卫生保洁日常工作计划范文6篇(全文)
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卫生保洁日常工作计划范文第1篇
1、早上10:00准时收银台前列队。
2、由当班管理人员检查检查员工的仪容仪表、着装、个人卫生等,不合格
立即整改,并按相应的规章制度进行处罚。
3、通报总结昨天的工作情况,对不足的地方提出整改意见,并执行。
4、根据当天预订情况进行工作安排。
5、所有员工统一经营理念后,到自己岗位开始工作。
二、10:05-10:30做开餐前的摆台工作
1、检查餐具清洁度,要求:餐具无水迹、无油迹、无破损。
2、台布大小尺寸合适,无污迹、无破损、无褶皱。
3、根据订餐人数,摆好相应的餐位。
4、桌椅干净无尘、无杂物、无破损,并按要求摆放。
三、10:30-10:50员工就餐时间,根据接待情况合理安排员工就餐
要求:按量取食,不得随意倒饭或倒菜。
四、10:50-11:30做餐前准备工作
1、检查包房环境卫生,有不合格的地方通知保洁立即整改。
2、检查包房里的物资物品(如:纸巾、洗手液、梳子、化妆棉棒、啫喱水、
香水等)是否能正常使用。
3、检查包房里的设施设备(如:电视、空调、空气净化器、电灯等)是否
能正常使用
4、根据菜单,做好相应的备餐工作(如:牙签、热毛巾、 分酒器、醒酒器、 招待茶或柠檬水、刀叉、分更、小瓷勺、烟缸、骨碟、次碗等)。
5、备餐间的餐具按标签规范摆放,要求入柜的餐具必须干净、无破损。
五、11:30站位迎宾
1、各自站在自己负责的区域或包房的指定位置站位迎宾。
六、11:30-14:00接待用餐客人
1、当迎宾将客人带到所定包房门口时,服务员应热情向客人问好:“您好,
欢迎光临”。并配合迎宾,继续带客至包房内,并立即开灯,安排客人就坐。
迎宾在将客人带到相应包房位后离开时,应该微笑且对客人说:“祝您用餐
愉快”,并轻轻关上房门。同时,服务员应做好如下工作:
2、先给客人呈递一张热毛巾,以便客人擦拭汗水或脸、手上的尘土,待客
人使用完后礼貌的将毛巾收回。
3、 送上餐前水果及果叉,礼貌地说: “您好,这是我们酒店赠送的餐前
水果,请先享用。”
4、点茶服务:主动询问客人是否需要茶水(你好!打扰一下,请问喝点什
么茶水?),并逐一向客人介绍本店的茶水及价格。若客人有需要则要向客
人重复一遍。确认无误后方可下单,并迅速到吧台取回茶叶,给客人泡好
并呈上,斟茶时从客人右侧为客人斟茶,不可将茶杯从桌面拿起。客人在
喝茶时要提醒客人:“请喝茶,小心烫口”。倒茶时应注意以八分满为宜。
若客人不需要茶水,则应给客人提供免费的柠檬水。
5、点菜服务,主动询问客人需要点菜吗(你好!打扰一下,请问现在需要
点菜吗?)。当客人需要点菜时,应及时通知管理人员,在管理人员点菜时,
服务员应注意客人茶水是否喝完,并及时续水。当下单后,服务员应做好
如下准备:
A. 检查菜单上是否有特殊菜品,若有,则服务员应做提前准备。有刺身应及时准备豉油芥末;有牛仔骨、鲍鱼、 辽参等需提前准备好刀叉;若有大闸蟹、小龙虾、羊排等则需提前准备好手套或洗手盅蟹针蟹钳等;若有甜品则需要准备甜品勺,备好需更换的骨碟、次碗、小瓷勺、分更分叉、筷子等 。
