客房日常清洁保养 PPT

发布时间：2025-05-17 22:44

厨房抽油烟机的日常清洁与保养 #生活技巧# #居家生活技巧# #家居维修与保养#

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客房日常清洁保养培训教材(ppt共56张)

客房日常清洁保养培训教材(PP T56页)
客房日常清洁保养培训教材(PP T56页)
服务员根据客房清扫日报表，了解自己所要清扫的客房状况，并决定当天的客房清扫顺序。
☺ 客房清扫顺序一般如下： ☺ 请即打扫房--贵宾房--走客房--住客房--请勿
打扰房--空房 ☺ MUR--VIP--C/O--OCC--DND--V
若无回应，五秒后再敲一次。 ☺ 边敲边自报家门( Hskp/客房服务员)
二、了解房态
☺ （1）住客房（Occupied，简写OCC或O）。 ☺ ①请勿打扰房（Do Not Disturb，简写DND）。 ☺ ②请即清扫房（Make Up Room，简写MUR）。 ☺ ③外宿房（Sleep Out Room，简写S/O）。 ☺ ④无行李房（No Baggage，简写N/B）。
• 撤床
• 做床
客房日常清洁保养培训教材(PP T56页)
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• 擦尘
• 干湿分开
客房日常清洁保养培训教材(PP T56页)
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• 添补布草
• 添补客用品
客房日常清洁保养培训教材(PP T56页)
课堂训练任务：准备房务工作车
☺ 要点： ☺ 1、从上至下，装载物品由轻到重 ☺ 2、房务工作车装载物品规格 ☺ 放置物品要求： ☺ 浴袍两件，大浴巾两条，地巾两条，面巾2条，小方巾4条 ☺ 洗漱用品2套，针线包5个，清洁剂一瓶，被套2床，床单2条，枕套4个
客房日常清洁保养培训教材(PP T56页)
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☺ 5、准备吸尘器

《客房卫生清洁培训》ppt课件精品模板分享(带动画)

客房卫生清洁培训
目录
01
客房卫生清洁的重要性
02
客房卫生清洁的常规流程
03
不同区域的清洁重点
04
客房卫生清洁的注意事项
05
客房卫生清洁的培训方案
06
客房卫生清洁的未来趋势
01
客房卫生清洁的重要性
客户体验的影响
提升客户满意度
减少客户投诉
提高员工工作效率
提升酒店整体形象
防止疾病传播
添加标题
添加标题
清洁标准：无油渍、无异味、无灰尘
04
客房卫生清洁的注意事项
安全操作
高处作业的安全防护：采取安全措施，如佩戴安全带，避免跌落
清洁用品的储存和使用：避免误食或接触眼睛等敏感部位
清洁剂的安全使用：根据清洁剂的化学性质，正确使用，避免发生危险
电器设备的安全使用：避免触电，注意设备的维护和保养
卫生标准
每天至少清理房间一次，包括更换床单、毛巾等
培训评估
培训效果：定期评估员工技能，确保达到卫生清洁标准
培训反馈：收集员工意见，不断优化培训计划
培训目标：提高员工卫生清洁意识和技能
培训内容：清洁流程、消毒标准、布草更换等
06
客房卫生清洁的未来趋势
技术进步对清洁的影响
清洁机器人：提高清洁效率和效果
智能清洁工具：减少人力成本，提高清洁质量
环保清洁剂：对环境友好，减少对员工和客人的健康影响
清洁效果：保持客房整洁卫生，提高客户满意度
清洁方法：使用清洁剂和消毒液进行擦拭和冲洗
清洁项目：家具、地面、门窗、卫生间等
清洁频率：每月一次
特殊情况处理
客人呕吐物处理
客人死亡处理
客人患病处理

