖八成熟，然后再放入蒜苔翻炒熟，放入适量盐，胡椒粉调味即可。

【青菜蛋花汤】

晚上简单做一道汤，选购小嫩青菜，洗净后不用煸炒，直接丟入烧开的水里，青菜快熟时，倒入鸡蛋液搅拌一下，放入适量植物油或者香油，盐，鸡精调味就可以。