B.客人到齐,酒水未开瓶时,应征询客人是否起菜,叫起时应注意人数,若有变动,及时通知传菜部人数,且各个档口都要通知到位。
C. 菜还没有上桌前,询问客人是否需要点酒水或饮料料,应注意以下几点: a.在询问客人时应说:“你好!请问需要喝点什么酒水饮料?”
b 在为客人介绍酒水时应说:“我们餐厅有红酒、白酒、香槟等,请问你们喜欢喝哪一种?。”如客人选择喝红酒,那服务员应对餐厅有的红酒的种类做详细的介绍,以便客人选择。介绍饮料时应说:“本店有鲜榨的西瓜汁、花生核桃汁、苹果胡萝卜汁、橙汁。”
c.酒水、饮料点完后立即通知管理人员下单,并到吧台取回酒水饮料。
6、 当客人需要上菜时,及时通知传菜部起菜(说明人数)。同时将拿上来的
酒水向客人展示,请客人确认;在向客人展示时,应用左手托托盘,右手45度角斜指酒瓶商标,在开瓶前应询问:“这是您点的酒水,请问可以打开了吗?”若客人有不同意见,应征询客人,并礼貌地向客人提供服务。倒酒时应注意以下几点:
A.开瓶:开瓶时,用手将瓶拿稳,瓶口朝上,并用手遮掩表示对客人的礼貌,开启时要避免酒从瓶口喷出溅到客人身上。 B.开启后的瓶盖不可乱扔,要统一收集起来。 C.斟酒时应注意: a. 斟酒时右手握住酒瓶的下半部分,商标朝外。食指略指向瓶口,与拇指成60°,中指、无名指、小指紧贴在一起。斟酒过程中,瓶口不能碰到客人所用杯子的杯口,应当保持1厘米的距离。每斟完一杯,将握有酒瓶的手顺时 针旋转45°,与此同时收回酒瓶,这样可使酒滴留到瓶口,不至于滴到桌上,也可显得姿势优雅。
b.斟酒顺序:理论上从主宾位按顺时针方向逐个进行,但如果主客未坐在主宾的位置,那么服务员要灵活把握,认准主客,从主客开始服务。
c.斟酒分量:白酒斟八分满为宜;啤酒宜斟八分酒,两分沫,倒啤酒时,应将酒缓缓倒下,避免一下倒满泡沫溢出;红酒:一般斟至杯身的1/3. d.斟完酒后,将酒水放在酒水车上,切勿将酒水带走。
7、铺口布
A.站在客人的右侧,距离客人一步远鞠躬并礼貌的说:“你好,打扰一下!为你铺一下席巾。”然后将口布打开,铺在苏菲碟下面。
B.口布展开的四角要均匀。 C.从主宾开始,顺时针方向服务。
8、递送毛巾
A.站在客人左侧,将已加热的毛巾从主宾位开始,按顺时针方向依次递送,同时礼貌地说:“你好,请用香巾”。
B. 可将香巾送到客人手上,也可放在餐具左侧的毛巾碟上。
9、上菜
A.员工应熟知上菜时间,一般上菜固定程序为冷菜—刺身—汤—主菜—炒菜—鱼—蔬菜—主食—点心 B.上菜 C.如果是桌上的菜, 上菜时应站在副主人右侧空处一米远鞠躬礼貌的说:“你好,打扰一下,给各位贵宾上道菜”。在上每一道菜之前应调整转拨上的餐具,留出空位以便上菜。如果是位上菜,上菜时应站在第一主宾右侧上菜,在上每一道位上菜时应先撤出空位,先上菜品的跟用餐具,再上位上菜。
D. 上菜时应注意荤素搭配、餐具、色彩、种类、烹制方法的搭配。 E.每上一道菜后服务员应后退两步,面带微笑的向客人介绍菜名。 F.如果菜肴配有调料应先上调料后上菜。 G.上菜时先对单,后上菜。
H.禁止在老人、小孩旁边上菜,切记从客人头上递送菜肴,撤空盘时严禁重叠。
I.中盘和大盘的菜肴应放公用餐具。 J.菜肴要及时上桌,保证温度,口感。
10、席间服务
A.客人酒水接近空杯时,应立即为客人斟酒或倒饮料。不可出现空杯现象。 B.要察言观色,在得知客人有需要时,应第一时间从客人的表情或手势中知道客人的需求,并提供服务,确实不知道时,应礼貌地询问客人有什么需要。
C.给客人添加酒水时应站在客人右侧,并避免与客人身体接触。
D.在客人欣赏完菜肴以后,由服务员主动为客人分菜分汤,分菜时应注意: a.将菜肴向客人展示之后方可分菜。 b.分菜应使用分叉、分勺或公筷。
c.分菜时要注意菜肴内是否有异物,并立即剔除,不符合标准的及时请示负责人处理。
d.分菜时要将有骨头的菜肴如鱼等进行剔骨,如果客人不需要,则不必进行此项操作。
e.分菜时要做到胆大心细,掌握好菜的分量,做到动作迅速,讲究卫生,分量均匀。 E. 换骨碟
a.在骨碟内有1 /3杂物时进行更换,更换时应站在客人右侧,左手托盘,右手将脏骨碟撤回放在托盘中,同时向客人礼貌的说:“打扰一下,给您换一下骨碟.”
