客房部实操评分标准.doc
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客房部实操评分标准.doc
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1、 客房部实操评分标准 满分共70分 一、 仪容仪表(10分) 1.着装:干净、整洁、挺括(3分) 2.发型:整洁、清爽、发色统一(3分) 3.妆容:女工,淡妆;男工,不留胡须,不留长指甲,饰物(4分) 二、 礼节礼貌:普通话、自我介绍(5分) 三、 操作程序标准(10分) 1.检查床箱、床垫、,并调整(2分) 2.站在床尾操作,起始点均为床尾(2分) 3.甩单,定位 ① 重复一次扣1分,扣完为止(3分) ② 床单正面朝上(1分) ③ 无重复甩单中线居中(2分) 四、 包角(10分) 1. 四角成直角,平整挺括(4分) 2. 内角、外角度分明,四边紧绷、平整(4
2、分) 3. 床面平整(2分) 五、 套被芯(10分) 1. 被套定位:一次甩被套定位,开口床尾,如未正,分扣完为止(4分) 2. 套被芯:被芯四角套入被套四角,四角饱满(4分) 3. 操作过程中被子未着地(2分) 六、 被子定位(16分) 1. 中线居中(2分) 2. 床头翻30公分(4分),离床头30公分(4分) 3. 被子表面平整、美观(4分) 4. 操作过程中被子未着地(2分) 七、 套枕芯(6分) 1. 套枕在床头进行(2分) 2. 枕芯四角与枕套四角重合(2分) 3. 枕芯四边与枕套四边平行重合(2分) 八、 枕头定位(3分) 1. 枕头放于居中,枕头与床头边线平行(1分) 2. 开口处与床头柜方向相反(1分) 3. 枕头摆放整齐美观(1分) 九、 整个操作需在4分钟内完成,提前10秒加1分,超时10秒扣1分,不足10秒四舍五入; 十、 包角时需半跪或蹲式,禁止躬身操作,违例者一次扣2分;不能跪床,违例者一次扣3分; 十一、 1.铺床时,不能跑床,违例一次扣2分, 2.操作时不能有拍打动作,一次扣1分 十二、操作轻松有节奏,干净利落,开始、终止位置均在床尾,开始、结束时均需举手示意。
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