客房清洁保养PPT课件

5、了解核实房态
走客房( 走房 ) Check out
住客房( 住房 ) Occupied
长住房( 长包房 ) Long Staying Guest
贵宾房
Very Important Person
空房
Vacant
维修房
Out of Order
请即打扫房
Make Up Room
请勿打扰房
Do not Disturb
自带用品等撤出房间。
第26页/共40页
（2）撤杯具撤出客人用过的茶具、饮具、酒具等，倒空电热水壶中的水。如客人在房内用过餐，先将房内的送餐车、
餐具移至工作间内。如有免费水果，要将不新鲜的水果及果盘撤走。
第27页/共40页
第28页/共40页
（3）撤床上布草
撤下用过的布草，放入工作车的布草袋中，严禁将脏布草堆放在地上，并带入干净布草。
第3页/共40页
（6）先房间后卫生间卫生间清洁是带水操作，清洁后服务员的鞋下可能有水渍，后清扫可以避免在房间走动造成的重复污染；
第4页/共40页
二、客房清扫准备工作
形象准备
签到并明确当班任务
领取钥匙和呼叫机
准备房务工作用具车和清洁
了解核实房态
确定清扫顺序
进房
第5页/共40页
2、旺季
空房
走客房
MUR
住客房
住客房待修房
VIP
第18页/共40页
• （1）需要彻底清扫整理。走客房。 • （2）一般清扫。住客房、长住房。 • （3）简单清扫。空房、保留房。 • （4）临时性的简单整理。VIP房。 • （5）特别要求。
第19页/共40页
三、客房清扫程序——走客房

清洁保养客房PPT课件

⑨做床。中式铺床的程序:将床拉到容易操作的位置→将床垫拉正放平→将第一张床单铺在床上→套被芯→甩被子定位→套枕芯→将床推回原处。
⑩擦拭灰尘、检查设备。房门→风口和走廊灯→壁柜→酒柜→行李架→写字台、化妆台→电视机→地灯→窗台→沙发、茶几→床头挡板→床头柜→装饰画→空调开关。
2.卫生间清扫程序（1）卫生间清扫“十字诀”: ①开。开灯、开排气扇。 ②冲。放水冲坐便器，滴入清洁剂。 ③收。收走客人用过的毛巾、洗浴用品和垃圾。 ④洗。清洁浴缸、墙面、脸盆和坐便器。 ⑤擦。擦干卫生间所有设备和墙面。 ⑥消。对卫生间各个部位进行消毒。 ⑦添。添补卫生间的棉织品及低值易耗品。 ⑧刷。刷洗卫生间地面。 ⑨吸。用吸尘器对地面吸尘。 ⑩关（观）。观察和检查卫生间工作无误后即关灯并把门虚掩。
（6）擦壁柜时，只搞大面卫生即可。（7）擦拭行李架时，一般不挪动客人的行李，擦去浮尘即可。（8）女性用的化妆品，可稍加整理，但不要挪动位置。（9）不要随意触摸客人的照相机、笔记本电脑、手机、笔记本和钱包等物品。（10）房间有客人时，可遵从客人意见或将空调开到中挡，无人时则可开到低挡。（11）房间整理完毕后，若客人在房间内，向客人表示谢意，然后退后一步，再转身离开房间，轻轻将房门关上。二、空房的整理（1）每天进房开窗、开空调，通风换气。（2）用干抹布除去家具、设备及物品上的浮尘。
（2）卫生间清扫的具体操作规范: ①打开浴室的灯，打开排气扇。 ②放水冲净坐便器，然后在坐便器的清水中倒入饭店规定容量的坐便器清洁剂。③取走用过的“五巾”。 ④收走卫生间用过的低值易耗品，清理纸篓。 ⑤将烟灰倒入指定的垃圾桶内。 ⑥清洁浴缸。 ⑦清洁脸盆和化妆台。 ⑧注意擦净毛巾架、浴巾架、卫生间服务用品的托盘、吹风机、电话副机、卫生纸架等，并检查是否有故障。 ⑨擦干镜面。

客房的清洁保养PPT课件

垫四边所标明的月份字样，按期翻转床垫，使其受力均匀平衡。撤单
将床上用过的布单层层揭下，将枕套撤去。撤床单和枕套时要抖动几次，确认里面无小件衣物或其它物品。将毛毯、床罩等稍加折叠放在适当的位置。
2.3 走项客目房日二常清扫客房清洁整理
2.3.5 坐床——西式坐床
铺第一条床单
抖单：站在床头、床尾或床的一侧的中间位置，抖开床单，将毛边向下抛盖在床上。定位：抖单同时看准方向和距离，底单中线左右居中，有折皱的卷边要稍加整理。包角：底单四角包好床垫，角要包得平直，床单要铺得紧绷平整，掀起床垫尾部将床单打入夹缝，按对称手法将床的两侧包成四个45°角。
项目二客房清洁整理
2.3 走客房日常清扫 2.3.1 清扫前准备工作
签到、签领客房钥匙了解分析客房状态决定客房清扫顺序准备房屋工作车准备吸尘器
领取客房清扫共组表，了解房间状态，确定清扫房间的顺序，避免打扰客人休息，并及时满
足客人的清扫需要
项目二客房清洁整理
2.3 走客房日常清扫 1.3.2 清扫前准备工作
拆松枕芯，套上枕套，整理成形，放置于床的正中，单人床将枕袋口反向于床头柜，两个枕头重叠摆放。双人床枕套口方向相对。枕头压毛毯5—6厘米，离床头约5—10厘米。
项目二客房清洁整理
2.2 客房清洁整理的工作程序
清扫前准备工作
清扫完毕离开房间
进房检查
房间清理吸尘
坐床
卫生间清扫
补充房间用品
房间抹尘
2.3 走客房项日目常清二扫客房清洁整理
2.3.1清扫前准备工作
签到、签领客房钥匙了解分析客房状态决定客房清扫顺序准备房屋工作车准备吸尘器

