厨房,最温暖的角落

发布时间:2024-11-17 07:46

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如果说家是世界上最温暖的地方,那么厨房就是家里最温暖的角落。
特别意识到厨房的重要性是决定写这篇文章的时候。以前看到漂亮的厨房装修效果图,也会很喜欢艳羡一番,也会对自己未来的厨房做一番想象和勾画,但也只是仅此而已,并没有特别放在心上。
开始好好做饭以后越来越觉得厨房对于我很重要,每天会花很多时间在厨房里。之前租住的房子很老很旧,厨房很小,条件也很差,做饭的过程中从未体验过任何与美好相关的感觉。只是手忙脚乱地匆匆做完,拍出照来才会体味到一丝美好和愉悦,这种满足感却全然与厨房无关。终于有了一个契机让我们下决心不怕搬家的种种麻烦搬离了那个地方。搬到新家后我觉得很久我都在收拾、整理和布置。收拾得很慢,很用心,感觉抽丝拨茧般远离了原来的生活,又似破壳重生般开始了新的生活。也许这种感觉你们无从体会,但是过去的局促压抑在搬家后一下子消散,我们突然都有了一种如释重负的感觉。房子,家,真的很重要。我终于离梦想中的家近了一点点,虽然它依然很小,虽然它仍然是租来的别人的房子,虽然它不允许我做太多的改变,虽然我仍然要本着节约的原则不能花费太多,但是终于,我努力在现有条件下把它改造成了一个我愿意回的家,终于可以称之为“家”,而不是像从前一样仅仅是一个零时的栖身之所。靠在沙发舒适的靠垫上,终于有了一点回到家的感觉,也许在你们看来,它只是一个小小的三人沙发。它原本也只是一个简单的沙发,什么都没有。铺上了沙发巾,加好多靠垫,它就变成了我可以肆意伸展或蜷缩的角落。 肆意伸展或蜷缩的角落:搬到新家后才觉得家对于人真的太重要,家的确是人最想回归的港湾,无论在外面累了,还是受了委屈,最想飞奔到的地方就是家,最想见到的人就是在家里永远守候着你的人。以前总觉得香港的住房太小,住得太憋屈,总是感到一种说不出来的压抑,在家里待不住,就总想跑出去透气。搬了家以后,却不想出门了,窝在家里,觉得做什么都好,而我在厨房的花的时间更是很多,即使不做饭的时候,我也喜欢在里面待一会儿。其实厨房还是很小很小,小到我在里面拍不到它的全貌,在门外依然拍不出它的全貌。但却是名副其实的“麻雀虽小,五脏俱全”。冰箱、洗衣机、微波炉、烤箱,我所有的餐具、食物,所有烘焙的器具和食材,以及一些杂物,统统放了进去。 厨房的小小全貌:我觉得布置家最重要的要温馨,看到后心头就会涌起阵阵的暖意。整洁当然也是必要的,但是整洁却并不意味着所有的东西都隐藏起来,全部收纳在柜子里,台面上什么都没有,那样太冷清,没有家应有的温度。
厨房就更是如此了,厨房是家里最温暖的角落,应该是最具烟火气的地方。各种盘子和碗,各种锅具,各种瓶瓶罐罐,摆放在台面上,多而不乱,透露着浓浓的生活气息,才是最有感觉的厨房。 看着这些瓶瓶罐罐,我就满心欢喜。整齐地摆放在一起,看着舒心,用着也方便,一切都信手拈来,随手都可以拿到,不必到处探寻,也不会像以前一样遗忘了藏在柜子深处的食物,看到过期才觉得可惜。 用杯架串起我钟爱的杯子。连洗碗这件事都变得有趣了许多。以前的厨房只有很小的一扇窗户,厨房很黑,洗碗池前面就是无趣的墙壁,我都是埋头苦洗。这个洗碗池前面是整面大大的明亮的窗户,对面可以远眺远处的风景,也隐隐看到对面楼的人家。我有时就会想,不知他们上演着怎样的人生,一定也一样会在生活的舞台上演出各种悲喜剧,直至谢幕,或完美,或遗憾。 洗碗池一角。种一点薄荷和欧芹,有种厨房专属的香气,绿绿的看着心情也好了起来。洗碗的时候,植物的清香如有若无地萦绕在鼻间。 薄荷和欧芹。厨房是最温暖的角落,因为我们会在这里用心烹饪。饭食一定有慰藉心灵的功效,美味的饭食温暖的一定不止是胃,更会温暖每个人的心。炉火一开,厨房的就感觉更温暖,更有生命力了。 灶台全景。好喜欢这个宜家的淡绿色的小锅,木质的把手很可爱。很久以前就喜欢了,因为总是需要控制买东西,所以一直没有买。但是每次去逛宜家都忍不住要拿起来看一看摸一摸,再依依不舍地放下。最后一次,实在忍不了了,还是带回了家。喜欢这只锅,就喜欢一切用它烹饪的食物。
宜家的绿色木质双耳锅,萌萌的。好喜欢这个宜家的淡绿色的小锅,木质的把手很可爱。很久以前就喜欢了,因为总是需要控制买东西,所以一直没有买。但是每次去逛宜家都忍不住要拿起来看一看摸一摸,再依依不舍地放下。最后一次,实在忍不了了,还是带回了家。喜欢这只锅,就喜欢一切用它烹饪的食物。
美好不止于此,还有被鲜花和绿植装点的角落。今天就是这样了,跟你分享了我的厨房。下次带你逛花墟道,还有山西美食也要尽快写出来。今天其实做早餐了,但我感觉功力一时半会儿恢复不了了,所以就不放上来献丑了。
我们周三见!祝度过美好的一周!

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