b.撤换时动作要轻、稳,防止与餐具碰撞发出声音,严禁当着客人的面刮盘,将汤汁或杂物洒在客人身上。
c.如果客人不需要或是还想食用碟中的菜,征得客人同意后,将菜更换到干净的骨碟中。
F.更换香巾:站在客人右侧,进行更换,并礼貌地提醒客人:“您好,给您换一下香巾。”将脏的香巾用毛巾夹夹到托盘里,并将毛巾柜内的干净毛巾放回香巾碟中。
G.撤换烟缸:当烟缸内有三四个烟头时要撤换。撤换时应将干净烟缸覆盖到脏的烟缸上,避免烟灰飞扬,污染菜或飘到客人身上。 H.当台面有杂物时,应用脏物夹夹到托盘里骨碟中取走。 I.撤盘之前先征求客人意见并巡台。
11、服务过程中的注意事项
A.当在服务中出现错误时,应及时向客人道歉,对于客人不满意的服务应立即改正。 B. 客人有疑问时,服务员不清楚或不能解决的,应向客人说明自己不能解决,并请客人稍等,同时请示上级。并在最短时间内给予正确的答复和合理的解决。
C.当服务员或传菜员打坏餐具时,应用最快的速度清理干净,不要围观起哄,影响客人就餐情绪,同时向客人道歉。
D.当接到客人投诉时,首先应虚心接受,并尽快采取改正、及时采取弥补措施。若服务员本人不能解决,应及时请示相应领导帮助。以免解决不妥而引起客人更大的意见,更不能带着情绪工作。
12、当菜肴上桌基本完成和酒水饮用完后应做如下工作:
A. 如果还剩一两道菜未上时,应征询客人意见,上主食或点心。 B. 菜肴全部上桌完毕后,应提示客人:“您的菜已上齐,请慢用。” C. 当主食或点心上桌后及时给客人送上餐后水果。
13、结账送客
A.当客人要求结账时,自觉到收银台核对账单,菜肴、酒水、饮料等确认无误后,将客人的消费清单送到客人面前,站在买单客人右侧,将核对好的消费清单给客人过目,并告知客人:“你好,这是你的消费清单请过目。”当客人对消费无异议时,并询问客人是刷卡还是付现,是否需要打发票,如果需要开票,并请客人在消费清单上写清楚单位名称,并当客人的面复诉一便单位名称,确认无误后买单开票,如果客人是刷卡,礼貌的将刷出的银联单让客人签字确认,并将顾客联交于客人。如果是付现,做到点唱点收,最后将发票和零钱一起交给客人,请客人点收,确认发票无误。如果是签单,一定要核实客人是否是签单客户,请客人在消费清单上写上姓名、电话、单位等信息,以便后期结账。
B.若有客人留在包间内谈心或打牌,应及时做好续茶服务。 C.当客人起身离开时,提醒客人:“请带好您的随身物品。”并及时将门打开带客人离开。
D.送客人时走在客人左前方,距离不超过一米。
E.将客人送至电梯,并礼貌的送客(谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临)。
14、收餐工作
A. 及时检查客人是否有遗留物品,关掉射灯、吊灯、及空调,只留节能灯。 B. 通知传菜部收餐,同时收口布、毛巾、玻璃器皿、碗、骨碟等瓷器及筷子。
C .清理台面,擦转盘,清洗餐具。 D. 铺台布,摆台。
a.将餐具,酒具按一定的标准程序,整齐的摆放在餐桌上。
b.铺台布:有四种方法,即推拉式、撒网式、摔打式、抛展式,铺台布要求干净利落,一气呵成。
c.台布底部要离地面5cm,且四周要拉匀,桌面平整,无褶皱。 15 .摆台
A.根据台面大小及就餐人数进行餐盘定位。 a.6人台采用一字对中,左右对称法。 b.8人台采用十字对中,两两对称法。 c.10人台采用一字对中,左右对称法。 d.12人台采用十字对中,两两对称法。 B.摆放标准
a.苏菲碟与桌边相距1 cm,保持一个食指的距离。 b.汤碗位于苏菲碟左上方,与碟子相距1 cm,红酒杯摆放于苏菲碟正上方与苏菲相距1 cm,毛巾碟位于苏菲碟左方,且毛巾碟相距桌子边缘1 cm,汤勺放于汤碗内。
c.筷架放于苏菲碟右侧,筷子与味羹放于筷架上,且筷尾与桌边相距1 cm,筷套开口向右。
d.烟缸放于主人右侧,按顺时针方向一个餐位间距摆放一个。
e.将折好的口布按统一花型,朝正门方向统一摆放在骨碟中间,保持整齐,美观。
16、收尾工作
A.清扫地面垃圾及更换垃圾袋,将备餐间收拾干净,物资物品摆放整齐,餐用具也干净整齐按标签摆放。 B.保持茶几、麻将机干净,整洁。
C.员工对自己的收尾工作全面检查后,再报上级检查。
D.领导检查合格后,方可关灯,关闭电源及拔掉所有电源插头。
17、交接班时间