《客房卫生清洁培训》ppt课件

通过培训使员工掌握专业的客房卫生清洁知识和技能，提高工作效率和质量。
增强员工的卫生意识和责任感，培养良好的职业习惯和素养。
统一操作标准
确保所有员工按照统一的标准和要求进行客房卫生清洁，保证服务质量的稳定性和一致性。
CHAPTER 02
客房日常清洁流程
准备工作
了解客房情况
在清洁前，了解客房的入住情况、客人需求和特殊注意事项。
对于耐热物品，如玻璃杯、陶瓷器等，可采用高温消毒法，将其放入沸水中煮沸或使用蒸汽进行消毒。
除味方法介绍
01
开窗通风
定期开窗通风，使室内空气流通，有助于消除异味。
02
使用活性炭
活性炭具有很强的吸附能力，可以吸附空气中的异味分子，达到除味效
果。将活性炭包置于客房角落或柜内即可。
03
喷洒除味剂
针对不同类型的异味，可选择相应的除味剂进行喷洒，如空气清新剂、
清洁步骤
02
先清除墙面上的灰尘和蜘蛛网，然后用清洁剂或清水擦拭墙面
，最后用干净抹布擦干。
注意事项
03
避免使用刺激性强的清洁剂，以免损坏墙面；高处墙面清洁时
注意安全。
家具和设备清洁
清洁工具选择
柔软的抹布、家具蜡、玻璃清洁剂等。
清洁步骤
先清除家具表面的灰尘，然后用清洁剂或清水擦拭家具，最后用干净抹布擦干并上蜡保养。
CHAPTER 03
客房专项清洁技巧
地面清洁
清洁工具选择
根据地面材质选择合适的清洁工具，如拖把、吸尘器、地板清洁剂等。
清洁步骤
先清扫地面垃圾，然后用清洁剂或清水拖地，最后用干净拖把擦干。
注意事项
避免使用过多水分，以免损坏地板；注意地板缝隙的清洁。

《客房清扫服务》课件

重要性
客房清扫服务是酒店服务的重要组成部分，直接影响客人的住宿体验和满意度，是酒店提升服务质量、维护品牌形象的重要手段。
客房清扫服务的基本原则
安全原则
客房清扫服务应遵循安全第一的原则，确保员工和客人的安全，避免清洁过程中发生意外事故。
高效原则
客房清扫服务应注重效率，合理安排清洁计划和人员，确保客房按时清洁完成。
团队协作与执行力
团队协作
具备良好的团队合作精神，与其他部门协同工作，共同完成客户满意度目标。
执行力
高效执行工作任务，按时完成清扫任务，确保客房卫生质量。
THANKS
感谢您的观看
Part
06
客房清扫服务人员素质要求
服务态度与沟通技巧
服务态度
热情友好，主动积极，耐心细致，关注客户需求。
沟通技巧
善于倾听，准确理解客户需求，清晰、礼貌地回答客户问题。
专业能力与培训
专业能力
熟悉客房清扫流程，掌握清洁剂使用方法，具备安全防护知识。
培训
定期参加培训，不断提高专业技能和服务水平，了解行业最新动态。
服务态度
评估服务人员的服务态度，包括是否热情、周到、有礼貌等。
服务质量
评估清扫后的客房是否符合卫生标准、是否舒适、整洁等。
客户反馈处理
反馈收集
通过多种渠道收集客户对客房清扫服务的反馈意见，包括口头、书面、在线评价等。
反馈分析
改进措施实施
根据分析结果，采取有效措施改进服务，提高客户满意度。
检查设施
检查卫生间设施是否完好，如有损坏及时报修。
清洗浴缸
用清洁剂彻底清洗浴缸，确保无污渍、无异味。
更换用品

客房卫生清洁培训(精选PPT)精品模板分享(带动画)

