晚餐美食做法简单又好吃家常菜 今日一个人的简便营养可口艺术晚餐的做法与吃法
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今日一个人的简便营养可口艺术晚餐的做法与吃法:
下班回家后,先上阳台采摘一把盆栽的空心菜(约150克),用自来水稍冲洗一下,再浸泡5分钟,自家种的,没打农药,不必撒盐,只需泡落茎叶上的灰尘。
然后烧开水,把空心菜烫熟捞起来装盘。再将一个茄子,一块扑克牌大小的豆腐,六七根豇豆及两对鸡爪放入烫空心菜的开水中一锅煮。待茄子与豇豆软熟之后,连同豆腐一一捞起来装盘。
在烧开水前,将一个玉米装碗放入微波炉,开中高火,时间设置8分钟。玉米熟了,满屋清香。这时,其他菜也都熟了。
一一端入餐厅餐桌上,再取小碟装10个带壳炒花生。每个壳花生里约2粒脆香的花生米,共20粒花生米算晚餐的油脂食物。
吃一粒花生米,吃一筷子清煮的空心菜。这样花生米吃完,空心菜吃光。然后吃一口鸡爪,吃一口清煮豇豆或茄子。嚼完三个鸡爪,豇豆与茄子也完了。剩下一个鸡爪吃清煮豆腐。
最后吃香甜软糯的玉米。玉米属于杂粮,肠胃消化杂粮时间长。因此,为减轻肠胃负担,先进食易消化的蔬菜,次进食难消化的肉食荤菜,最后进食五谷杂粮。
文章开篇说是艺术晚餐,大家觉得我的做法与说法是艺术吗?
另外,饭后1小时,再吃一个水果橘子。时值9月,橘子已上市,属于物美价廉、朴实养人的时令水果。众所周知,柑橘浑身都是宝,橘皮制成陈皮是中药店的名药材,有理气、促消化、止咳化痰之功效。
橘肉维生素含量丰富,沁香可口,且含钾可辅助降压降脂。很多人吃橘子喜欢把橘肉表面一层薄薄的散乱的橘络一一撕扯掉,其实这是资源浪费,因为橘络也是通络、理气、活血、止咳化痰的中药材,撕扯掉真是太可惜了。
每年的秋、冬及春三季,我每天必吃一个橘子。一年四季,百日百天,我每天必吃一个鸡蛋,鸡蛋价廉而营养丰富。有人说,鸡蛋的营养价值,甚至不亚于海参、鱼翅与燕窝。
在水果方面,柑橘于我而言,其性价比相当于鸡蛋。柑橘就是长在柑橘树上的一个个鸡蛋。
(图3为今日公司食堂供应的午餐盒饭,红烧草鱼块,西红柿炒蛋,酸辣粉条,清炒圆白菜)
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