A、14:00下班,如果只有一桌客人未走,将由13:30上班的值班服务 员负责接台,并做好相应的工作交接,方可下班。待客人走后,做完收尾工作,根据晚上订餐信息摆好台,补充好相应的餐用具,收好布草,并把布草桶的卫生做了,将收到的口布叠花备于传菜部,以便于晚上客人用完餐摆台时用。
B、如果14:00下班时,有多桌客人未走,值班服务员只负责接最后一桌台,其余房间由值台服务员自行做好接待和收尾工作(值班服务员有义务协助完成)。
七、16:30下午员工就餐,根据接待情况合理安排员工就餐
要求:按量取食,不得随意倒饭或倒菜。
八、17:00-17:10下午员工例会
九、17:10-17:30做餐前准备工作
十、17:30准时站位迎宾
十一、17:30-22:00接待用餐客人
1.各自负责自己的区域或包房,如果自己的区域或包房没有客人,服从管理
人员调配去协助有客人的房间
十二、22:00以前走的包房(值班服务员不忙时,有义务协助完成),做完收尾
摆台工作由管理人员检查合格方可下班。
A、22;00如果只有最后一桌客,那么就由值班服务员负责接台,并做好相
应的工作交接。23;00以前走的都需要做好收尾工作,并根据明天的订餐情
况,做好相应的摆台工作才能下班。若第二天无预定,就按标准摆台即可。
B、22:00如果还有多桌客人未走,值班服务员只负责接最后一桌台,其余
房间由值台服务员自行做好接待和收尾工作(值班服务员有义务协助完
成)。23;00以前走的都需要做好收尾工作,并根据明天的订餐情况,做好
卫生保洁日常工作计划范文第2篇
一、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制
20xx年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,建立系统的绩效考核机制。改变以前“人管人”的被动状态,培养员工的自觉、自律意识,从而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便管理人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后拓展工作的开展。
二、执行首问责任制
实施首问责任制要求本部门员工需掌握的信息量加大,如酒店、办公楼各方面信息、各重要领导日常习惯等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。我部门会广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为业主方提供服务。首问责任制会从20某年元月份正式执行,部门将在业主投诉的问题上下功夫,实行“谁主管谁负责”,对所出现的问题一查到底,决不滞留积压问题,并做好处理问题的档案管理工作。不断积累工作经验,将我们的服务水平带上一个新的高度。
三、建立“免查楼层制度”
充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。
为了使员工对物业保洁工作加深认识,加强员工的责任心,物业保洁部20xx年将与楼层内的员工骨干签定《免查楼层协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和部门对他们的信任,使员工对工作更有热情。此措施将减轻领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。
四、建立工程维修档案,跟踪区域内维修状况
从20xx年开始,部门将建立工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解区域维修状况,从而更有力的保障区域内设施设备完好性,同时更能了解区域内的设施设备在一段时间内运转状况。从根本上解决长期以来工程遗留问题对部门发展的阻碍,也会极大的提升业主方对我们管理上的认可度。
五、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌
随着酒店及集团的发展,行业内的经营理念与服务理念在不断更新,业主方的期望值也在不断的升高。仅仅让业主方满意是不够的,还需让业主方难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想业主方对这样的服务是不是难忘?