客房卫生清洁的应急处理方案
第五章
突然停电的应急处理方案
通知工程部：及时了解停电原因和恢复时间，确保安全
检查客房：停电后检查客房设施是否受损，及时修复
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
提供照明：使用备用电源或手电筒，确保客人安全
告知客人：向客人解释停电原因和恢复时间，提供必要帮助
突然停水的应急处理方案
第三章
检查卫生设施的清洁程度
卫生间：检查洗手盆、马桶、浴缸是否清洁无异味
浴室：检查地面、墙壁、天花板是否清洁无水渍
垃圾桶：检查垃圾桶是否清洁，垃圾袋是否更换
清洁用品：检查清洁用品是否齐备，是否需要补充
注意通风情况
通风不畅易滋生细菌开窗通风可保持室内空气流通使用排气扇等设备可促进空气流通注意通风情况是客房卫生清洁的重要环节
客房卫生清洁的流程
第二章
准备工具和清洁剂
准备工具：水桶、毛巾、刷子、马桶刷、玻璃清洁器等
准备清洁剂：中性清洁剂、玻璃清洁剂、
消毒液等
收集垃圾
每日定时清理垃圾桶清理地面上的杂物和垃圾清理房间内桌面和柜子的杂物和垃圾清理卫生间内的杂物和垃圾
清洁卫生间
用水桶装满清水，加入适量的洗洁精
准备好清洁工具和清洁剂打开窗户，确保安全用清洁剂涂抹窗户表面，用海绵擦拭用清水冲洗窗户表面，用干布擦干
清洁家具和摆设
清洁家具：包括床、沙发、椅子等
清洁摆设：包括桌子、灯具、装饰品等
清洁方法：使用正确的清洁方法和工具
清洁剂使用：选择合适的清洁剂并按照说明使用
客房卫生清洁的注意事项
对处理结果进行跟进和反馈

