十分钟搞定营养早餐饼，多种创意搭配做法全分享！

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在快节奏的生活中，早餐常常被大家忽视，但早餐可是一天中至关重要的一餐，能为新的一天提供满满的能量。想象一下，每天早上只需花十分钟，就能做出美味又营养的早餐饼，开启活力满满的一天，是不是很心动呢？而且这些早餐饼不仅做法简单，还能根据个人口味随意搭配，创意十足。接下来，就让我给大家分享几种超棒的十分钟早餐饼做法吧！

芦笋虾仁早餐蛋饼这道早餐饼营养丰富，味道鲜美，提前处理好食材，早上就能轻松搞定。首先把虾仁处理干净，用牙签挑去泥肠，洋葱切成细圈，芦笋掰下头部备用。锅内接半锅水，烧开后投入芦笋煮一分钟，捞出备用。接着，鸡蛋磕入容器，添加牛奶，撒少许盐和黑胡椒粉，搅打均匀。全部使用鸡蛋不加牛奶也可以，但加了牛奶后能令煎熟的鸡蛋更松软，有迷人奶香。然后，煎锅擦干，倒入少许油，烧热后将洋葱和虾仁一同入锅，翻炒至洋葱变软、虾仁变色。加入焯过水的芦笋，一同翻炒片刻，最后将芦笋和虾仁在锅底铺好，不要彼此重叠，接着倒入鸡蛋牛奶液，略微晃动锅子，令蛋液铺满锅底，保持最小的火，盖上盖子，慢慢烘烤，直到蛋液表面全部凝固，即可出锅。吃之前可以撒一些白芝麻和辣椒粉，味道更佳。

时蔬卷饼用自己做的饼皮或是购买现成的白饼，搭配上各种蔬菜，健康又快捷。用料：卷饼皮四张、生菜一棵、牛油果一个、彩椒一个、平菇适量、圣女果几个、杏仁片（或其他坚果）1大匙、黄芥末酱1大匙、盐1/2小匙、黑胡椒粉一点点。制作时，所有蔬菜洗净，平菇撕条，彩椒切条，放入加了少许油的锅中炒熟，加少许盐和胡椒粉调味。其他生食的蔬菜，圣女果切开，牛油果去皮去核切片待用。取卷饼皮，放入加热好的平底锅中加热两面，首先在饼的中央抹上黄芥末酱，然后铺上生菜，摆上炒好的平菇和彩椒，切好的圣女果和牛油果，撒上烤好的杏仁片，从一端卷起，卷的紧一点，然后斜切两段即可。

鸡蛋米饭饼这道饼能解决头天晚上的剩饭问题，口感酥脆，颜色金黄。用料：米饭半碗、盐少许、鸡蛋三个、韭菜几个。制作方法也很简单，把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀，韭菜切碎也放入米饭和鸡蛋糊中，放入盐，搅拌均匀，加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊，盖盖子，上下加热，5分钟即可。吃时切小块，外脆内软，营养又美味。

蔬菜鸡蛋饼这道饼富含蛋白质和维生素，大人小孩都爱吃。所需食材：包菜、胡萝卜、胡椒粉、面粉、鸡蛋。首先准备食材，包菜切丝，胡萝卜切成细丝。锅里烧开水，撒盐，把包菜丝和胡萝卜丝倒进去烫一烫，捞出过凉水，攥干水分后放案板上，随便切几刀，不用太碎。调味后，切点葱花丢进去，打两颗鸡蛋，加盐、胡椒粉、虾皮，搅拌均匀。最后加面粉，搅拌到所有食材黏在一起，拿出多孔煎蛋锅，热锅刷油，舀一勺面糊放锅里，用勺子摊平，打个鸡蛋，开小火慢慢煎，等两面金黄酥脆，香气扑鼻，就可以出锅开吃啦。

简易面粉早餐饼材料简单常见，做法容易上手，味道也很不错。材料清单：面粉100克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、胡萝卜50克、青葱适量。详细步骤：将胡萝卜切成细丝，青葱切碎，备用。在一个碗里，倒入面粉、牛奶、鸡蛋，加入胡萝卜和青葱，搅拌均匀，最后加入盐调味。热锅凉油，将拌好的面糊倒入锅中，平铺成饼状，煎至两面金黄，大约3-4分钟即可。搭配酸奶或水果，营养更加全面。

这些早餐饼不仅制作时间短，而且营养丰富，搭配多样。你可以根据自己的口味和喜好，随意选择食材进行搭配。希望大家都能尝试一下这些美味的早餐饼，开启美好的一天。别忘了把这些简单又好吃的早餐饼分享给身边的朋友和家人，让他们也能享受这份便捷和美味。

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