部门将重点培训员工如何根据集团领导的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到集团领导表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
以上各项计划的实施,需要全体员工的共同努力,需要其它各兄弟部门的协助与配合,更需要酒店领导的鼎力支持,我们的计划才能得以落实,希望明年我们再回顾20xx年的工作时,收获的不仅是信心满满,还有丰硕的成果。小区保洁下半年工作计划2
20xx年,保洁部在集团领导的大力支持、物业公司经理的正确领导下,秉承公司“您的满意是我们永恒的追求“的宗旨,不断壮大,努力工作,圆满完成了工作任务。20xx年,除了要一如既往地作好本职工作,坚定“服务“的理念外,还要开拓工作思路,今年我部门工作重点主要有以下几个方面:
1、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。某年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,改变以前“人管人“的被动状态,从而走向“制度管人,制度约束人“的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便主管人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务“的“五定“方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后工作的开展。
2、树立服务品牌。服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着“清扫一户,洁净一户,满意一户“的原则,为业主提供家政服务,得到业主的好评,在业主心中树立了良好的形象。
3、确定两个工作目标。即达到青岛市A类物业卫生标准和达到经济效率化的目标。根据小区定位及物业服务定位,我们保洁部会为业主创造一流的生活环境而不懈努力,工作严格执行A类物业卫生标准,并能力争创青岛市十佳物业公司。在做好保洁工作的同时,我们会做好废品收购及家政服务工作,限度地减员增效,提高物业的经济效率。
4、做一个家政服务公司。一方面,由于我们保洁人员素质不同,工作质量有所差异,所做的家政服务的效果也不同;另一方面,目前轮流作业的形式,也不便于人员的管理。某家政公司,在保证服务质量,规范内部管理的同时,我们还可以提取一定的服务费用。
5、建立一个垃圾中转站。随着业主入住的不断增加,小区垃圾不断增加,垃圾的清运、中转、处理,是保洁工作的一个重要内容。希望在集团领导的大力支持下,尽快建立一个中转站。
6、保洁与绿化的统一整体性与不可分隔性。保洁、绿化都是小区环境管理的一部分,小区离开了保洁,就会出现脏、乱、差的现象;小区离开了绿化,就不会有花草树木。如果两者属于不同的部门,就会出现年前两者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的现象。建议把两者合并为环境部。
20xx年,我们一直在努力!小区保洁下半年工作计划3
根据20xx年的工作情况,依据公司的要求,深挖细化工作内容,制定20xx年的工作计划、标准、目标。
一、保洁工作标准化
1、标准化培训员工。努力培养和造就一支专业技术强、作风正、素质高的队伍。是做好保洁工作的前提,只有经过专业训练的队伍才能适应捷特公司管理现代化和保洁专业化的要求。为建立良好的工作秩序,提高员工素质及工作效率,我们将有计划的组织员工进行全方位培训。针对新员工入职较多的实际情况实行班会讲理论,在岗示范的方法进行培训。班长手把手教;老员工传、帮、带,发挥班长的业务技能,调动老员工的积极性。这样新员工也容易接受和掌握。即提高了员工的.技能又拉近了同事间的距离。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细、一步到位、人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。把员工培训工作作为日常工作的指标任务,利用适当的时间每周一次,每次集中培训,培训内容包括:《清洁基本技能》、《岗位职责》、《操作安全》、《清洁剂的性能和使用》、《机器设备的使用》等。同时在日常工作中不间断的指导和培训,培训工作贯穿整个20xx年度,培训完了要进行考核,考核标准:实际操考核100%合格,理论考核95%及格。