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若无回应，五秒后再敲一次。 ☺ 边敲边自报家门( Hskp/客房服务员)
二、了解房态
☺ （1）住客房（Occupied，简写OCC或O）。 ☺ ①请勿打扰房（Do Not Disturb，简写DND）。 ☺ ②请即清扫房（Make Up Room，简写MUR）。 ☺ ③外宿房（Sleep Out Room，简写S/O）。 ☺ ④无行李房（No Baggage，简写N/B）。
动。 ☺ （6）除垃圾桶内的物品，不能扔掉任何物品。 ☺ （7）及时将客房的异常情况报告给主管。
夜床服务的清洁整理
☺1、夜床服务 ☺客房晚间整理又称夜床服务，包括三项工作：房间整理、开夜床、卫生间整理。 ☺工作流程： ☺备、进、开、关、清、查、做、卫、退、填
☺ 2、注意事项 ☺ ①夜床服务表准备。。 ☺ ②夜床免费水果的准备。 ☺ ③免费水果、夜床服务表和报纸的领取。 ☺ ④晚安卡的准备。 ☺ ⑤工作车的准备。 ☺ ⑥开夜床时间：18：00----21：00
☺ ①搞好清洁卫生 ☺ ②更换和添补客房用品 ☺ ③维护保养客房
☺
❖观看教学视频：客房清扫程序
☺
客房清扫的基本方法
☺①从上到下 ☺②从里到外 ☺③环形清扫 ☺④干、湿分开 ☺⑤先卧室后卫生间 ☺⑥注意墙角
走客房清扫的方法
☺ 走客房的清扫程序 ☺ （1）卧室清扫程序（十字诀） ☺ 开、清、撤、做、擦、查、添、吸、关、登 ☺ （2）卫生间清扫程序（十字诀） ☺ 开、冲、收、洗、擦、消、添、刷、吸、关
模块三客房日常清洁保养
一、客房清洁的规定
☺1、进房次数 ☺2、操作标准 ☺3、布置规格 ☺4、速度和定额 ☺5、例行的客房清洁工作，一般应为客人不在房间时进行，客人在房间时，必须征得客人同意后方可进行，以不干扰客人的活动为准 ☺6、养成进房前先思索的习惯 ☺7、注意房间挂的牌子 ☺8、养成进房前先敲门的习惯
☺ 准备工作
☺ 敲门进房
• 开窗、窗帘
• 清理垃圾
• 撤床
• 做床
• 擦尘
• 干湿分开
• 添补布草
• 添补客用品
• 吸尘
• 填写客房工作日志
☺ 观看教学视频：走客房清扫程序
☺ 课堂实训任务：走客房清扫 ☺ 任务要求：4-5位学生为一小组，小组成员分工
配合完成走客房的清扫工作。
住客房的清洁整理
☺ 放置物品要求： ☺ 浴袍两件，大浴巾两条，地巾两条，面巾2条，小方巾4条 ☺ 洗漱用品2套，针线包5个，清洁剂一瓶，被套2床，床单2条，枕套4个
☺ 5、准备吸尘器
6、检查仪容仪表
课堂训练任务：吸尘器的使用
☺ 要点： ☺ 由远及近的推拉吸尘器 ☺ 针对地毯吸尘时，逆毛吸尘
•客房清扫的基本任务
☺客房清扫顺序一般如下： ☺请即打扫房--贵宾房--走客房--住客房--请勿打扰房--空房 ☺MUR--VIP--C/O--OCC--DND--V
☺ 4、准备房务工作车 ☺ 清洁工作车 ☺ 挂好垃圾袋和布草 ☺ 放置干净布草 ☺ 放置客用品 ☺ 准备好清洁桶
课堂训练任务：准备房务工作车
☺ 要点： ☺ 1、从上至下，装载物品由轻到重 ☺ 2、房务工作车装载物品规格
晚安致意卡设计
《旅游饭店星级的划分与评定》规定，三星级（含）以上旅游饭店必须“提供开夜床服务，放置晚安致意卡”。传统的晚安致意卡一面印着“请不要在床头吸烟”，一面印着“祝您晚安”。现在个性化的特色晚安致意卡则是比比皆是，主要是文字设计的个性化，如加上温馨的友情提示或天气预报等字样。
黄山风景区的某五星级度假酒店的晚安致意卡就很人性化：“尊敬的***先生：您好，有朋*山是*******（一两句关于风景区的简要介绍），我酒店是*******（一两句关于酒店的简要介绍）。今晚的天气是：山上 ***，山下***，明天早上的天气是山上***，山下***；明天晚上的天气是山上***，山下***。友情提示：本地山上山下及早晚温差较大，请您根据气候变化酌情增减衣服，如您要上山游览，请一定带上一件外套及雨具（衣橱中）。祝您旅行及下榻愉快！您的管家：****，** 年**月**日”。该晚安卡的文字中“致敬语、欢迎语、宣传语、提示语、祝福语”应有尽有，可以说实现了完美的人性化文字表达。
☺ 9、清洁住人房时，不得乱动客人的东西，不得使用房内的电视、电话和卫生间
☺ 10、床上用品和毛巾不能作为擦洗的清洁用具 ☺ 11、任何服务人员不得为他人打开宾客的房间
☺ 12、服务人员只能使用工作电梯
课堂实训任务一：规范的敲门进房
☺ 要点： ☺ 食指和中指关节有节奏的敲门三次，后退一步，等待客人回应；
☺ 课堂练习： ☺ 根据客房的房间状态，画出房态转换图
大家有疑问的，可以询问和交流
可以互相讨论下，但要小声点
9
三、客房清洁前的准备工作
☺ 1、清洁准备工作流程 ☺更换工作服 ☺接受领班的检查 ☺签到 ☺接受工作任务 ☺准备好房务工作车 ☺准备好吸尘器 ☺了解房态 ☺确定客房的清扫顺序
服务员根据客房清扫日报表，了解自己所要清扫的客房状况，并决定当天的客房清扫顺序。
☺ 1、住客房的清扫程序 ☺ 2、注意事项： ☺ （1）一般先做床、布草的撤换再做卫生间。 ☺ （2）环保卡的应抹尘。 ☺ （3）客人在或客人中途回房间，应该先向客人问候并征求客人
同意，注意动作要轻不要影响到客人，不要与客人长谈。 ☺ （4）房间电话响不要代客人去接听。 ☺ （5）尊重客人的物品摆放习惯，房内物品未有客人授意不能乱
☺ ⑤轻便行李房（Light Baggage Room，简写 L/B）。
☺ ⑥贵宾房（Very Important Person，简写 VIP）。
☺ ⑦长住房（Long Staying Guest，简写LSG）。 ☺ ⑧加床房（Extra Bed，简写E）。 ☺ ⑨续住房（Stay，简写S）。
☺ （2）走客房（Check Out，简写C/O）。 ☺ ①准备退房（Expected Departure，简写E/D） ☺ ②未清扫房（Vacant Dirty，简写VD）。 ☺ ③已清扫房（Vacant Clean，简写VC）。 ☺ （3）空房（Vacant，简写V）。 ☺ （4）维修房（Out Of Order，简写OOO）。