2、按标准化去做,定岗、定人、定楼层,责任到人、岗位到人、签订岗位责任书。让员工心中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来规范。整个工作区无死角,无遗漏。
3、按标准化去查,主管、班长在检查工作中不走过场,要坚持按标准检查,自查、互查、班长检查、主管检查、抽查等检查制度相结合,将检查结果切实与员工工资挂钩。坚持每天巡查,督促保洁工作,发现问题及时纠正。
二、管理要素实施正规化
1、基础设施管理的正规化。平时仔细检查各种设施,发现问题及时报修,故障不过夜。
2、物料管理的正规化。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度,深挖保洁成本潜力,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。3、工作方法正规化。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工,让所有工作处于受控状态。根据实际情况制定各岗位的《岗位操作规程》及《检查规程》、《培训规程》、《语言行为规范》及相关的工作技巧。并让保洁员工熟记于心。
4、职业健康安全管理正规化。对保洁各岗位存在风险进行识别,针对危险源制定措施,并对员工进行工作中的自我保护教育。高台、高窗、室外、电气设备使用、机械设备使用作为重点内容进行教育和提示,确保安全无事故,做到安全服务。
5、月报、周评、周计、考勤正规化。及时做好各种报表,并使之正规化、程序化。
三、人力资源管理规范化
1、对员工进行不同层次的培训,为员工制定工作目标,鼓励员工自我学习和自我发展,努力提高自己的综合素质。
2、再度加强对保洁员的管理。针对于楼群、楼道分散、面积大、公共区域性质复杂,人口流动较大等特点,20xx年需要加大管理力度,使之系统化、标准化、良性化运作起来。
(1)加强监督工作质量,精益求精。加强员工的服务意识、工作中处理问题的灵活性、主动服务等方面的管理。
(2)重视对员工的培训教育,提高员工职业道德和服务意识。
(3)加强班长的基础管理能力。
(4)工作标准量化、可操作性强。
(5)日常培训,让员工熟悉工作流程及服务标准,升华服务质量。
3、针对一些突发事件制定突发事件的应急方案,并对员工进行培训,不断完善提高满意度。如水管爆裂、漏水、结冰等情况让员工熟练掌握应对自如,不惊慌失措。
4、进一步提高保洁员的工作效率和工作质量,精益求精,加强监督检查力度。对保洁员进行主动服务意识培训,调整员工思想,鼓励员工养成主动自查习惯,学会发现问题,解决问题。只有善于计划,工作才能按部就班,有条不紊地开展;只有善于总结,发现不足,工作绩效才能良性循环。
5、20xx年还要兼管太原街万达地下室和北一路售楼处的管理,同样和铁西万达的标准一样,高标准,严要求,做到业主满意,甲方满意。
四、业主、甲方检查满意化
针对上级的检查,高度重视,及时组织人力物力,搞好各项工作,让甲方满意,让公司放心。
五、上下关系和谐化。
正确处理好与甲方的关系,正确处理好与员工的关系,使各种关系正常化、和谐化,为工作创造一个良好的和谐的环境。
一分耕耘,一份收获,工作任重而道远。我们要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在总公司的指导下,在金经理的直接领导下,秣兵励马,不遗余力,全身心地投入到工作当中,为万达广场的保洁工作再上新台阶,为创捷特品牌形像,作出更大的努力。小区保洁下半年工作计划4
20xx年,某物管处的日常工作在公司领导下和开发商领导的正确指导下得以顺利开展,保安、工程、清洁、客服等工作方面的质量都有明显的改善与提高,但在小区车辆秩序的管理、公共设施设备维保的管理、部门内部员工队伍的 建设等方面比较薄弱。20xx年将是我们物业管理工作计划全面提升的一年,我们将针对所欠缺与不足方面努力补上,全面提高,跟上公司和发展商的发展要求。特制定了20xx年保洁管理工作计划:
一、保洁员根据行政后勤部制度的工作时间进行日常保洁工作;
二、负责公司办公区过道、电梯内、电梯间、茶水间等公共场所卫生的清扫,保持所有公共场所的卫生整洁,地面干净、无尘土、无卫生死角,做到每天拖四遍,每周用肥皂水拖一遍;
三、负责会议室、贵宾厅会前、会后的清扫、整理工作;
四、负责打扫各独立办公室的地面卫生,清倒办公室和公用走道之垃圾,清洗痰盂;
五、保持公共场所楼梯扶手、窗台表面无灰尘,光洁明亮,做到每天擦两遍,保持环境美观;
六、保持所有公共场所玻璃窗在视线内无灰尘、蛛网、印痕,每周擦一遍以上;
七、洗手池无皂迹、无污点,无污垢,做到经常擦拭,保持表面光亮、整洁。
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卫生保洁日常工作计划范文第3篇
外部保洁责任区:院子、地下室、楼顶平台、商铺门口、清运垃圾;
周一:拖步梯保持地面干净;
周二:打扫步梯窗口、擦拭玻璃;保持地面无尘土、玻璃明亮; 周三:擦拭楼道对应的阳光玻璃门及护栏;
周四:擦拭火警设施、消防栓、报箱;保持无污迹无尘土;
周五:擦拭电梯口窗户、护栏、防火门;
周六:整改;
周日:早上清刷垃圾桶;
上午11:00对管理区域巡视整理一遍;
卫生保洁日常工作计划范文第4篇
1做好消毒与灭菌处理 消毒与灭菌是控制医院感染的一项有效措施。
2加强清洁卫生工作 清洁卫生工作包括灰尘、污垢的擦拭和清除,也包括对蚊虫、苍蝇、蟑螂、鼠类等的防制。
3进行清洁卫生工作时,必须注意不要扬起灰尘,避免播散污染。医院内不应使用扫帚与掸子,拖布的头最好能卸下以便消毒。病房的清洁卫生工作,宜在污染后立即进行。其顺序应由污染较轻的病房开始,逐步进入污染较严重的区域,最后处理病人公共活动场所。医护人员工作地点亦应进行清洁卫生打扫。
4工作人员须穿工作服,戴厂作帽,必要时穿隔离衣、胶鞋,戴口罩、手套。保持室内清洁卫生。每天对空气、各种物体表面及地面进行常规消毒。在进行各种检验时,应避免污染;在进行特殊传染病检验后,应及时进行消毒,遇有场地、工作服或体表污
染时,应立即处理,防止扩散,并视污染情况向上级报告。指定地点收集污物,避免在病房消点,专车、专线运输。运送车辆洁污分开,
5 每日清洗消毒。认真执行衣物清洗的规章制度,分类清洗。被血液、体液污染的人物应单独消毒、清洗。消毒采用含氯消毒剂,消毒时间不少于30分钟;消毒一般物品有效,氯含最≥250mg/L,消毒污染物品有效氯含量≥500mg/L,煮沸消毒为20~3分钟。洗涤剂的洗涤时间为1小时。传染病污染的衣物,封闭运输,先消毒后清洗
6、清洁被服专区存放。工作环境保持卫生,每日清洁消毒,每周大扫除。工作人员做好个人防护,每日洗澡更衣,接触污物后洗手。
医院污物的管理
1 医院污物的管理应达到以下要求:
一、废弃物分类收集处理,感染性废弃物置黄色塑料袋内密闭运送、无害化处理。
二、锐器(针头、穿刺针等)用后应放入防渗漏、耐刺的容器内,无害化处理。
三、医院应根据当地环保部门的规定设置焚烧炉,废气排放符合国
家环境保护部门颁
布的标准。
有条件的地可由卫生行政部门商环保部门建立专门处理场所,对医院污物进行
集中处理。
四、医院污水排放执行国家《污水排放标准》。
后勤人员:
l、各部门人员应掌握的共性知识:
(1)消毒、灭菌、隔离基本知识,消毒剂的选用,洗手知识。
(2)医院各类物体表面的消毒和废物分类、转运、储存与处理。
2、各部门人员应分别掌握的知识:
(l)污水站人员;《医院消毒技术规范》有关医院污水处理的规定。
(2)垃圾站工作人员:《医院消毒技术规范》有关医院污物消毒处理的规定。
(3)太平间工作人员:《医院消毒技术规范》有关太平间消毒的规定。
(4)食堂工作人员:《食品卫生法》与《医院消毒技术规范》有关餐具和卫生洁具
的消毒、餐饮人员个人卫生习惯等有关规定。
(5)洗衣房工作人员:《医院感染管理规范(试行)》、《医院消毒技术规范》有
关洗衣房管理与消毒的规定。
(6)设备科工作人员:一次性使用无菌医疗用品的医院感染管理。
(7)卫生员:消毒隔离基本知识,相关消毒药械的正确使用,清洁程序(如由洁至
污,接触病人后洗手,保持工作服整洁与自防护等)及清洁方法等。
病房卫生员职责
1.在总务科领导和护士长的业务指导下,担任病房的清洁卫生工作。
2.担任病房的门、窗、地面、床头桌椅及厕所、浴室的清洁工作,并保持经常整洁。
3.负责清洁和消毒病人的脸盆、茶具、痰盂、便器等用具。4.及时做好病房和病员的饮用水供应,协助配餐员做好配膳工作。
5.根据需要协助护送病人,领送物品,送病理、检验标本及其它外勤工作。
一卫生工作制度
1、 把爱国卫生运动列入医院工作的议事日程。成立爱
国卫生运动委员会或小组,每年至少开会四次。
2、 宣传“除四害、讲卫生”知识,教育群众养成卫生
习惯,树立以卫生为光荣,不卫生为耻辱的社会风
尚。医院应成为“除四害、讲卫生”的模范单位。
3、 要认真搞好室内、环境和个人卫生,切实贯彻饮食
卫生“
五、四”制,认真执行隔离消毒制度,搞好
污水、污物、垃圾处理,防止污染和交叉感染。
4、 坚持突击与经常相结合,建立每日清扫和每周大清
扫的卫生制度,节假日大搞突击卫生运动。
5、 认真抓好卫生检查、竞赛、评比,定期公布检查结
果。
6、 有计划地植草、种树,美化环境。
7、 认真做好环境保护工作,按国家规定,对“三废”
(废水、废气、废渣)进行无害化处理。
2、为避免交叉感染,把好污清路线关。合理的布局,符合要求的房室设置是避免交叉感染的重要环节。根据医院的总体规划,我科的位置布局基本形成了一个相对独立的区域,科内严格划分为污染区、清洁区、无菌区、流程由污到净、不交叉、不逆行,做到了污清分开。
注意保持工作用房的清洁卫生。我们除每日坚持用消毒液擦桌子、凳子、门窗外,还坚持用消毒液湿拖地面两次,保证了地面的清洁卫生,并将拖无菌间、包装间、清洁间及走廊的拖布分别注上标记,以免拖布混合使用。严格把好回收各类物品的处理质
量关。凡是经病人使用过的物品回收到供应室后,我们都坚持在污染区进行分类,消毒、清洗,然后进入清洁区。
3、在清洁区把好物品的洗涤质量关。在清洁区我们都坚持做好对物品进行去污物,去热源、去洗涤剂,以及精洗四个环节。
4、口罩有区别,一般的场合要戴棉纱口罩,但是在医院的环境里,我们在病区里工作,必须戴
4、层厚的纺纱口罩,这是近距离的接触,我们说的要四小时更换,指的是病区里的工作人员,要求是四小时要更换,对于普通的百姓,在一些工作场所,没有这种要求,但是戴口罩,要注意清洁卫生,及时的更换口罩,或者把口罩洗干净再使用。
5、室外场地要做到"六无"(无沙土、无烟头、无纸屑、无垃圾、无杂草、无塑料袋)。
6、室内场地所要做到"三保"(地板保洁、天面保光、门窗保亮)。
7、卫生间要做到"四无"(无污垢、无臭味、无尘埃、无蛛网)、"五洁"(洗手盘、蓄水池、尿池、厕坑等冲洗清洁)、"二净"(门板、玻璃要擦拭干净)。
8、明确沟渠要定期清理,做到无余泥、无堵塞、无垃圾,确保排水顺畅。
卫生保洁日常工作计划范文第5篇
一、成立环卫保洁队伍,负责家园清洁工作。
二、聘请数名清扫保洁人员。
1、清扫保洁员交由村环卫领导小组、监督员负责统一管理。
2、清扫保洁员职责:按划分好的保洁区,分片包干,每天上、下午各清扫一次,并巡视做到全天候卫生保洁,垃圾日产日清。
⑴清扫作业
①每日两普扫,普扫时间为上午4:30–7:00,中午12:00–14:00;
②作业规范要求:普扫应达到路面、人行道、路边沟、排水沟、花坛、绿地地穴树头、果皮箱四周洁净,路面见本色,路旁无杂草。
⑵保洁作业
①全日制巡回保洁,时间为上午7:00–12:00,下午14:30–20: 00;
②作业规范要求:保洁规范要求保洁期间做到路面、人行道干净整洁,无污秽物、纸屑。
3、清扫保洁员工资待遇:按包干区的工作量统一定制。
4、各家、各商店门口实行三包,并实行垃圾袋装。
5、各村民家中应备有垃圾桶,应将垃圾倒入垃圾车或垃圾收集池。
6、清扫保洁员应每天上、下午各运一至二次垃圾到转运站,实行统一处理。
7、按照《环境卫生管理暂行办法》的标准进行考核。
鼓山镇前屿村
卫生保洁日常工作计划范文第6篇
二、在岗聚众唠嗑或脱岗。扣2分
三、在岗期间做与环卫作业无关的事情,或达不到保洁频次(1次/10分钟)。扣2分
四、雨后或雪后达不到作业标准的。扣2分
五、责任区内的路面以及公共设施达不到作业标准的,
扣2分
六、路面有情况不及时汇报的。扣1分
七、保洁员辞职必须提前3日上报,如不提前上报扣5分。
八、垃圾倒运过程中,沿途遗撒,每发现一次扣1分。
九、垃圾清运不及时,车内垃圾满溢,每次扣2分。
十、垃圾箱、桶满溢,每个扣1分。
十一、垃圾箱、桶作业完成不归位,每个扣1分。
十二、垃圾收运完毕后,未做到车走地净,每次扣1分。 十
三、队长工作不到位扣2分。
十四、在工作时间内,不服从领导分配扣2分至10分或予以辞
退。
十五、无故旷工者扣10分予以辞退。
十六、与商家业户发生争执的造成不良后果的扣10分或予以辞
退。
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